Decoratia originala a pasacilor. Decorăm prăjiturile de Paște pentru vacanță

În ajunul Paștelui, fiecare casă este umplut cu culori noi: lumânare de Paști decorate cu masă elegant, în coșuri decorează viu colorate Krashenki și ouă pe o masă plasată prăjituri parfumate luxuriante și decorate minunat brânză de Paste de așteptare pentru începerea celebrării. Fiecare amantă se străduiește să curățească și să înfrumusețeze vatra familiei sale până în ziua învierii lui Hristos. Dar și mai mult eforturi elimină pregătirea hranei tradiționale de Paște. La urma urmei, prăjiturile nu ar trebui să fie doar gustoase, ci și frumoase. Cum de a decora Paștele, prăjiturile de Paște și ouăle este o întrebare perenă care apare anual cu abordarea zilei strălucite a Învierii.

Cum sa decorati Paste: 9 idei cele mai bune cu o fotografie

Felul, gătit fără coacere, este, de obicei, alb-monoton. În cazul în care rețeta presupune adăugarea de fructe confiate, nuci, fructe uscate sau mirodenii, ar putea exista un vârf de pată slab. Și pe această frumusețe se termină. Pentru a face ca Paștele de vaci să fie mai atractiv, îl puteți decora cu felii de fructe confiate sau cu figurine gelatinoase. Adesea, în același scop, se folosesc nuci, fructe de padure dezghețate, macuri și chipsuri de nucă de cocos, vopsite cu vopsea naturală.

La fel ca tortul de Paște, Paștele poate fi decorat cu mâinile noastre, folosind cifre de zahăr, flori și litere sculptate din mastic. Multe gospodine preferă să pună pe margele de aur și argint. Nu mai puțin opțiune populară - decorarea cu picături de ciocolată, chipsuri de ciocolată sau cacao pur.

Cu fructe uscate ca umplutură, boabe sub formă de ornamente și flori minunate și fluturi, ca elemente decorative nu pot fi luate ușor, chiar și în tabelul de mai luxos. Revolta de culori în combinație cu versatilitatea gusturilor va fi cu siguranță apreciată.

Cum să decorați un tort de Paște și cum să decorați Paștele cu propriile dvs. mâini este dilema a mii de stăpâni. Sperăm că sfatul nostru vă va ajuta să evitați meditațiile și căutările lungi.

Cum să decorezi ouăle pentru Paști cu materiale improvizate

Cum să decorezi o masă pentru Paste: idei cu fotografii

Din păcate, nu toată lumea știe cum să decoreze în mod corespunzător o masă pentru Paste. Satisfăcuți de feluri de mâncare frumoase, lumânări groase și ouă pictate, multe gospodine pierd spiritul Învierii lui Hristos. Dar puteți oferi familiei și oaspeților o atmosferă plăcută, cu un efort minim. Din moment ce Paștele este una dintre cele mai importante sărbători de primăvară, pe masă se află flori proaspete și buchete frumoase.

Decorul de prăjituri de Paști nu este mai puțin important decât gătitul. Torturi frumoase  nevoie pentru o excursie pe jos în biserică pentru binecuvântarea și pentru cadouri de Paste delicioase la prieteni și familie, sau pur și simplu pentru a crea o stare de spirit festiv în lumina Paștelui. Desigur, pentru toate aceste scopuri puteți cumpăra prăjituri gata preparate, dar mult mai plăcut, mai interesant de a le găti și de a le decora cu propriile mâini. Copiii vor fi deosebit de încântați de această lecție! site-ul Culinary Eden a adunat cele mai vii, proaspete, simple și idei originale  pentru a decora prăjiturile pentru Paști - alegeți!

Gel de proteine ​​pentru prăjituri

Un castron luxuriant de zăpadă pe prăjituri este făcut din glazură proteică. Pentru aspectul său frumos, această glazură groasă a fost numită glaciară regală. Pregătiți-vă că este simplu, trebuie doar să găsiți ouă proaspete și să practici biciuirea proteinelor. Gelul alb regal arata elegant in sine, si cu o pulbere de cofetarie colorata, cu bucati de fructe confiate si fructe uscate.

