دستور العمل سوپ با افزودن نخود سبز. سوپ نخود سبز

برای عملکرد طبیعی بدن نیازمند یک منبع انرژی است که غذا است. هر روز خانم های خانه دار توسط پرسش «امروز غافلگیر کننده خانواده می شوند» عجله می کنند. ایده ها و دستور العمل ها یک مقدار زیادی وجود دارد، به عنوان مثال، سوپ را از نخود فرنگی کنسرو کنید. عطر و طعم آن به نفع هر عضو خانواده خواهد رسید.

نحوه انتخاب و تهیه نخود فرنگی کنسرو شده برای پخت و پز

هنگام انتخاب یک محصول کنسرو، توجه به تاریخ تولید باید توجه شود. اگر بانک ماه های بهار و تابستان را نشان می دهد، پس اگر محصول پاییز و زمستان است - این است که فرصت طوفان زرد و نخود سیاه که از طریق غوطه ور شدن به دست می آید، یک محصول تازه می باشد. همچنین باید توجه به یکپارچگی بسته باشد. این باید بدون ضخیم و پلک ها باشد. حتی با کوچکترین تغییر شکل قلع، محصول ممکن است شروع به خراب شدن کند. بهتر است از خرید مشکوک رها شوید.

تهیه ویژه نخود فرنگی مورد نیاز نیست. در سوپ آن را می توان با یا بدون آب (با توجه به خواسته ها و یا با توجه به دستور العمل) اضافه شده است. برای بچه ها، نخود های کنسروی با یک صفحه نمایش پاک می شوند و یا با مخلوط کن با محصولات دیگر خرد می شوند. برای یک سوپ، شما می توانید هر گونه محصول: از اتاق ناهار خوری به اضافی.

چگونه می توان سبزیجات نخود سبز را در خانه بریزید

دستور العمل سوپ مفید با کنسرو نخود سبز   در فراوان وجود دارد. این به طور عمده با محصولات مرغ یا دودی آماده می شود، اما اگر شما ترجیح می دهید لاغر، سپس شما می توانید بدون گوشت انجام دهید، دادن اولویت کلم. نخود فرنگی خوابیدن 5 دقیقه قبل از غذا آماده است. مطمئن شوید که به خودتان یک ظرف بدهید، در صفحات کوچک با سبزی ریز خرد شده خدمت کنید. برای کودکان شما می توانید سوپ را تهیه کنید، اما از گوشت دودی استفاده نکنید. ایده آل، یک گوشت گوساله، یک بوقلمون یا مرغ مناسب است.

سوپ از نخود سبز کنسرو شده با تخم مرغ

این اولین ظرف غیر معمول مواد مغذی، مفید و خوشمزه است. اولین بار در یک زمان کوتاه آماده می شود و دستور العمل بسیار ساده است که حتی یک خانه دار می تواند بدون آن کار کند. برای تهیه مواد زیر:

• نخود سبز کنسرو شده - 5 قاشق غذاخوری. l؛
• خرچنگ مرغ - 3-4 عدد.
• تخم مرغ - 2 قطعه؛
• سیب زمینی - 4 قطعه؛
• هویج - 1 قطعه؛
• پیاز - 1 عدد.
• نمک، فلفل سیاه.

پخت و پز گام به گام:

1. پاهای مرغ را از پوست خارج کنید، آب را پر کنید، منتظر جوش، سپس نمک اضافه کنید.
2. غده های سیب زمینی به مکعب ها بریده می شوند، به یک قوطی به پاها فرو می روند.
3. برای کباب کردن کیک پیاز، چند دقیقه صبر کنید تا یک کاسه تابه بخورید. هویج بریده بریده، به پیاز فرستاده می شود. چند دقیقه بگذارید و بریزید.
4. اضافه کردن نمک، فلفل زمین با توجه به تنظیمات طعم.
5. نخود سبز را اضافه کنید
6. تخم مرغ خام ضرب و شتم، اضافه کردن به پان، هم زدن. کمی کمی بشویید و سوپ با نخود فرنگی و تخم مرغ آماده است.

