Ce feluri de mâncare sunt slabe. Cartuș cu cartofi cu linte - plăcintă de ciocolată. Pelmeni cu varză.

1 kg de cartofi
1 kg de roșii
1 h. L. semințe de chimen
200 ml de bulion de legume
50 g de măsline
5 căței de usturoi
2 linguri. l. ulei de măsline
4 linguri. l. maioneza macră
sare, piper la gust
patrunjel pentru decorare

Mod de preparare:

Spalati rosii, uscat, se toarna apa fiarta timp de 30 de secunde, se indeparteaza coaja, se taie in 4 parti. Cartofii sunt spălați, curățați, pe de o parte fac incizii longitudinale frecvente. Semințele de ciumă zdrobesc într-un mortar.
Puneți roșiile într-o matriță rezistentă la căldură. Apoi pune cartofii. Sare, piper, stropiți cu ulei de măsline. Presărați cu semințe de chimen. Se toarnă bulionul.
Se încălzește cuptorul la 200 ° C. Puneți cartofii și coaceți timp de 40 de minute.
Usturoi curat, trece prin presă și se combină cu ulei de măsline rămas și maioneza macră, ușor bătut. Se înghesuie cu un amestec de cartofi. Tăiați măslinele în inele și stropiți vasul.
Puneți cartofii în cuptor timp de încă 15 minute. Garniți cu patrunjel și serviți.

2. Roluri de varză leneș cu șampițe

Va dura:

500 g de cartofi proaspeți
200 g de orez
350 g varză
3 cepe
10 grame de usturoi uscat
1 lingura. l. ulei vegetal
0,5 linguriță. sare
100 g de ketchup
100 g de maioneză slabă
mărar, roșii de cireșe pentru decorare

Mod de preparare:

Șampiunele trebuie să fie spălate, uscate, tocate sau tocate cu un blender. Orezul se fierbe într-o cantitate mare de apă sărată până se gătește. Se curata ceapa si se toaca fin. Se taie varza cu paiete, taiati paiele peste.
Orezul a fost aruncat într-o ciocănitură și, lăsând apa să se scurgă, amestecată cu șampițe și legume, sare, adăugați usturoi. Mâinile umede pentru a forma bucatele de carne tocată.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Varza de varza umpluta intr-o tigaie la foc mare la ambele parti catre o crusta rosie, apoi se pune intr-un vas de copt.
Maioneză pot fi amestecate cu ketchup, amestecat bine și umplute cu rulouri de varză. Puneți 15 minute în cuptor. Roșii de varză terminate pe plăci, decorate cu maioneză macră, mărar și roșii de cireșe.

Va dura:

3 ardei dulci
1 ceapă
3 linguri. l. ulei vegetal
8 roșii
200 g de orez
0,5 linguriță. sare
100 g de boabe conservate
1 vinete
1 morcov
100 g de mazăre conservată

Mod de preparare:

Se taie mazărea și fasolea într-o sită. Se spală morcovii, coaja, grătarul pe o răzătoare mare. Spălați vinete, curățați, tăiați în cuburi, adăugați sare, lăsați timp de 10 minute, stoarceți. Se curăță ceapa și se taie cubulețe, se prăjește ușor într-o cratiță cu ulei vegetal.
Clătiți orezul, piperul dulce pentru a coaja, scoateți semințele și tulpina, piperul tocat fin. Se adaugă orez și piper în cratiță, se adaugă sare, se amestecă și se prăjește la foc mediu timp de 5 minute. Scoateți din căldură.
Spălați roșiile, uscați, tăiați în felii. În vasul de coacere, puneți jumătate din roșii, orez, mazare, fasole, morcovi, vinete, acoperiți cu roșiile rămase, adăugați sare la gust, toarnă 4 linguri. l. apă.
Se încălzește cuptorul la 180 ° C. Formați-l cu un vas în cuptor și fierbeți timp de 25-30 minute.

4. "Cuiburi" cu legume și ciuperci

Foto: Oleg Kulagin / BurdaMedia

Va dura:

1 piper galben
1 ceapă
4 căței de usturoi
500 de grame de cireș
200 de grame de broccoli
300 g de fasole verde
400 g pastă sub formă de "cuiburi"
buchet de busuioc
sare, piper negru la gust

Mod de preparare:

Ciupercile de ciuperci trebuie să fie spălate, fierte până se pregătesc, se toacă cu un blender sau se toacă fin, tocate, piperate.
Se încălzește cuptorul la 200 ° C. Piperul trebuie să fie spălat, uscat, pus în formă și ars în negru. Scoateți, puneți o pungă de plastic, legați-o și lăsați-o timp de 10 minute.
Spălați broccoli, tăiați în inflorescențe mici. Spălați fasolea verde, puneți-le într-o sârmă. Se curata ceapa si usturoiul, se toaca fin. Vasul se spală și se toacă fin. În cratiță, încălziți uleiul vegetal și prajiți ceapa și usturoiul până la maro auriu, apoi puneți ciupercile și prăjiți timp de 5 minute.
Piper să ieșiți din pachet, să îndepărtați pielea, semințele și pedicelii. Tăiați carnea. Combinați piperul, broccoli, fasole verde, busuioc, sare, piper, gustați și prăjiți în ulei vegetal.
Se fierbe pastele în apă sărată. Puneți pe porții plăcii, cu ciupercile de stridii și legumele prăjite. Decorați felul de mâncare la alegere.