Rețetă pentru glazura proteică

ingrediente:
  3,
  1 linguriță lamaie sau suc de portocale,
  300 g zahăr pudră

Mod de preparare:
  Într-un recipient curat uscat, amestecați împreună veveritele cu suc. În porții se adaugă pulbere de zahăr și se continuă amestecarea la cea mai înaltă viteză până la o masă lină și lină, capabilă să formeze vârfuri stabile și ascuțite. Puneți gheața pe prăjituri fierbinți și lăsați să se răcească pentru noapte. Pentru a accelera întărirea tortului, glazura poate fi ușor uscată în cuptor la cea mai mică căldură.

Pe glazura proteică este ușor să fixați decorurile de volum sub formă de flori sau ouă colorate din marțipan sau mastic.

Folosind pensete și o mână tare de fructe confiate și fructe uscate, este posibil să puneți ornamente de lux sau litere HV pe glazură.

Ideea originală pentru daruri este de a decora tortul cu căpșuni proaspete și chipsuri de ciocolată.

Marshmallow, marshmallow sau meringues colorate pe tort - de ce nu?

Puteți muta departe de canoanele obișnuite și decora tort, ca și în cazul în care acesta a fost un tort: ​​o compoziție de prăjituri, paste petale de migdale, semințe de pin și fructe uscate felii subtiri si chiar flori, cum ar fi lavanda si trandafiri uscate.

Gelul de zahăr arată mai simplu decât glazura proteică, dar este o opțiune ideală pentru depozitarea pe termen lung și pentru cei care se tem de ouăle crude. Gelul de zahăr este important pentru a face groasă - dacă s-ar dovedi prea lichidă, va strica aspectul prăjiturilor și nu le va permite să împodobească ornamentele pe ele. Gelul de zahăr poate fi preparat pe lapte pentru a face culoarea mai densă; pe suc de portocale sau de lamaie, pentru a da o aromă plăcută și aromă; și este posibil să se vopsea glazura într-o culoare roz sau lila pal folosind sucul din fructe decongelate: cireșe, căpșune, afine.

Reteta pentru glazura de zahar

ingrediente:
  1 lingura. lichid - apă, lapte, suc de boabe
  100 g zahăr pudră

Mod de preparare:
  Sucul de zahăr pulverizat amestecat cu lichidul, se amestecă bine. Se toarnă prăjituri proaspete pe gheață, se lasă câteva ore.

Gelul de ciocolată topită este un mod relativ nou, dar foarte popular de decorare a prăjiturilor de Paște. Glazura de ciocolata este simplu de a pregăti, se agață de o suprafață înclinată de tort și decora ușor de a păstra sub formă de topping de zahăr colorat, fructe confiate și fructe uscate.

Reteta pentru glazura de ciocolata

Cea mai ușoară opțiune este de a topi ciocolata pe o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde și se toarnă prăjituri. Puteți face fără ciocolată, acest glazură va fi foarte blând și moale:

ingrediente:
  100 g de smântână grasă,
  50 g unt,
  2 linguri praf de cacao,
  2-3 linguri zahăr pudră

Mod de preparare:
  Într-o cratiță se topeste untul si smantana, printr-o cacao vsypte și zahăr pudră, se amestecă bine și se fierbe la foc mic. Se toarnă prăjiturile cu o glazură ușor răcită.

Apropo, și puteți face fără decor de prăjituri, în cazul în care înainte de coacere presarati-le pe partea de sus de nuci de pin, migdale sau alune. Nuci imprimate bine și frumos în aluat, și nu va fi doar ușor prăjituri presărate cu zahăr pudră sau grăsime cu gem de caise, care străluceau.

Ambalare pentru prăjituri de Paște

Separat este necesar să se spună despre împachetarea prăjiturilor - și ea ar trebui să fie frumoasă. Pentru consacrarea în biserică și pentru decorarea mesei festive, împachetați culturile cu o panglică largă de dantelă. Puteți încheia prăjiturile în partea de jos o hârtie colorată subțire, formând pliuri frumoase sale, dantelă și cravată o panglică sau o ramură verde. Dacă coaceți prăjituri în forme speciale de hârtie cu desene, acest lucru va fi de ajuns.

Decorare Prăjiturile de Paști sunt o activitate interesantă și fascinantă!