چطور با گوشت دودی بپزد؟

مواد تشکیل دهنده:

• نخود فرنگی کنسرو شده - 150 گرم؛
• گوشت دودی (بیکن) - 300 گرم؛
• سیب زمینی - 4 عدد.
• پیاز - 1 عدد.
• آب - 2 لیتر؛
• نمک، فلفل.

پخت و پز گام به گام:

1. سیب زمینی را به مکعب بریزید.
2. پیاز را بریزید و آن را طبخ کنید.
3. هویج تمیز، ارسال به بزرگ بزرگ. گوشت دودی را به مکعب بریزید. همه چیز را در یک کاسه تابه به پیاز بگذارید. 5 دقیقه دیگر گذراندن، آب را ریخته و خالی کنید.
4. پوره ها را درون گلدان قرار دهید. چگونه به جوش - برای کاهش آتش.
5. سبزیجات خام را با گوشت اضافه کنید.
6. برای حدود 5 تا 10 دقیقه کیک بخورید. سپس آن را دم کنید
7. ظرف با گرم و خرد شده خرد شده گرم می شود. شما می توانید croutons را بپاشید

با کباب پز

مواد تشکیل دهنده:

• نخود فرنگی کنسرو شده - 200 گرم؛
• گوشت گاو زمین - 0،5 کیلوگرم؛
• سیب زمینی - 4 عدد.
• هویج - 1 قطعه؛
• پیاز - 2 قطعه؛
• میخک سیر - 1 عدد.
• نمک، فلفل - به مزه.
• یک دسته سبزی تازه.

آماده سازی:

1. آماده سازی پیتزاهای گوشتی: ریز ریز کردن پیاز و سیر. نمک و فلفل. همه مخلوط به خوبی شکل گرفته، به شکلات کوچک گوشتی.
2. برای تست، پیاز و هویج را پوست کن. ذرت را در روش های مورد علاقه و در روغن آفتابگردان بخورید.
3. پور را در یک ظرف 3 لیتر آب قرار دهید، آن را به جوش آورده، آن را کمی سرد کنید، سپس سرخ کرده و پیتزای گوشتی را بشویید.
4. سیب زمینی در مکعب قرار داده شده، به جوش سوپ جوش آورده شود.
5. در تابه، نخود های کنسرو شده را اضافه کنید، فلفل را اضافه کنید. فشار 5 دقیقه دیگر.
6. هنگام تهیه سوپ با نخود سبز کنسروی با گیاهان پپک کنید.

با پنیر ذوب شده

مواد تشکیل دهنده:

• غده سیب زمینی - 3 عدد.
• نخود فرنگی کنسرو شده - 0.5 قوطی؛
• پنیر پردازش شده - 1 قطعه؛
• پیاز - 2 قطعه؛
• هویج - 1 قطعه؛
• مکعب مرغ (به جای نمک برای سوپ طلایی) - 1 قطعه؛
• فلفل زمستانه؛
• سبزی تازه از جعفری و کرفس.

پخت و پز گام به گام:

1. در آب جوش، مکعب مرغ را از بین ببرید.
2. سیب زمینی را ببلعید، آنها را در مکعب فرو کنید. سوپ را به مدت نصف پخته کنید.
3. پیاز ریز خرد شده را سرخ کنید. هویج در یک محیط متوسط ​​ارسال کنید. گذر تا قهوه ای طلایی.
4. دانلود کنسرو نخود
5. بعد از 5 دقیقه پنیر خرد شده را اضافه کنید. 8-10 دقیقه دیگر بخورید
6. بگذارید آن را سوپ نخود بریزید و با سبزی خرد شده سرو کنید.