Fotografie de DmitryBayrak / BurdaMedia

Va dura:

600 g de dovlecei

3 morcovi
1 piper dulce
100 g rădăcină de pătrunjel
2 roșii
2 cepe
200 g de șampițe
200 g de varză de Bruxelles
100 g de boabe conservate

sare, piper la gust

2 linguri. l. ulei vegetal
70 g de verde tăiată

Mod de preparare:

Zucchini și morcovi se spală, se curăță, se taie în cuburi. Piper să se spele, tăiat în jumătate, scoateți tulpina cu semințe, tăiate în benzi. Rotiți patrunjelul curat, spălați și tăiați. Spălați roșiile, tăiate în cuburi. Se curata ceapa, se toaca. Șampiunele au fost spălate, curățate, fiecare ciupercă tăiată în 4 părți.
Într-o tigaie, uleiul de căldură, ceapa și rădăcina de pătrunjel. Adăugați morcovi, dovlecei, adăugați sare și prăjiți încă 10 minute. Apoi puneți ciupercile, piperul, se amestecă și se prăjește timp de 7 minute.
Se adaugă roșiile în tigaie, se toarnă 2 linguri. l. apă, sare, piper, acoperiți și fierbeți timp de 7 minute. Apoi pune varza de Bruxelles și fasole, se toarnă în alte 2 linguri. l. din fasole și se fierbe timp de 5 minute. Finalizați vasul stropiți cu ierburi și serviți fierbinte pe masă.

cu sos de citrice

Foto: Oleg Kulagin / BurdaMedia

Va dura:

500 g cartofi
250 g chanterelles congelate
2 linguri. l. ulei de măsline
sare, piper la gust
2 linguri. l. ulei vegetal
salata pentru decorare

Pentru sos:

0,5 linguriță. curry
100 g de maioneză slabă
1 lingura. l. suc de lamaie
2 linguri. l. suc de portocale

Mod de preparare:

Ciupercile se dezghetează, se taie, se sărundă, se arde și se prăjește în ulei vegetal.
Spălați cartofii, curățați. Pe fiecare cartof face tăieturi profunde (nu până la sfârșit). În incizii, împingând ușor felii, puneți umplutura de ciuperci.
Se încălzește cuptorul la 200 ° C. Așezați cartofii pe o foaie de copt, puneți pe folie, ungeți cu ulei de măsline. Acoperiți cu folie. Coaceți în cuptor timp de 30 de minute. Scoateți folia.
Pregătiți sosul. Combinați maioneza macră, suc de lămâie și portocală, curry, whisk.
Se toarnă cartofii cu sos, se coace pentru încă 5 minute. Puneți cartofii pe frunzele de salată.

cu unguente și poderezozikov

Fotografie de Ekaterina Morgunova / BurdaMedia

Va dura:

300 g ulei uleiat
100 g cosuri uscate
2 cepe
1 morcov
1 piper dulce roșu
700 de cartofi
ulei vegetal pentru prăjire
2 fâșii de mărar
sare, piper la gust

Mod de preparare:

Se înghesuie în apă rece, se lasă timp de 1 oră, apoi se fierbe timp de 40 de minute, se răsucește într-un ciocănel și se taie felii mici.
Coji ceapa și tăiați în semne de inele. Morcovii sunt curățiți și tăiați în benzi subțiri. Se spală piperul, scoateți tulpina cu semințe, tăiați carnea cu pătrate.
Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se prăjește ceapa și morcovii. Pune podberezoviki și se prăjește încă 10 minute. Se adaugă piper, sare, piper pentru gust și se prăjește încă 8 minute.
Spălați cartofii, coajați și tăiați în felii. Într-o tigaie, încălziți uleiul rămas și prăjiți cartofii timp de 10 minute.
Se toarnă uleiul într-un șuviu, se clătește cu apă, se taie. Se combină cu legumele prajite, se amestecă, se pune pe cartofi și se prăjește încă 5 minute. Decoreaza vasul cu sfeclă de mărar și serveste.

8. Vase "Magic"

cu ceapă și cartofi

Foto: Oleg Kulagin / BurdaMedia

Va dura:

2 tulpini de praz
1 ceapă albă
1 ceapă roșie
800 de cartofi
250 g de maioneză slabă
3 cuișoare de usturoi
ulei vegetal pentru prăjire
1 lingura. l. suc de lamaie
sare, piper la gust
patrunjel pentru decorare

Mod de preparare:

Spălați cartofii, coajați și tăiați în cercuri subțiri. Desprindeți usturoiul, treceți prin presă. Porții vasează grătarul de usturoi din interior.
Ceapa decojită, tăiată în jumătăți de inele. Adăugați ceapa roșie cu suc de lamaie, lăsați timp de 10 minute.
Tăiați partea albă a prazului în inele. Puneți cartofi și ceapă în ghivece. Fiecare strat de sare, piper, ușor grăsime cu maioneză slabă. Deasupra, de asemenea, ungeți cu maioneză.
Se încălzește cuptorul la 220 ° C. Puneți oalele în cuptor și reduceți temperatura până la 180 ° C după 15 minute. Lăsați timp de 45 de minute pentru a permite evaporarea lichidului și formarea unei cruste de aur. Decorați cu patrunjel și serviți.