Paștele este una dintre cele mai strălucite sărbători creștine ale anului. Este precedat de Postul Mare, care contribuie la purificarea spirituală și fizică a creștinului. Ultima zi de post este Marea sâmbătă. Și de la miezul nopții învierii Lui Hristos Bright, creștinii pot mânca deja diferite mâncăruri festive. Dar înainte de a le mânca, trebuie să le gătiți. Odată ce mesele festive - ar trebui să fie nu numai gustoase, ci și frumoase. Mai ales frumos! "Edenul culinar" ți-a pregătit materialul despre ce și cum să gătești pentru Paști, cum să decorezi mâncărurile de Paști. Se pare că va fi interesant nu numai pentru credincios.

pască

Tortul de Paște, ouăle de pui pictate sunt, probabil, principalele atribute comestibile ale sărbătorii Învierii Bine a lui Hristos.

Să începem cu tortul familiar. Aceasta este o pâine înaltă înaltă de formă cilindrică, decorată cu inscripții simbolice, glazură, semințe de mac, stafide. Puteți să o coaceți singur sau să o cumpărați. În plus, în magazine vând atât prăjituri deja decorate, cât și cele simple, care pot fi decorate pe cont propriu. Există rețete pentru prăjituri de Paști pe site-ul nostru, așa că ne vom concentra pe decorarea lor.

Există mai multe opțiuni pentru decorarea tortului de Paște. În mod tradițional este decorat cu literele "ХВ". Aceasta este abrevierea salutului de Paști "Hristos Sa înviat!". Literele pot fi așezate în bucăți de fructe tocate mărunt, stafide, caise uscate ... Utilizare pentru etichete și fructe confiate (de obicei plate și colorate). Și literele "ХВ" sunt formate din aluat. Când tort este gata, se presara zahar pudra, iar literele a evidenția grit luminos (margele culinare, de exemplu), ciocolata.

Glaze. Decorarea prăjiturilor cu glazură este un mod foarte comun de a le oferi un aspect festiv, frumos. Glazura preparata din ou alb si zahar (sau praf de zahar), care sunt bine biciuite spre o spuma groasa.

Glaze pentru Kulich

ingrediente:
  1-2 albusuri de ou,
  0,5 cani de zahăr pudră,
  1 lingura. lingura de suc de lamaie.

preparare
  Proteina trebuie răcită. Porniți-l cu un mixer. Începeți procesul cu prima viteză, creșteți-l treptat. Pentru a înțelege că puteți bici suficient, puteți transforma castronul cu proteine ​​cu capul în jos - proteina nu ar trebui să se topească. Când se ajunge la consistența necesară - începeți treptat, într-o linguriță, să introduceți zahăr pudră cernut. În final, adăugați suc de lămâie și amestecați pentru încă 10 secunde. Glazura pregătită se aplică la prăjiturile fierbinți - atunci se va potrivi strâns, și este puțin probabil să adormi. O altă metodă de difuzare suplimentară „siguranță“ glazurare - pune prăjituri cel puțin un minut un cuptor încălzit la 100-120 ° C

Glaze - în sine o decorație frumoasă. Cu toate acestea, puteți adăuga (presăra) nuci, fructe uscate, ciocolată rasă, margele colorate de cofetărie. Din nou, puteți scoate fructele literelor "ХВ". Și puteți doar să glazurați aceste scrisori pentru a scrie. Există multe opțiuni. Kulich este un tratament festiv, deci fii creativ! Adesea pe un tort gata preparat pentru a da o strălucire apetisantă, puneți gălbenușul și presărați cu zahăr pudră sau pulbere strălucitoare. Formata din aluat este simbolul credintei - crucea - si o secreti cu glazura. Puteți utiliza pentru a decora (deja pe partea de sus a glazurii), de exemplu, flori de vafe, flori din masticul culinar.