سوپ نخود کره ای برای کودکان

مواد تشکیل دهنده:

• نخود سبز کنسرو شده - 50 گرم؛
• برنج - 1 قاشق غذاخوری. l؛
• گوشت ( سینه مرغ   یا خرگوش) - 100 گرم؛
• کره - 2 قاشق غذا خوری؛
• آب - 200 میلی لیتر؛
• نمک (در صورت لزوم)

آماده سازی:

1. گوشت را بجوشانید
2. برنج را با آب جاری بشویید، آن را جوش بگذارید.
3. نمک (در صورت لزوم)، طبخ کنید تا زمانی که انجام شود
4. نخود فرنگی کنسرو شده و گوشت پخته شده را اضافه کنید. همه تمیز کردن را با یک مخلوط کن یا مالش از طریق یک غربال.
5. سیب زمینی سرخ شده باید در سوپ خیس شود، جوشانده شود.
6. در سوپ به دست آمده با نخود سبز کنسرو شده اضافه کره.

چگونه سوپ مرغ را با نخود سبز و ورمیشکل بپزید

مواد تشکیل دهنده:

• گوشت مرغ (بال، شانکس) - 300 گرم؛
• نخود فرنگی کنسرو شده - 1 گلدان؛
• ورمیشیل - 2-3 قاشق غذاخوری. l؛
• سیب زمینی تازه - 3 قطعه؛
• لامپ - 1 قطعه؛
• هویج - 1 قطعه؛
• سیر گشنیز - 1 قطعه؛
• پر از پیاز سبز
• برگ خوری، ادویه جات - به مزه.

پخت و پز گام به گام:

1. قطعات کوچک گوشت را بریزید، داخل ظرف بگذارید، 3 لیتر آب ریخته شود. چگونه به جوش - فصل، طبخ تا زمانی که انجام شود.
2. سیب زمینی را اضافه کنید، به گوشت اضافه کنید و حدود 15-17 دقیقه بپزد.
3. هویج در طول کاه بلند. نیمی از نان برش نان. سبزیجات را با گرم شدن سریع کره را دانلود کنید. گذراندن 5 دقیقه، هم زدن.
4. قوری را در ظرف بگذارید. کوک به مدت 5 تا 10 دقیقه.
5. به همین ترتیب، نخود فرنگی و ورمیشیل را بریزید (اگر ورمیشل نازک باشد بهتر است آن را در انتهای اضافه کنید). 10 دقیقه دیگر جوشانده شود.
6. فصل با سس لورل و خرد شده.
7. قبل از خدمت، سوپ را با نخود سبز کنسرو شده با پیاز بپزید.

دستور العمل های ویدئویی: چگونه سوپ سبزیجات را در چند منظوره سوار کنید

سوپ با نخود سبز کنسرو شده - خوشمزه، سبک و غذای مغذی، که به سرعت در خانه آماده می شود. گزینه های زیادی وجود دارد. شما می توانید یک سوپ نعناع را بخورید یا سوپ را با اضافه کردن سبزیجات، گوشت، سبزی، غلات و حبوبات بخورید. سوپ می تواند بدون چربی باشد، روی مرغ یا گوشت گاو بو داده و با کرم یا خامه ترش تهیه شود.

برای تغذیه کودکان و رژیم غذایی مناسب است سوپ نخود   با مرغ این ظرف دارای طعم متعادل متعادل است، بهتر است به خدمت بلافاصله پس از پخت و پز، همراه با کراکر خانه ساخته شده است. طبخ سوپ مرغ   با نخود سبز، شما نیاز به استفاده از نخود شیرین از انواع مغز است که پوسته سفت و سخت ندارند.

برای تهیه سوپ با مرغ نیاز دارید:

• 500 گرم کنسرو لوبیای سبز؛
• 200 گرم سینه مرغ در استخوان؛
• 1 پیاز کوچک
• 1 قاشق غذاخوری ل کره
• 1 قاشق غذاخوری ل روغن گیاهی تصفیه شده
• 100 میلی لیتر کرم کم چرب؛
• نمک و فلفل به مزه.