Fotografie de Dmitry Korolko / BurdaMedia

Va dura:

100 g de orez cu granulație lungă
200 ml de apă
1 lingura. l. ulei vegetal
2 morcovi
50 g stafide
1 ceapă
sare, piper la gust
0,5 linguriță. chimion
0,25 tsp. agrișă
0,25 tsp. boia de ardei
0,5 linguri. l. ulei de măsline

Mod de preparare:

Ceapa si morcovii sunt spalate, curatate, tocate si tocate in ulei vegetal.
Rice clatiti bine, gatiti pana la jumatate fierte. Stafide pentru sortare, spalare, combinati cu orez, ceapa si morcovi, sezon, sezon cu sare, piper la gust, puneti in vase rezistent la caldura si acoperiti.
Se încălzește cuptorul la 220 ° C. Puneți forma cu orezul. Coaceți timp de 20-30 de minute. Înainte de a servi pilaf fierbinte, puneți o placă pe placă și presărați cu ulei de măsline.

Foto: Oleg Kulagin / BurdaMedia

Va dura:

400 g de spaghete
2 dovlecei
200 g de roșii de cireșe
1 h. L. bazilică
2 linguri. l. ulei de măsline
1 h. L. nucșoară
sare, piper la gust

Mod de preparare:

Spaghetele se fierb în apă sărată în fierbere timp de 10 minute, aruncate într-un șuviu. Zucchini se spală, se usucă, se taie în benzi subțiri. Roșii roșii și uscați.
În cratiță, încălziți uleiul de măsline și prăjiți dovlecelul până la maro auriu. Se adaugă roșiile de cireșe și se prăjește timp de 5 minute. Sare, piper, se toarnă 4 linguri. l. apă și se fierbe timp de 3 minute la căldură scăzută.
Vasul să se spele, să se usuce și să se toacă mărunt. Se amestecă în spaghete și legume aburite. Decorează la alegere.

Intrarea este în secțiunile :,

30 martie 2016 313

În timpul Postului Mare, care este unul dintre cele mai stricte și mai lungi posturi, credincioșii ortodocși aderă la modul spiritual al vieții, se roagă și respectă o dietă strictă.

Pentru a alege produsele potrivite pentru meniul slab, trebuie să înțelegeți structura Postului Mare.

Deci, în câteva zile ale săptămânii - luni, miercuri, vineri - este permisă doar uscarea. Prin urmare, în meniu - compot, apă, pâine neagră, biscuiți. Fructele și legumele pot fi consumate separat și sub formă de salate. Realimentarea poate servi drept suc de lamaie.

Cele mai stricte restricții sunt observate în prima și în ultima săptămână.

În alte momente - prima și a doua feluri de mâncare fierbinți, dar fără unt, sunt gătite marți, joia. La sfârșit de săptămână - sâmbătă și duminică - uleiul vegetal este adăugat la alimente.

Sub interdicție - carne, lapte, coacere, cofetărie, alcool, ouă, paste făinoase.

Meniul menstrual ar trebui să includă porii simpli pe apă, supe slabe, murături diverse, produse de panificație - biscuiți, uscare și pâine neagră, tot ce aparține alimentelor vegetale.

Retete de feluri de mâncare rapidă pentru fiecare zi o mare varietate. Iată câteva sfaturi care vă vor ajuta să vă diversificați gustul:

Încercați să utilizați miere lichidă ca o pansamentă pentru salata de fructe;
Pentru umplerea salatelor de legume, sucul de lamaie este perfect;
Legumele nu pot fi numai umede, ci se coace, chinuiesc. O altă variantă interesantă a preparării lor: marinați mâncarea și prăjiți fără ulei pe grătar;
Gustul de cereale poate fi variat cu ajutorul fructelor uscate, fructe confiate sau nuci.

Cilindru de cartofi galben cu umplutură suculentă

Legumele și ciupercile ca umplutură perfectă vor fi combinate cu o rolă, care nu trebuie preparată din aluat, ci din piure de cartofi. Acest fel de mancare diversifica meniul slab.

"Aluat" pentru o rola de cartofi:

Puree - 700 de grame;
Amidon - 3 linguri. l. fără diapozitiv.

Umplere pentru rulouri:

250 de grame de ciuperci;
Acelasi numar de ceapa, morcovi;
Sare - 1 lingurita.

Tăiați ceapa și scoateți-o cu ulei vegetal. Adăugați morcovii rași și ciupercile la ceapă. Pentru a adăuga.

Se prăjește timp de aproximativ 5 minute sub agitare.

Cartofii din cartofi trebuie să fie fără bulgări, omogeni, neapărat calzi.

Găleți gustoase de grâu cu legume

Crupele conțin multe substanțe utile și vitamine. Cutleturi originale pe bază de terci de mei - este simplu și delicios. Iar legumele adăugate vor adăuga aromă "zest" și vor spori utilitatea mâncărurilor gata preparate.

Produse necesare

Millet - 200 de grame;
Piper alb;
Varza - aproximativ 200 de grame;
Orice verdeață;
pesmetul;
Sare la gust.

Bucatele de gătit:

Legumele și verdele trebuie să treacă printr-o mașină de măcinat cu carne;
Strângeți sucul, evacuați lichidul rezultat din carnea de legume;
Spălați mielul, turnați apă și gătiți;
Amestec de cereale moi răcit și amestec de legume de legume, sare;
Cutletele coaceți în cuptor; pre-ungeți foaia de copt cu ulei, dați bucățele de lamaie în pesmet și puneți-le într-un cuptor preîncălzit;
O jumătate de oră pentru gătit va fi de ajuns.

Varză tocată

Această varză poate fi servită la masă și ca o farfurie independentă și devine o farfurie excelentă, de exemplu, la bucățele de grâu descrise mai sus.