Zahar mastic culinar pentru flori și alte ornamente

ingrediente:
  250 g zahăr pudră,
  2 lingurițe. gelatină în pulbere,
  6 lingurițe apă
  1 oră parte. glucoză.

preparare
  Săriți zahărul sub formă de pudră. Se toarna intr-un castron. Luați un alt castron (mic) și puneți gelatina în el. Se presara cu apa, se lasa sa se umfle 2-3 minute. Apoi puneți un castron cu gelatină pe o baie de apă și dizolvați-l, amestecând ușor. Imediat după dizolvarea gelatinei, se toarnă glucoza. Lichidul rezultat ar trebui să fie mai mult sau mai puțin transparent. Apoi, faceți o gaură în pulberea de zahăr și turnați un amestec de gelatină și glucoză. Ei bine, amestecați, puteți cuțit, mișcări de tăiere. După acest loc, masticul într-o pungă de plastic și ambalajul - într-un recipient etanș. Se lasă timp de 3-4 ore la temperatura camerei. După aceasta, puteți sculpta flori și alte ornamente din mastic.

Acesta este modul în care puteți mușui din mastic, de exemplu, trandafiri. Pentru început, folosind culoarea alimentelor, nuantează masticul în culori roz, verde, stacojiu, galben și alte culori. Lasă puțin mastic alb. Așezați bucățile de mastic pictat într-o pungă de plastic pentru ao menține moale și plastică. Utilizați-l în porții mici.

Dintr-o bucată mică de masă, aplicați "morcovul" și puneți-l pe o masă sau pe o farfurie. După aceea, de la bilele de mase colorate de aceeași dimensiune - viitoarele petale de trandafiri. Mai întâi, agitați lingurița pe o masă, dărâmată cu zahăr pudră, apoi mâinile îi dau forma unei petale. Pe o parte a petalelor se face mai subtire, din contra - mai groasa. Apoi coborâți partea inferioară a petalei ușor umezită cu apă și înfășurați "morcovul", făcând astfel ovarul florii. Din a doua minge, orbeste urmatoarea petala. Din nou, umeziți fundul de la baza petalei și înșurubați-o pe piesa de prelucrat, astfel încât mijlocul celei de-a doua petale să închidă "cusătura" primei petale. Al treilea adeziv de petale și îndoiți de la mijloc spre lateral. Deci, face 5-6 petale.

Lăsați florile terminate să se usuce timp de 5-6 ore. Petalele trebuie să fie făcute cât mai subțiri pe margini și mai groase la bază! Dacă fundul florii a format o glazură în exces, se poate tăia cu foarfece.

Apoi trebuie să pregătiți frunzele pentru flori. Din 3-4 bile verzi (puteți avea dimensiuni diferite) formează "morcovi". Cu două degete, apăsați mijlocul morcovului și dați-i o formă de foaie. Apoi, cuțitul în centrul foii și după oblicitate aplicați dungi. Frunzei i se poate da orice formă și se poate îndoi cum vrea. Uscați-l. Când florile și frunzele sunt gata, ele sunt colectate într-un buchet. La o singură floare, adăugați 2 până la 3 frunze.

Serviți tortul trebuie să fie pe o farfurie mare, pe care să puteți așeza ouăle pictate în jurul perimetrului (acestea vor fi discutate mai târziu). Dar există o altă opțiune: cu fructe. Pentru a face acest lucru, pune kiwi-ul cu mușețel, iar în centru puneți un amestec de nuci, prune, fructe de padure proaspete, felii de portocale tocate. Pe baza de fructe, puneți tortul, decorat în același stil: fructe proaspete peste glazură.

O altă mâncare tradițională, care este pregătită pentru duminica Paștelui, este Paștele. Deseori numit tort de Paște, dar este greșit. Principalul ingredient al Paștelui este brânza de vaci tocată. Pentru a adăuga un unt, smântână sau smântână, ouă și zahăr. Paste Branza de vaci se face în mod tradițional sub forma unei piramide patrulater, care a reprezentat Golgota - Muntele din Ierusalim, unde a fost răstignit Iisus Hristos. Acum, din păcate, Paștele gătește mult mai rar decât, de exemplu, prăjiturile. Dacă tot mai faceți, știți - trebuie să gătiți Paștele în Marea Joi.