در یک کاسه آب سرد، سینه مرغ قبل از شستشو بر روی استخوان گذاشته می شود. محتویات گلدان به جوش آورده می شود، سپس آتش کاهش می یابد، سوپ تا زمان آماده سازی پخته شده است. شما باید مرغ را دریافت کرده و گوشت را از استخوان برشید.

لامپ بسیار ریز خرد شده است. در یک کاسه، مخلوطی از روغن کره و سبزیجات گرم می شود، پیاز اضافه می شود و تا طلایی با همزاد مداوم سرخ شده. از شیشه با نخود فرنگی، شما باید مایع را تخلیه کنید، سپس محتویات را به پیاز انتقال دهید و حدود 5 دقیقه آن را بجوشانید. سبزیجات بریزه قبل از فیلتر، به جوش آوردن و 5 دقیقه بیشتر بپزید. در سوپ، نمک و فلفل را به سلیقه اضافه کنید.

مخلوط را به مخلوط کن مخلوط کرده و ضرب و شتم. سپس سوپ را به یک ظرف بخورید، در کرم ریخته و به جوش بریزید، اما جوش ندهید. ظرف بر روی صفحات گرم ریخته می شود، هر کدام اضافه می شود فیل مرغ، به مکعب های شسته شده بریزید. به طور جداگانه سرو کوهی خانگی تهیه می شود، بهتر است قبل از خوردن غذا به آن اضافه شود.

چگونه می توان سوپ را از نخود سبز و خیار کنسرو کرد؟

این سوپ اصلی از نخود سبز کنسرو دارای طعم و مزه ای دلپذیر است. ظرف را می توان بر روی میز جشن خدمت کرد، می توان آن را گرم و سرد استفاده کرد.

چگونه سوپ را بخوریم؟ برای او ضروری است:

• 1 کیلوگرم نخود فرنگی؛
• 1 خیار متوسط
• 2 پیاز کوچک
• 1 دسته کاهو کاهو؛
• 60 گرم کره؛
• چند برگ نعناع تازه؛
• 3 گرم آرد؛
• 1.2 لیتر سوپ سبزیجات؛
• 3 قاشق غذاخوری کرم قاشق غذا خوری؛
• نمک و فلفل به مزه؛
• سبزی جعفری برای دکوراسیون.

خیار باید تمیز و برش را به برش نازک، کاهو خرد شده به حلقه. در یک ظرف غذاخوری، نصف قسمت کره گرم، یک خیار سرخ کرده، یک خیار و نخود فرنگی به آن اضافه می شود. سبزیجات به مدت 5 دقیقه خورش را بخورید، سپس به سوپ جاری می شود.

در مخلوط، شما نیاز به اضافه کردن نمک، فلفل سیاه و نعناع تازه، و سپس آن را به مدت حدود 30 دقیقه تحت درب بگذارید.

سوپ تمام شده به مخلوط ریخته می شود و از بین می رود (شما باید آن را بگیرید و آن را دور بریزید). در روغن باقی مانده، آرد تره فرنگی است، کرم به تدریج به مخلوط ریخته می شود. باید یک سس ضخیم و یکنواخت داشته باشید. آن را به سوپ ریخته، مخلوط نمک و فلفل به مزه. قبل از خدمت، ظرف با جعفری پخته شده و با برگ نعنا تزئین شده است. در صورت تمایل، یک ترش خشك تازه را می توان به سوپ اضافه کرد.

اگر سوپ بر روی میز جشنواره قرار می گیرد، می توان آن را به طور موثر تزئین کرد. خیار خیار بدون پوست به برش های نازک بریده شده، در آرد فرو می ریزد و در کره گرم شده تا پوسته طلایی سرخ شده است. در هر صفحه یک قطعه خیار در خمیر و چندین نخود فرنگی کناری اضافه می شود. دسرها به طور جداگانه از نان سفید یا دانه ای تهیه می شوند. این ظرف به خصوص خوشمزه است، همراه با یک لیوان شراب سفید سرد و سرد است.