Va dura:

Furci de varză (aproximativ 1,2 kg -1,5 kg);
Făină - o jumătate de lingură de sala de mese;
Oțet, zahăr, apă - ½ lingură;

Castraveți. Se toarna la foc mic timp de 20 de minute cu adaos de ulei vegetal si apa.

Apoi adăugați la piureul de roșii de varză, oțet și zahăr, sare și continuați să stingeți.

Se dizolvă făina: într-o tigaie, se încălzește o lingură de ulei vegetal, se toarnă puțină apă și se amestecă făina în acest lichid. Se amestecă amestecul, apoi se toarnă în varză. Se amestecă. Pentru a încălzi un vas, varza este gata.

Cu cartofi piure de cartofi

Supa de supa este hrănitoare, delicată și gustoasă. Va necesita cele mai comune produse:

Supa de bucate:

Pregătiți-vă pentru inflorescență conopidă: spălați, inflorescente separate și tăiați-le în 2-3 părți;
Se toaca fin ceapa;
Într-un vas de supă, se toarnă o lingură de ulei vegetal, se toarnă făina. Puneți făina timp de câteva minute până când este puțin mai întunecată;
Apoi, turnați apa în făină, amestecați totul, fierbeți;
Puneți ceapa și varza în apă;
Bucati supa timp de aproximativ 20 de minute la foc mic;
Condimentele se adaugă timp de 5 minute până se pregătesc.

După ce supa sa răcit, luați un blender și amestecați conținutul până la o stare de pudră.

Încă o dată aduceți la fierbere, adăugați sare la gust, lăsați-o să bea.

Supă în ghivece de pui

O supă consistentă din biscuiți poate fi gătită în acele zile de post, când este permis să mănânce pește. O farfurie parfumată va avea cu siguranță gust.

ingrediente:

Pește - 1 kg;
Cartofi - 5-6 bucăți;
Ceapa - 2-3 buc.;
Apă - 2 litri;
Pasta de tomate - 2 linguri. l.;
Frunze de bay, mai multe mazare de piper dulce;
Ulei vegetal - 2 linguri. l.;
Usturoi, marar (uscat sau proaspat).

preparare

În vase, puneți mai întâi cartofii, apoi bucăți de pește, adăugați, dacă este necesar, și turnați în fiecare supă preparată.

Puneți totul într-un cuptor rece. Supa este pregătită dintr-o papură la o temperatură de două sute douăzeci de grade. După 2 ore în ghivece, adăugați pasta de tomate cu ceapă și apoi reveniți la cuptor timp de încă 15 minute.

Înainte de servire, presărați supa cu marar.

Zucchini cu ciuperci, coapte în cuptor

Combinația de ingrediente din acest fel de mâncare slabă va satisface gustul original. Un alt plus - atunci când coace legumele nu își vor pierde proprietățile utile.

Produse necesare:

Zucchini (mărime medie) - 1 bucată;
Broccoli - 100 de grame;
Champignons - 3-4 bucăți;
Morcovi (mari) - 1 buc;
Tomate - 2 buc;
O lingurita de seminte de dovleac (decojite) si ulei de masline;
Condimente: piper măcinat, usturoi uscat.

Umplerea pentru dovlecei: ciupercile tocate fin, broccoli, morcovii uzați trebuie să iasă. Adăugați puțină apă și condimente, ulei de măsline la legume, sare. Când legumele devin moi, se toarnă semințele decojite.

Pregătiți dovlecelul. Tăiați în două părți identice, scoateți dovlecei din interior și semințe. "Barcile" rezultate au nevoie de un pic de inmuiere - pune-le in cuptorul cu microunde. Pentru a face acest lucru, puneți dovlecelul pe vas, acoperiți-l cu un capac.

Acum aveți nevoie de chestii și vor fi pregătiți pentru coacere. Este nevoie de 4 bucăți de folie. Puneți pe folie "barca", umpleți fiecare jumătate cu umplutură de legume, dacă este necesar, atașați. Începutul cu felii proaspete de roșii. Închideți dovlecelul cu o altă foaie de folie, capete, cuțit.

Două role de coapte într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 170 grade pentru 20-25 de minute. Apoi scoateți foaia superioară de folie și lăsați-o rumenită timp de încă 10 minute. O farfurie frumoasă și gustoasă este gata.

A observa sau nu a repeta este o chestiune particulară pentru toată lumea. Cu toate acestea, feluri de mâncare slabă sunt, în orice caz, utile pentru organism și ar trebui să fie prezente în dietă. Mai mult decât atât, varietatea de rețete pentru un astfel de meniu este izbitoare în varietatea sa și cu siguranță vă rog cu gustul său uimitor.

Bon apetit!

Apăsați Class

Spuneți CV-ului

Dacă mențineți postul, acest lucru nu înseamnă că ar trebui să mâncați un tăiței și roșii. Dimpotrivă, aceasta este o șansă excelentă de a vă pompă abilitățile gastronomice și de a învăța cum să pregătiți ceva nou. Prin urmare, astăzi vă ofer o selecție largă de mâncăruri minunate, slabe pentru fiecare zi. Acest lucru poate veni la îndemână și nu numai pe post. În rețetele mele veți găsi o mulțime de mâncăruri simple originale, cu care puteți diversifica orice regim alimentar. Iar supele de post după post pot fi gătite cu carne.

La mine veti gasi actualul meniu macinat - salate, supe, al doilea si chiar un lot. Rețete delicioase pentru timpul postului și nu numai.