Paști regale

ingrediente:
  1 kg de brânză proaspătă, bine presată,
  2-3 cesti de zahar,
  5 ouă,
  200 g unt,
  2 pahare de smantana,
  1 plic de vanilină,
  stafide uscate fără semințe, migdale la gust.

preparare
  Ștergeți cheagul printr-o sită și unt, smântână, se adaugă, se amestecă bine, se așează vasul pe greutatea plăcii și se aduce la fierbere, sub agitare continuă, cu o spatula de lemn pentru greutate nu arde. Imediat după ce se fierbe, scoateți-l din căldură și, dacă este posibil, răciți repede, amestecând continuu. În masa refrigerată se adaugă zahăr, stafide, migdale, vanilie, se amestecă totul, a pus în pasochnitsu (forma de Paste, se vinde în magazine), masa vomne aproape, a pus o farfurie, o sarcină mică și pus în frigider pentru o zi.

De asemenea, Paștele poate fi decorat. De obicei, are deja o cruce și literele "ХВ" (depinde de formularul de Paște). Aici sunt și decorează cu fructe confiate, bucăți de fructe, stafide, nuci, margele culinare, chipsuri de ciocolată. Puteți modela cifrele din masticul culinar corespunzător sărbătorilor, utilizați flori de vafe pentru decorare. Paștele de Paști și de Paști pot fi încă decorate cu lumanari roșii.

Ouă de Paști

Oul este simbolul vieții. La Paște, este obișnuit să pictezi puiul, mai puțin de multe ori ouăle de gâscă (ouăle de păsări de apă trebuie gătite timp de cel puțin 25 de minute din cauza pericolului de salmonela). Nu vopsi ouale în culori întunecate, sumbre. Culoarea roșie și nuanțele sale ar trebui să prevaleze. Un ou roșu marchează învierea oamenilor în sângele lui Isus Hristos. Ouăle pictate - un simbol al sărbătorii - oferă o distincție specială la masa de Paști.

Există mai multe moduri "populare" de colorare a ouălor. De exemplu, în coji de ceapă, în ceai, cafea, suc de struguri, șofran și turmeric. Dar, în acest caz, suntem mai interesați nu doar de un ou vopsit, dar și decorat.

În condițiile moderne, când contează fiecare minut, există mai multe modalități de a picta ouă repede. De exemplu, utilizați etichete termice. Ele sunt vândute în magazine. Doar puneți eticheta pe oul deja fiert și puneți-o într-un castron cu apă fierbinte. Modelul spectaculos este garantat! Există o cale chiar mai ușoară - autocolante speciale cu tema Paștelui. Ele sunt, de asemenea, în vânzare în fiecare colț în ajunul sărbătorii. Și puteți folosi și coloranți specifici pentru alimente. Cu toate acestea, există un "dar" - aceste ornamente nu pot fi numite originale.

Dacă sufletul și credința necesită ceva mai mult, există alte modalități de decorare a ouălor de Paște. Principalul lucru este imaginația voastră. La urma urmei, oul de Paști este un dar. Ele sunt schimbate, felicitându-se reciproc cu Învierea Hristoasă. Deci, fă un cadou pentru familia și prietenii tăi cu un suflet!

În primul rând, ouăle trebuie gătite. Apoi răciți-le, ștergeți-le cu o cârpă de bumbac. Guașe sau vopsele acrilice - perfecte pentru colorarea ouălor. Desigur, cel mai topic topic este Paste. Puteți picta ouăle cu diverse ornamente, flori, ornamente. Scrieți urări rudelor și rudelor. Repetați-l pe fantezie! Atunci când pictați guașă sau vopsea acrilică, merită să vă amintiți că astfel de ouă nu pot fi stocate pentru mult timp, deoarece vopseaua poate pătrunde sub coajă.

Dacă nu trageți bine sau nu vă place să o faceți - există și alte posibilități de decorare a ouălor de Paști într-un mod original. Dar, apropo, chiar dacă nu ești un mare artist - asta nu ar trebui să te sperie. Se pare că oamenii apropiați vă vor aprecia munca și veți fi mulțumiți de un astfel de cadou (un ou pictat), chiar dacă ceva este tras în mod strâns undeva.

Să ne întoarcem la alte posibilități. Pentru a decora ouăle de Paști, puteți folosi pietre, panglici, chiar și pene. În magazine puteți găsi diferite mici detalii pentru decor: arcuri, împletituri și altele. Desigur, în acest caz și tu nu poți să faci fără imaginația ta.