سوپ نخود فرنگی با کباب پز

از نخود فرنگی های شیرین، شما می توانید یک سوپ نخود سریع با پیتزبورگ تهیه کنید.

دستور غذا ساده است، علاوه بر این این ظرف بسیار با کودکان است. برای اینکه آن را زیباتر نگاه کنید، کیک پزی باید کوچک باشد.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• 200 گرم نخود سبز؛
• 1 ریشه کوچک؛
• 1 هویج؛
• 2 پیاز؛
• یک دسته از جعفری سبز؛
• 2 فنجان سوپ گوشت گاو؛
• 200 گرم گوشت گاو خوری زمین؛
• 1 تخم مرغ
• یک خرچنگ مهره دار؛
• 2 قاشق غذاخوری ل خرده نان خرد شده یا پودرهای سوخاری؛
• کره
• نمک و فلفل.

هویج و برنج به نوار های نازک بریده می شود، پیاز خرد شده است. سبزیجات را در کره ی گرم سرخ کرده تا زمانی که طلایی باشد، سپس نخود سبز به آنها افزوده می شود. مایع از می تواند تخلیه شود. مخلوط باید حدود 5 دقیقه پخته شود، سپس از آتش خارج شود.

در گوشت گاو زمین تخم مرغ، نمک، فلفل، خرده نان، جعفری خرد شده و ماکارونی اضافه شده است. توپ های کوچک از مخلوط تشکیل شده است. توپ های خوراکی 2 فنجان آب را می ریخت، آب پز شده توپ های خوراکی را بریزید و حدود 10 دقیقه آن را بشویید. سپس آنها باید با یک سر و صدا بر روی یک صفحه قرار داده شوند.

در یک کاسه ای که در آن کباب کوبیده شده است، یک فنجان سوپ از آن خارج می شود، سبزیجات بو داده اضافه می شود. این مخلوط به مدت 5 دقیقه تحت پوشش بسته پخته می شود، سپس توپ های گوشتی و باقلا باقی مانده به قوطی اضافه می شود. سوپ نمک، فلفل، جوش داده شده و 1-2 دقيقه پخته مي شود. قبل از خدمت در پان، لازم است سبزی جعفری خرد شده را اضافه کنید. برای سوپ میتوانید از گردوهای خانگی یا باگت سفید تازه استفاده کنید.

نخود بلند مدت بسیار محبوب است. از آن در روسیه آماده فرنی، ژله و دیگر ظروف. اما سوپ ها از این نوع لوبیا به خصوص محبوب هستند. مزایای نخود فرنگی غیرقابل انکار و غیر قابل انکار است. این منبع از سلولز، اسیدهای چرب، اسیدهای آمینه، قندهای طبیعی و سایر میکرولیت های مفید است. امروز سوپ ها اساسا سعی می کنند از نخود تازه یا یخ زده تهیه کنند. متخصصان تغذیه مطمئن هستند که چنین سوپها بسیار مفیدتر از پیشینیانشان هستند.

سوپ نخود سبز

نخود فرنگی جوان و تازه از زمان خشک شدن بسیار سریعتر می شود و خود را از دست نمی دهد خواص مفید. شما می توانید یاد بگیرید که چگونه چنین سوپ ها را تهیه کنید و از طریق درس های ویدئویی که در اینترنت قرار داده شده است.

دستور العمل سوپ با نخود فرنگی

یکی از سوپ های سنتی است که می تواند با هر دو نخود فرنگی منجمد و تازه پخته شود، سوپ نخود با ژامبون است.

برای تهیه آن لازم است:

• نخود فرنگی (یخ زده یا تازه) –   300 گرم
• سیب زمینی –   4 عدد
• کمان –   1 کامپیوتر
• آب –   3 قاشق غذا خوری
• ژامبون –   300 گرم
• سوپ –   1 لیتر
• کره –   1 قاشق غذاخوری
• جعفری –   بسته نرم افزاری
• کرفس –   بسته نرم افزاری
• فلفل سیاه و سفید
• زیره، نمک به مزه

سوپ را با پیاز در روغن 5 دقیقه شروع کنید. سپس نخود ها را اضافه کنید (اگر منجمد شده، سپس قبل از یخ زدگی)، سیب زمینی، به مکعب بریزید.