Este clar că postul este timpul, pentru a nu se lăsa lacom, dar acesta nu este un motiv pentru a se deda la lenea și a mânca orice. Atunci când există multe rețete utile - în ciuda faptului că produsele alimentare rămân simple și obișnuite.

Un avantaj incontestabil al felurilor de mâncare slabe este că acestea sunt ieftine, ușor de pregătit și ușor pentru organism. Și, în același timp, foarte interesant și gustos. Toate aceste retete se bazeaza pe cele mai simple produse pe care le are toata lumea - varza, morcovi, cartofi, legume congelate, pasta de tomate, mazare verde.

Pentru cei care doresc mai mult și fac mai multe feluri de mâncare, puteți să le înlocuiți complet în salate cu ulei vegetal pentru sucul de lămâie și să coaceți pentru coacerea în cuptor fără ulei (puteți adăuga puțină apă) sau stingeți cu apă.

Ce veți găsi în acest articol

Salată de salată

Salată din salată și mazăre verde

Salată ușoară și gustoasă.

produse:

Frunze de salata (salata de salata in ghivece), sau o puteti inlocui cu varza din Peking, si in mod ideal - salata verde Iceberg - doua treimi din varza
jumătate de piper

jumătate becuri
morcovi - 1 buc.
usturoi - unul sau două denticule
Uleiul vegetal (pentru opțiunea dietetică poate fi înlocuită cu suc de lamaie)
sare piper
Tăiați ceapa și piperul în bucăți mici. Morcovi - frecati pe o crema mare. Taie salata. Puneți mazărea, stoarceți usturoiul. Sare, piper, sezon cu ulei vegetal sau suc de lamaie! Puteți, de asemenea, să tăiați verdele aici.

Salata de varza cu castraveti si piper

Am încercat cu toții această salată, dar nu toată lumea știe arta de gătit tender, varza cu acid acetic!

produse:

Varza - un kg,
Ardei dulce - unul mare

castraveți - două lucruri
zahăr - o lingură. lingura cu diapozitiv
sare - o linguriță Cu un diapozitiv,
oțet nouă procente - una sau două linguri.
Mărit proaspăt
ulei vegetal

Se taie varza foarte subțire. Pentru aceasta, este necesar să alunecați un cuțit de-a lungul suprafeței de varză, tăind dungi foarte subțiri.
Sare, se toarnă în oțet, se presară cu zahăr. Adăugați mărarul sfărâmat. Amintiți-vă cu mâinile că lichidul va apărea, dar nu prea mult.
Piper tăiat în pătrate mici. Castraveți - paie. Se adaugă legumele în varză, se toarnă uleiurile și se amestecă.

Supă de masă

Supă de legume

Simplu și foarte gustoase supă de supă!

produse:

Varza - un kg
Morcovi - trei bucăți
Cartofi - cinci bucăți
Ceapă - două bucăți
Usturoi - șase denticule
ulei vegetal
verdeață
sare
1. Se taie 1 kg de varză în bucăți pătrate. Se toarnă două și jumătate de litru de apă, sare. Lăsați-l să se lase timp de 30 de minute la căldură scăzută
2. Tăiați cartofii cu blocuri mici.
3. Tăiați morcovii și ceapa în bucăți mici.
4. Se prăjește usturoiul pentru câteva minute, apoi se adaugă un morcov cu ceapă. Se prăjește timp de cincisprezece minute până se maronizează auriu.
5. Când bujorul de varză este gătit timp de 30 de minute, răsuciți cartofii într-o oală și gătiți încă zece minute.
6. După aceea, puneți restul de legume. Aduceți la fierbere și după cinci minute scoateți de pe farfurie.
7. Pulverizați cu patrunjel și mărar tocate. Acoperiți capacul timp de cincisprezece minute și puteți mânca!

Supă de supă cu legume și orez

produse:

Piper - o singură bucată
bec
morcov (mare) - o singură bucată
usturoi - patru denticule
orez - 4 linguri. l. pe călare
cartofi - trei bucăți
bulion sau apă - două litri
frunze de dafin, marar
ulei vegetal

Cut cartofi cu blocuri mici,
puneți în doi litri de bulion sau apă, sezonați cu sare și aduceți la fierbere. Gatiti 15 minute, cand fierbe.

În acest moment, tocați ceapa în inele și inele - în sferturi. Morcovul frecat (mare). Piper tăiat în pătrate. Ardei de usturoi - rotund.

Se prăjește ceapa cu morcovi timp de aproximativ cinci minute, până când se schimbă ușor culoarea. Deplasați prăjina pe marginile tăvii de prăjitură și adăugați ardei dulci în centru.

Rotiți piperul, timp de aproximativ 5 minute, până când se schimbă culoarea, apoi se amestecă cu ceapă și morcovi. Și din nou împingeți masa spre laturi. Și la mijloc, puneți usturoiul tocat și se prăjește pentru un minut. Apoi amestecați amestecul de legume și îndepărtați-l de la căldură.

Puneți prăjitura în supă și aruncați și 4 linguri de orez. Lăsați-l fierbe, gătiți timp de 5 minute sau mai mult.
Scoateți din plită, adăugați o tavă de găină și mărar tocat. În timp ce nu se amestecă, lăsați să stea timp de 20 de minute sub capac. În acest timp orezul va ajunge în mod ideal în gata.

De asemenea, puteți umple supa cu boia de ardei.