Un alt mod minunat și ușor de a picta ouăle de Paști, oferindu-le un aspect original: frunze de plante. De exemplu, - cameră decorativă.

E simplu. Luați ouăle. Dacă obțineți culoarea principală cu culori alimentare - mai întâi fierbeți-le. În cazul în care baza de culoare este obținută prin intermediul, de exemplu, coji de ceapă - nu puteți fierbe în avans. În orice caz, veți avea nevoie de un depozit pur Kapron pentru a realiza planul. În el, puneți oul de Paște și așezați cu grijă frunza plantei pe ouă. Apoi fixați materialul cu un filet astfel încât foaia să nu se poată mișca.

Apoi puneți și toate celelalte ouă în stoc. Ca urmare, aveți în mâinile voastre un fel de pachet de ouă de Paște viitoare. Apoi, puneți într-o cratiță o cutie cu "produse semifabricate", în care colorantul alimentar este pre-diluat sau într-o tavă cu coajă de ceapă. Gatiti putin. Apropo, dacă utilizați pentru pictura coji de ceapa - decor în acest caz va fi deosebit de spectaculos. Arata foarte natural, natural, chiar ecologic.

La masa de Paști, de regulă, se adună multe rude și prieteni. Încearcă să pregătești pentru fiecare un cadou de Paști: un ou frumos și un mic kulichik. Apropo, darurile de Paști, în afară de ouă colorate și prăjituri de Paști, pot fi servite de diferite seturi de ciocolată pe teme de Paști, figuri comestibile ale puiilor, masculilor, iepurilor și iepurilor. O vacanta buna!

Tortul de Paști este ca un tort mare de ziua! Acesta este desertul principal și mult așteptat. Și nu numai în testul dulce, ci și în decorarea festivă. Albirea tradițională albă simbolizează purificarea și începutul unei noi vieți. Toate celelalte opțiuni de decorare - fontă colorată sau ciocolată, inscripții, stropire - au apărut mult mai târziu și au și dreptul de a exista datorită calităților estetice și gustative. Așa că începem să ne cunoaștem cu tot felul de rețete și să decorăm paștele de Paște  pentru vacanță.

O varianta delicioasa, simpla si rapida de decorare

Să începem cunoștința noastră cu deliciile culinare din cele mai simple rețete. Acestea vor fi utile pentru cei care fac primii pași în afacerea de cofetărie, precum și pentru toate amantele care îi place să gătească delicatese în grabă.

Numărul de opțiune 1 - zahăr pudră. Ce poate fi mai simplu decât decorarea unui tort de Paște cu pulbere sau un zahăr măcinat într-un măcinător de cafea? Aici, și culoarea albă tradițională este observată, iar delicatețea se va întoarce - doar linge-ți degetele!

Numărul de opțiuni 2 - proteine, bătut cu zahăr. Veți avea nevoie de un mixer, de mixer sau de un amestec. Zahăr - o jumătate de ceașcă pentru fiecare proteină (de obicei, o pereche de bucăți). Dacă ați coaceți singuri prăjiturile, atunci gălbenușurile rămase pentru aluat și proteinele rămase vor fi foarte utile pentru glazură. Spălați spuma groasă pe vârfurile de prăjituri de Paști și lăsați-o să se usuce în cuptor. Sa dovedit o rețetă economică pentru bunicile noastre.

Calea ușoară № 3 - a terminat glazura de Paști. Poate fi achiziționat în zilele de dinainte de sărbătoare în orice supermarket de bacanie. Conținutul unei pungi mici include zahărul pulverizat cu aditivi (amidon și acid citric). Amidonul din compoziție este necesar pentru o îngroșare mai rapidă a masei, acesta va fi destul de câteva minute.

   Rețeta este, de obicei, scrisă pe ambalaj: biciuiți praful cu proteine ​​în proporțiile specificate și apoi ungeți vârfurile prăjiturilor cu o lingură sau o perie de patiserie.