فلفل ها را به طور طبیعی بهتر، و نه در مایکروویو. بنابراین عناصر مفید و ویتامین ها را ذخیره خواهد کرد

پور 1/2 سوپ را بریزید و به مدت 25 دقیقه بجوشانید. سپس نیمی از سبزیجات پخته شده، از سوپ خارج شوید و خنک شوید، سپس آنها را به پودر سیب زمینی پخته کنید. مخلوط کردن با کل کلوچه، اضافه کردن ژامبون خرد شده و ادویه جات ترشی جات. بار دیگر، همه گرم می شوند، اما جوش نمی زنند قبل از خدمت سبزیجات را بپزید.

سوپ را با طعم ابریشمی و شیرین به دست می آورید اگر کرم را به آن اضافه کنید.

برای تهیه چنین سوپ کرم حساس، شما باید:

• نخود سبز (تازه یا یخ زده) –   400 گرم
• کمان –   1 کامپیوتر
• براث (به عنوان گوشت یا مرغ یا سبزیجات استفاده می شود) –   0.5 لیتر
• کره – 2– 3 قاشق غذا خوری
• کرم 20٪ –   150 گرم
• نمک، فلفل به مزه
• سبزیجات برای دکوراسیون

بر اساس نوع زندگی شیوه ای که دنبال می کنید، نوع سوپ را انتخاب کنید. بنابراین، برای مثال، اگر میخواهید خوردن خوشمزه و رضایت بخشی داشته باشید، اما نه چربی، مرغ انجام خواهد داد. برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند، بهترین گزینه یک سبزی است

ابتدا پیاز را خرد کرده و آنرا در کره سرخ کنید. حبوبات را به آن اضافه کنید و به سرخ کردن ادامه دهید. سپس سوپ را بریزید و به مدت 10 دقیقه طبخ کنید. تنها کرم را اضافه کرده و از گرما خارج می شود. مخلوط کن، سوپ یک حالت پوره، نمک، فلفل و شما می توانید خدمت کنید. چاشنی با سبزیجات و بقایای کرم.

انواع دیگری از سوپ ها وجود دارد. یکی از شرایط اصلی –   همانطور که ممکن است مواد تشکیل دهنده اضافی که این نور و محصول تابستانی را وزن می کنند، کم باشد.

محدودیت های مربوط به استفاده از نخود فرنگی

کارشناسان می گویند که سوپ نخود برای افرادی که مبتلا به نفخ و یبوست هستند توصیه نمی شود. این به دلیل این واقعیت است که حبوبات به طور سنتی مشهور هستند که موجب افزایش تولید گاز می شوند. و این می تواند وضعیت سلامت انسان را به میزان قابل توجهی بدتر کند و بنابراین به چنین مشکلی حساس است.

در تمام موارد دیگر، چنین غذا بسیار مفید است. در عوض، شما می توانید نخود را برای عدس تغییر دهید، سوپ کمتر مفید نخواهد بود.

این راز نیست که نخود تازه دارای طعم بسیار شیرین است و شما می توانید انواع ظروف را از آن بخورید. سوپ با نخود سبز - نه تنها رژیم غذایی، بلکه دوره ای غنی از ویتامین است که برای همه، حتی کودکان کوچک مفید است. دستور العمل های مختلف برای این سوپ وجود دارد.

شما می توانید ظرف را سریع، اما بیشتر سوپ خوشمزه   با نخود فرنگی با چربی کامل به دست می آید سوپ گوشت. گوشت گاو دارای کمترین چربی مناسب - با آن، سوپ رضایت بخش خواهد بود، اما برای معده سنگین نخواهد بود. شما همچنین می توانید گوشت مرغ را با مرغ، بوقلمون یا حتی گوشت خرگوش جایگزین کنید.