Supă de supă cu mazăre verde

Lentil rosu - două sute de gr
morcov - două sute de grâu
ceapa - 100 gr
usturoi - unul sau doi dinți
susan - o lingura. cu un diapozitiv
ulei de floarea-soarelui
Gătiți linte în două și jumătate de litru de apă. Adăugați 1 lingură. sare.
Morcovul tăiat în mod fin sau frecați. Se taie ceapa în bucăți mici. Se prăjește ceapa cu morcovi pe un cartof mic, până se prepară linte. Până la aur, dar nu maro.

Când lintele sunt aproape gata, adăugați prăjina de legume. Gatiți încă 5 minute. Pe o tigaie uscată, ardeți semințele de susan, astfel încât să fie puțin întunecate. Scoateți supa din foc, adăugați semințe de susan. Lăsați-o să dureze aproximativ cincisprezece minute.

Supă de mazăre instantanee

Tot ce vedem în magazin sunt pachete de germeni congelate de Bruxelles. Dar cum pot fi gătite delicios, nu știm atât de multe opțiuni. Știam doar înainte - să se prăjească cu chifteluțele. Dar iată o altă rețetă foarte delicioasă care diversifică meniul slab.

produse:

Ambalarea germenilor congelați de Bruxelles (patru sute de gr.)
sos de soia - doi st. l.
Semințe de muștar - o linguriță
Pasta de tomate - o lingura.
Usturoi - trei dinți

Varza pune în apă, aduce la fierbere și lasă-l să lase cincisprezece minute.
Usturoiul se sfărâmă, semințele de mustar ușor rastolkute.
Puneți varză într-o tigaie cu ulei fierbinte, acolo toate restul - usturoi, pasta de tomate, sos de soia, seminte de muștar. Adăugați 0,5 linguri. apă, acoperă și se încălzește timp de cinci minute. Sarea nu este necesară, deoarece există sos de soia.
Nu trebuie să sare un vas.

Orez cu mazăre și fasole

Gratar foarte gustos

Și aici este o altă rețetă de bază, care poate găti departe de orice gospodină. Pentru că există trucuri! Dar dacă cartofi prajit în mod corespunzător, apoi cartofi de la odihna McDonald!
Coaceți cartofii.
Luați o tavă de prăjit cu fund gros, de exemplu, o tigaie din fontă. La început, pentru câteva minute puneți un inel fierbinte la maximum, astfel încât tigaia de prajit se încălzește.
În acest moment tăiați cartofii cu runde. Când tigaia se încălzește, se toarnă uleiul vegetal și se pune focul mediu (pe o chetverochku de șase). Lăsați uleiul să se încălzească timp de un minut.
Puneți toți cartofii să se prăjească, închideți capacul și nu atingeți zece minute.
Atenție, cartofii nu interferează! Cu o spatulă ușor îndoită sub stratul prăjit de cartofi din mijloc. Și întoarceți tot stratul cât mai mult posibil. Rotiți cartofii pe părțile laterale ale tăvii ușor cu straturi.
Din nou, observați exact zece minute. Și din nou se prăjește sub capac. Din nou, întoarceți ușor stratul întreg de cartofi.

Și un alt razik - zece minute, se prăjește sub capac. Apoi adăugați sare. Din nou, întoarceți-vă cu precizie la fel ca înainte. Poți să aștepți câteva minute de data asta, sau poate zece, dacă vrei să fii mai umil. Este foarte gustos!

Orez cu ciuperci

Aceasta este o rețetă recomand să încercați toate, nu numai postul!

produse:

Cartofi - un kilogram și jumătate,
ciuperci, de preferință proaspete - două sute de gr. (puteți împacheta un congelat)
pâine prăjită
ceapa - doua bucati.
Se fierbe cartofii în apă sărată (puteți tăia în cuburi pentru a accelera procesul).
Se toarna apa. Se toarnă cartofii piure. Lăsați-o să se răcească la temperatura camerei.
Ciupercile se destramă în bucăți mici. Se prăjește timp de cincisprezece minute ..
Pătrunjel de cartofi împărțit în 8 bucăți (deci nu fi leneș, ajutați-vă mâinile). Faceți o pâine de cartofi piure. Adăugați ciupercile. Împingeți zrazii, astfel încât umplutura să fie înăuntru.
Sprângeți cu pesmet, puneți-vă pe o foaie, care a fost presărată cu ulei. Puneți într-un cuptor fierbinte 180 de grade și gătiți timp de o jumătate de oră.
Puteți decora cu inele prăjite de ceapă. Și pentru cei care nu se tem de calorii, turnați toate uleiurile de germeni, în care au fost prăjite aceste inele.

Mănâncă clătite

Drojdii clocotite umplute cu drojdie

produse:

Făină - o jumătate de ochelari,

apă - două pahare,
drojdie activată - o linguriță
Zahăr - o lingură.
sare podea
ulei vegetal

umplere:

despre un pahar de hrișcă fiert
ceapă - o singură bucată.
ciupercile uscate - o mână

Facem un aluat de drojdie pentru clătite. În apă caldă, drojdia diluată și zahărul. Lăsați timp de cincisprezece minute. Apoi, sezon cu sare, făină de sită, se amestecă, astfel încât să nu existe bucăți. Adăugați 2 linguri. ulei de floarea-soarelui. Lasati aluatul sa stea timp de patruzeci de minute.

Rotiți tigaia cu un strat subțire de ulei. Ștergeți excesul cu un șervețel. Se prăjește clătite.