Secretele glazurii de gătit

În pregătirea unui ideal pentru consistența și proprietățile gustului glazurii, există secrete. Să le amintim odată pentru totdeauna, pentru a fi mândri de capodoperele noastre de cofetărie:

Cum sa faci glazura proteica - video

Folosim pulbere decorativă

Pregătirea dulciurilor de cofetărie este un adevărat miracol pentru decorarea prăjiturilor de Paște. Un lucru este important: când să-l presărați cu produse de panificație. Este necesar să prindeți momentul în care înghețarea a înghețat puțin, dar nu sa uscat complet. Dacă adăugați praful prea devreme, la masa de proteine ​​lichide, atunci aceste particule colorate se topesc pur și simplu. Dacă este prea târziu, elementele decorative de zahăr nu vor fi fixate pe suprafața tortului. În caz contrar, nu există restricții.

   Puteți alege în magazin presăra orice culoare și forme și decorați produse de patiserie așa cum doriți.

Puteți combina diferite tipuri de decorațiuni pentru a decora prăjiturile de Paști, pentru a crea combinații unice de culori și forme. Pentru o varietate și mai mare, stropirea poate fi înlocuită cu ingrediente la fel de frumoase, gustoase și parfumate, și anume:

• nisip de cocos;
• tunsurile de negru, lapte și ciocolată albă;
• fructe confiate.

În loc de glazură proteică, puteți să vă luați propriile ciocolată gătite sau plăci topite. Apoi, utilizați această opțiune de decorare a unui tort: ​​pe un capac de ciocolată neagră, picurați ras de alb și invers, pentru glazura albă - ciocolată neagră.

Pentru iubitorii de ciocolată de lapte de casă există o rețetă delicioasă dovedită. Vor fi necesare următoarele componente:

• 100 g de lapte;
• 50 g unt;
• 1 linguriță. zahăr;
• 4 linguri. l. praf de cacao.

Mod de preparare:

1. Noi încălzim laptele de pe sobă.
2. Adormim într-o cratiță cu lapte de cacao și zahăr.
3. Separat, într-o baie de apă, se scufundă uleiul și se toarnă în amestecul de lapte.
4. Aducem masa la fierbere, apoi fierbem 2-3 minute pe un foc mic.
5. Puneți imediat ciocolata fiartă pe coacere, deoarece îngheață rapid.

Scrisori și inscripții dulci

Pentru a face o inscripție dulce de salut pe tort, există câteva modalități interesante.

Idei originale de decor

În plus față de opțiunile populare discutate, există mai multe moduri de a decora tortul cu un design original. Aproximativ, puteți turna pe glazură toate dulce, mici și frumoase. De exemplu:

Foarte frumos ieși prăjituri, dacă glazurați pe fructe de padure congelate. O pereche de cireșe în centrul unei pâini dulci rotunde este drăguță, strălucitoare și apetisantă!

Începutul calității de cofetărie este un tort frumos de Paște cu figurine din mastic de zahăr sau marțipan. Ei cumpără sau se modelează, ca de la plasticină. Conectați astfel copiii la crearea unor figuri dulci de iepurași, flori diferite, găini, porumbei, ramuri de salcie, ouă de Paște miniaturale, îngeri și orice altceva.

   Pentru copii, puteți găti mini-prăjituri și utilizați astfel de metode de decorare: desenați orice unelte de cofetărie, fețe zâmbitoare amuzante, stele strălucitoare și inimi minunate.

Dar la cel mai mare tort de Paște pune un marshmallow sau meringue. Ca adeziv culinar, proteina brută este perfectă.

Această idee de decorare a prăjiturilor de Paști nu se termină acolo! opțiuni:

Finisajele înainte de a servi la masă

Acum știi aproape totul despre cum să decorezi un tort de Paște. Încă mai există câteva subtilități culinare și de decorare.

• Pentru o hrană frumoasă a tortului finit, este legat cu o panglică sau mai multe dantela multicolore, brodate. Asigurați-vă că ați legat un arc magnific, ca pe un cadou. Și pe panglică puteți atașa un tulpină cu o floare de primăvară, viu sau artificială. Puneți împreună câteva urechi de grâu și ouă decorate.
• Hârtie specială de vânzare și hârtie specială pentru împachetarea prăjiturilor (cu pictura în motive florale și alte motive).
• Nu mai puțin de prezentat Paște de copt arată pe servetele rotunde albe tricotate. Un prosop cu ornamente naționale brodate este, de asemenea, un fundal bun pentru mâncărurile de Paște. Dacă vă plac plăcile familiare, luați un alb neutru sau unul care se va armoniza în culoare cu decorațiunile pe coacere.