دستور العمل سوپ با نخود تازه

گوشت گاو را به طور کامل تحت آب جاری شستشو دهید، فیلم ها و رگه ها را از بین ببرید. گوشت را در یک کاسه قرار دهید، آب را بشویید (به طوری که آن را به طور کامل گوشت گاو را پوشش می دهد) و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. پان را با یک درب را پوشش ندهید، در غیر اینصورت، سوپ ابری تبدیل خواهد شد. به محض جوشیدن گوشت، مایع را تخلیه کرده و آب تازه را به تابه بمالید.

دوباره گوشت را دوباره به جوش آوردن. به محض ظاهر شدن حباب ها، آتش را به حداقل برسانید، به طوری که آب در آن به سختی جوش می رود. برای یک ساعت گوشت را بشویید. پنج دقیقه قبل از پایان پخت، یک برگ نعناع اضافه کنید. گوشت تهیه شده از گوشت را بردارید، خنک شود و به الیاف بریزید. نخود های تازه شسته شده و از غلاف ها تمیز می شوند.


  نخود فرنگی تازه - یک عنصر بسیار خوشمزه و سالم برای سوپ شوید. پوست را بشویید و ریز ریز ریز کنید. پیاز پوست را خرد کرده و به یک مکعب یا نیمه کوچک بریزید. هویج شستشو، برس و برش به نوار های نازک یا رطوبت. ماهی تابه را به آرامی گرم کنید، در روغن نباتی بپزید. سپس کره را در آن ریختم اطمینان حاصل کنید که آتش متوسط ​​است، در غیر این صورت کره می سوزد.

پیاز را با هویج اضافه کنید و سرخ کنید تا حرارت متوسط ​​تا قهوه ای روشن. سیب زمینی را پوست کن، پوست کن و بریزه به مکعب های کوچک. سوپ را به یک جوش آورید. گوشت گاو، هویج قهوه ای را با پیاز اضافه کنید، سپس سیب زمینی را به سوپ و سس مایونز بپاشید و آن را بپوشانید تا انجام شود. پنج دقیقه قبل از پایان آشپزی، نخود فرنگی و خرد شده را اضافه کنید. نمک و ادویه های مورد علاقه خود اضافه کنید.

به نوعی معلوم شد که ما معمولا بیشتر از قارچ خشک شده سوپ می خوریم. این ظرف از دوران کودکی برای همه شناخته شده است و حتی به دلیل خواص خاص خود، نام "موسیقی" را نیز دریافت کرده است. اما از ظرافت کنسرو شده است، طبخ معمول است که سالاد را تهیه کنید، به نمایندگی های روشن و معروف که اولیویه سال نو است. اما شما می توانید با نخود های کنسروی خوشمزه بخورید.

ما به شما یک دستور العمل برای غذاهای خوشمزه و سالم از این محصول می دهیم. اولین بار در زمان شوروی «اختراع شد» بود، زمانی که مواد غذایی کنسرو شده تقریبا تنها محصولی بود که در فروشگاه ها وجود نداشت و نیازی به ایستادگی در خطوط کیلومتر نداشت. بله، و ارزان هستند اما حتی امروز هم این دستورالعمل ارتباطی خود را از دست نداده است؛ زیرا سوپ با نخود فرنگی سبز نه تنها خوشمزه و مفید است بلکه بسیار ساده و سریع آماده شده است. و آن را به سادگی غیر ممکن است آن را خراب.