În timp ce aluatul este infuzat, faceți o umplere. Ciupercile uscate se gătesc și se sfărâmă.
Se prăjește cu hrișcă, ceapă și morcovi tăiați. Sau în cuptor.
Obțineți clătite cu umplutură. Încă mai puteți prăji clatite terminate în ulei vegetal într-o crustă roșie, dar nu o fac din motive calorii. Rețetă pas cu pas pentru clătite rapide cu fotografii citite.

Bezdorozhevye clătite slabe cu umplutură de cartofi

produse:

Drojdie de drojdie (achiziționată sau preparată proprie, nu este importantă) - un kilogram
Cartofi - patru bucati.
ceapă - 1-2 bucăți
sare, piper, ulei de floarea-soarelui

Cartofii și ceapa sunt felii foarte subțiri, cartofi - cercuri, ceapă - inele. Se amestecă, se toarnă 1 lingură. ulei de floarea soarelui, 1 lingurita. sare fără alunecare, puțin piper măcinat, amestecați.
Un kilogram de aluat este împărțit în zece bucăți. Și fiecare dintre ele - pentru încă două, dintre care una este de două ori a doua.
Cel care este mai mare, rotiți-l subțire și puneți-l pe o farfurie mică, în timp ce marginile sunt pivotate în jos.
Amestecul de cartofi este, de asemenea, împărțit în aproximativ zece părți. O răspândire pe aluat. Acum, rotiți un cerc mai mic dintr-o bucată mică și puneți-l peste cartofi. Îndoiți marginile în sus. Ne întoarcem și reintrăm ușor tortul.

Apoi se prăjește la temperatură scăzută timp de cinci minute, se întoarce - și încă cinci.

Băuturi de paine cunoscute

Foarte simple cookie-uri pe saramura, delicioase!

produse:

Un pahar de murătură,
Un pahar de ulei vegetal,
un pahar de zahăr,
două pachete de chipsuri de nucă de cocos (puteți folosi și coaja de lamaie, fructe uscate, fructe uscate etc.)
două sau trei pahare de făină

Uleiul, zahărul, murătura și un pachet de trestie se pun într-un castron și se amestecă. Adăugați făina până când aluatul se transformă în densitate, ca un nisip (două sau trei pahare), adică, astfel încât să îl puteți roti.
Rotiți și stropiți cu resturile rănite.
Forme sau o sticlă tăiat cookie-uri.
Coaceți pe foaia de coacere turnată la o temperatură de o sută optzeci de grade timp de aproximativ zece minute.

Mac cookie-uri

produse:

Mak - două sute de gr.
Zahăr brun (sau regulat) - un st.
o jumatate de lingurita de sifon
măr de oțet de cidru de mere - două linguri
sare - podea
Jumătate de pahar de apă
făină - una sau două st.
scorțișoară - 1-2 lingurițe
Ulei de floarea-soarelui - 4 st. l.
Se amestecă ingrediente uscate: zahăr, mac, scorțișoară, sare. Adăugați apă și ulei de floarea soarelui, sifon și oțet de cidru de mere. Frământați aluatul, similar cu nisipul (astfel încât acesta să se scurgă).
Acoperiți cu un film și lăsați-l timp de o oră.
Apoi, rotiți aluatul într-un strat de aproximativ o jumătate de centimetru. Taie cookie-urile în forme sau un pahar. Așezați-o pe hârtie de copt sau pe foaie de copt. Puneți cuptorul într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră.

Marinare cookie-uri de cocos-banane

produse:

Banane - 2 buc.
de ras de nucă de cocos - două sute cincizeci de gr.
O jumătate de pahar de ulei de floarea-soarelui
zahăr (de preferință maro, dar poate fi obișnuit) o jumătate de cești
apă și făină
Se amestecă zahărul, untul, banana tocată și amestecul, adăugând nucă de cocos și făină. Până când veți obține o pastă groasă.
Pentru a face aluatul, trebuie să amestecați zahăr și ulei, adăugați banana tăiată. Cu ajutorul unui halo, transformăm totul într-o masă omogenă, adăugând treptat șarje de nucă de cocos și făină. Aluatul ar trebui să nu fie lichid, dar ușor dens, ca o smântână groasă.
Puneți biscuiți mici și nu groși pe o tavă de copt cu hârtie de copt sau presărată cu făină.
Coaceți la 180 de grade timp de douăzeci de minute, apoi la temperatura minimă, uscați până când cookie-urile sunt aurii.

Postul de prăjituri

Carrot Pie

Un tort de morcovi delicios, delicat, parfumat, fabricat din ingrediente simple.

produse:

O sută cincizeci de grame de făină
100 de grame de morcov
o mână de stafide sau alte fructe uscate (opțional)
o mână de nuci (o sută de grame) (opțional)
șase linguri de ulei vegetal
o sută de grame de zahăr
o pungă de zahăr de vanilie sau vanilină
trei lingurite praf de copt

Stropirea:
50 de grame de făină
două linguri de ulei vegetal
treizeci de grame de zahăr

Faceți o stropire a acestor produse. Se amestecă și se spală cu mâinile până se ajunge la o crustă. Puneți la frigider.

Facem o aluat. Se amestecă făină, zahăr, praf de copt. Adăugați ulei vegetal și apă. Bate. Morcovi trei pe o răzătoare mare, pus în aluat, adăugați stafide și tăiate nuci, dacă doriți.
Este coaptă în formă mică - optsprezece centimetri. Puneți hârtia de copt pe partea inferioară. Se toarna aluatul. Sprângeți cu miezuri. Coaceți într-un cuptor fierbinte (o sută optzeci de grade) - aproximativ o oră. Căutați un meci cu un meci. Apoi puteți presăra tortul cu zahăr pudră.