Și cele mai importante: prăjiturile ar trebui decorate numai într-o stare bună și cu o mare dragoste pentru procesul de gătit și pentru acei oameni pentru care biscuiții sunt coapte. Numai atunci rezultatul va fi o piesă reală de artă de cofetărie, plăcută de a privi și de a gusta. Să conectăm puterea noastră spirituală și imaginația bogată pentru a face Paștele unul dintre cele mai bune sărbători  în anul!

Glaze pentru un tort fără ouă - video

Cum de a decora prăjiturile de Paște pentru propriile mâini? Această întrebare îi îngrijorează deja pe cei care vor coace prăjiturile de Paște. La urma urmei, sărbătoarea se apropie și, foarte curând, un vârtej de emoție înainte de sărbătoare ne va capta. Ați observat cum în fiecare an, timp de două până la trei săptămâni înainte de Paștele de pe rafturile supermarketurilor, există diferite produse din tema Paștilor? Dar deja cu o săptămână înainte de sărbătoare, alegerea decoratiuni de Paști  nu este atât de mare, deoarece gazdele rezervate se pregătesc în avans. Și ce să faci, când nu ai timp să pregătești, iar designul de prăjituri de Paști se încadrează exact în planurile tale? O cale excelentă este să faci decorațiuni pentru prăjituri cu mâinile tale!

Cum să coaceți pâinea de Paști la domiciliu. Chiar sper că a fost util și că ați fost inspirați de ideea de a încerca să gătiți prăjituri în conformitate cu vechile rețete. Să împărtășim impresiile și rezultatele în comentariile și grupurile noastre culinare.

Cum sa decorati prajiturile de Paște pentru Paste cu mainile tale, folosind elemente decorative comestibile

Decorarea unui tort dintr-un aluat

• dă un tort de Paște să se ridice
• decupați decorurile și atașați-le la vârful tortului cu proteine
• ungeți tortul deja împreună cu ornamentele cu ou bătut sau unt
• torturi pregătite și încă calde se toarnă peste sirop

Glaze decorare tort

Se amestecă un pahar de zahăr pulverulent fin cu 4 linguri de apă fiartă, se adaugă gustul și aditivul de aromă. De exemplu, îmi place foarte mult aditivii cu aroma de rom și migdale. Amestecul trebuie să fie bine amestecat și încălzit la aproximativ 40 de grade. Proporțiile de apă și pulbere sunt indicate aproximativ. Dacă s-a dovedit a fi prea lichidă - adăugați mai multă pulbere de zahăr, dacă este prea groasă. Puteți adăuga, de asemenea, suc de lamaie, care va face gustul glazurii mai bogat. Aplicați glazura de zahăr pe tort imediat după preparare.

Gel de proteine ​​de zahăr pentru prăjituri

Reteta pentru glazura de zahar-proteina pentru prăjiturile de Paști nu este mai puțin populară. Este important doar să vă asigurați de calitatea ouălor de pui, astfel încât delicatețea sa dovedit a fi sigură pentru sănătate. Pentru gătit, luați 1 proteină și amestecați-o cu 1 linguriță de suc de lămâie. Apoi introduceți treptat în paharul de proteină 1 pudră de zahăr fin măcinată. Densitatea glazurii poate fi ajustată prin cantitatea de suc de lămâie și de praf de zahăr. Utilizați acest glazură în mod necesar o dată, astfel încât acesta să nu aibă timp să înghețe.

Fructe de glazura pentru prăjituri

Fructele de glazură sunt preparate cu sucuri de fructe și boabe, ceea ce face posibilă jocul cu culoarea și gustul. ou alb (1 buc.) Pentru a bici într-o spumă solidă, se adaugă aproximativ 1 cană zahăr pudră fin pisa, apoi aproximativ 3 linguri suc de fructe sau boabe. Densitatea acestui glazus este, de asemenea, reglementată de suc și de zahăr pudră.

Paște pentru decorarea tortului pentru masticul de Paști

Decoratiuni traditionale pentru prăjituri cu mâinile lor

Cum să decorezi un tort de Paște cu elemente de decor necorectabile

Idei noi pentru decorarea tortului de Paște