سوپ با نخود فرنگی سبز

برای تهیه این ظرف شما نیاز دارید:

• نخود های بانک از انواع مغز؛
• ماهی ماهی کنسرو - ماهی قزل آلا یا صورتی؛
• یک دسته گل سبز؛
• فلفل بلغاری - 1 عدد.
• پیاز - 1 قطعه؛
• سیب زمینی - 2 قطعه؛
• هویج - 1 قطعه؛
• ادویه جات ترشی جات

سبزیجات شسته و تمیز می شوند. اگر شما به پیاز و هویج پخته حساسیت دارید، نمی توانید آنها را بریده، اما آنها را به طور کامل در یک تابه قرار دهید. ما برای بوییدن و طعم به آنها نیاز داریم و برای رسیدن به این نتیجه، آنها نیازی به برش ندارند. پیاز حتی نمی تواند تمیز شود - شستشو آن خوب، قطع بقایای روده ها و ارسال آن به یک گلدان از آب جوش. پوست آن سبب رنگ آمیزی بنفش زیبا خواهد شد. و در پایان پخت و پز، شما فقط هویج پخته شده و پیاز را از تابه می گیرید و آنها را از گناه دور کنید.

سیب زمینی تمیز می شود، به مکعب بریزید و همچنین برای آشپزی فرستاده می شود. اگر هویج را بریزید، برنامه ریزی برای استفاده از آن را در سوپ آماده کنید، می توانید تمام سبزیجات را در همان زمان پرتاب کنید؛ در غیر این صورت بین پیاز ها با هویج و سیب زمینی کوچک (برای 10-15 دقیقه) مکث کنید.

در عین حال، سبزیجات پخته می شوند، سبزی ها و فلفل را بریده و با مواد غذایی کنسرو شده قوطی ها را باز می کنیم. ما سیب زمینی را به نصف پخته می کنیم، در صورت لزوم، ما از برنج پیاز و هویج را می بریم و ماهی و نخود را به آن می فرستیم. شما نمی توانید مایع را از نخود خارج کنید - فقط آن را اضافه کنید ظرف آماده   عطر و طعم. با سوپ خود را با نخود سبز کنسرو شده تبدیل خواهد شد حتی بیشتر شدید. به یک جوش بریزید و به سبزی های سوخته با فلفل بپیچید. سلیم، یک فلفل کمی و برگ خمیر را اضافه کنید. یک بار دیگر جوشانده و اجاق گاز را خاموش کنید. همه سوپ آماده است. می توان آن را گرم و سرد خورده، به عنوان مواد غذایی کنسرو شده اغلب در شکل سرد استفاده می شود. بنابراین شما می توانید این ظرف را به عنوان نوع okroshka در نظر بگیرید.

سوپ پنیر کنسرو شده

این سوپ در کشور ما به دلیل رنگ آن تا حدودی غیر معمول نیست. این سبز تبدیل می شود که سنت های آشپزی روس ها را برآورده نمی کند. اما این بهانه ای برای امتناع از این ظرف نیست.

شما به یک گوشت یا میوه از نخود فرنگی، پوره، کره و ادویه جات ترجیح می دهید.

پیاز را در کره سرخ کنید. شما می توانید آن را در جعبه درست انجام دهید. هنگامی که پیاز یک رنگ طلایی زیبا به دست می آورد، نصف نخود و گوشت را اضافه کنید. ما حدود 15 دقیقه در اجاق گاز نگه داریم و آن را از آتش بکشیم. در حال حاضر شما نیاز به فشار سوپ و شلاق نخود را با پیاز در میکسر. اگر مشکلی با حضور میکسر یا مخلوط کن وجود داشته باشد، سپس از روش مادربزرگ قدیمی برای ساخت سیب زمینی پخت استفاده کنید.

دوباره متصل تمام مواد تشکیل دهنده، پور را به یک ماهی تابه نخود فرنگی باقی مانده، قرار دادن یک قاشق غذاخوری خامه ترش، نمک، فلفل، و ارسال به صفحه. اگر شما انتظار دارید که تمام سوپ را با نخود فرنگی کنسروی سبز بخورید، پس لازم نیست آن را جوش بیاورید - فقط آن را گرم کنید.

شما می توانید آن را با سبزیجات خدمت کنید، و طعم و مزه به یک قاشق سوپ خوری اضافی از خامه ترش که در حال حاضر بخش است آسیب نمی زند. شایان ستایش