Tort de ciocolată și cafea tainic

produse:

un pahar de zahăr,
o treime dintr-un pahar de ulei de floarea-soarelui
o treime dintr-un pahar de pudră de cacao
vanilină
unul și un sfert de sticlă de făină
o lingurita de sifon,
linguriță de oțet
un pahar de cafea (sau apă)

MOD DE PREPARARE:

Într-un castron, amestecați ingredientele uscate: făină, vanilină, zahăr, cacao, sifon și sare. Adăugați apă sau cafea, ulei vegetal și oțet.
Bateți totul.
Puneți într-un cuptor fierbinte pentru 180 de grade. Coaceți aproximativ o jumătate de oră.
Biscuiții finalizați se unesc cu gem sau ciocolată neagră topită (dacă o găsiți fără lapte). Puteți, de asemenea, să decorați cu cremă de legume.

Super-utile, super-dietetice crud (fără coacere) curmale curmale și tort de coacăze negre

Pe forma de 18 cm.

produse:

Baza:
¾ (80 g) nuci
12 buc. (100g) de date
Pinch de cardamom

(Dacă vă este frică să facă pe o astfel de bază, putem face un nisip slabă - cum ar fi cookie-uri pe saramură sau mac cookie-uri, retetele sunt date de mai sus este posibil, în paralel cu cookie-uri pentru a face un tort.)

umplere:
curcan - 2 bucăți
date - 20 gr
scorțișoară - 0,5 tsp
Apă - 150 ml
agar-agar sau pectină 1 linguriță.
coacăz negru congelat - 100 gr (sau orice altă boabe)
agar-agar 1 linguriță
zahăr
Dezghețați fructele de pădure
Nuci pentru a macina blenderul. Finiki, de asemenea, grind. Mutați cu piulițe, adăugați un pic de cardamom, amestecați cu un blender într-o masă omogenă. Partea de jos a formei este acoperită cu pergament, împrăștiați amestecul de-a lungul fundului.

Puneți o jumătate de oră în frigider, apoi - în congelator.

Dacă sunteți rușina de o astfel de fundație, faceți apoi o aluatură subțire, ca un cookie pe un brânză sau un cookie mac și coaceți o bază.

Faceți jeleu de la persimmons. Lăcusta coaja de pe piele, bătut cu un mixer sau blender într-un smoothie omogenă. Adăugați scorțișoară și zahăr la gust (în loc de zahăr, puteți avea două date).
1 linguriță Se agită agar-agar 150 ml apă. Se aduce la fierbere cu agitare constantă.
Se toarnă agarul într-un piure de persimmons. Scoateți baza din congelator și turnați piureul cu agar deasupra. Puneți în congelator.

umple
Luați 150 ml de suc din fructe de padure congelate, care au apărut la decongelare. Adăugați zahăr, dar puțin, deci a fost dulce. 1 lingurita de agar se toarna bucata, se aduce la fierbere si se fierbe timp de 1 minut. Ia prăjitura din congelator, puneți deasupra fructelor de padure, se toarnă jeleul de coacăze.
Puneți la frigider timp de trei ore.

Spuneți CV-ului

Apăsați Class

Spuneți CV-ului

La mine veti gasi actualul meniu macinat - salate, supe, al doilea si chiar un lot. Rețete delicioase pentru timpul postului și nu numai.

Ce veți găsi în acest articol

Salată de salată

Salată din salată și mazăre verde

Salată ușoară și gustoasă.

produse:

Salata de varza cu castraveti si piper

Am încercat cu toții această salată, dar nu toată lumea știe arta de gătit tender, varza cu acid acetic!

produse:

Supă de masă

Supă de legume

Simplu și foarte gustoase supă de supă!

produse:

Supă de supă cu legume și orez

produse:

Cut cartofi cu blocuri mici,
puneți în doi litri de bulion sau apă, sezonați cu sare și aduceți la fierbere. Gatiti 15 minute, cand fierbe.

În acest moment, tocați ceapa în inele și inele - în sferturi. Morcovul frecat (mare). Piper tăiat în pătrate. Ardei de usturoi - rotund.

Se prăjește ceapa cu morcovi timp de aproximativ cinci minute, până când se schimbă ușor culoarea. Deplasați prăjina pe marginile tăvii de prăjitură și adăugați ardei dulci în centru.

De asemenea, puteți umple supa cu boia de ardei.

Supă de supă cu mazăre verde

Supă de mazăre instantanee

produse:

Ambalarea germenilor congelați de Bruxelles (patru sute de gr.)
sos de soia - doi st. l.
Semințe de muștar - o linguriță
Pasta de tomate - o lingura.
Usturoi - trei dinți

Orez cu mazăre și fasole

Gratar foarte gustos

Orez cu ciuperci

Aceasta este o rețetă recomand să încercați toate, nu numai postul!

produse:

Mănâncă clătite

Drojdii clocotite umplute cu drojdie

produse:

Făină - o jumătate de ochelari,

apă - două pahare,
drojdie activată - o linguriță
Zahăr - o lingură.
sare podea
ulei vegetal

umplere:

despre un pahar de hrișcă fiert
ceapă - o singură bucată.
ciupercile uscate - o mână

Rotiți tigaia cu un strat subțire de ulei. Ștergeți excesul cu un șervețel. Se prăjește clătite.

Bezdorozhevye clătite slabe cu umplutură de cartofi

produse:

Drojdie de drojdie (achiziționată sau preparată proprie, nu este importantă) - un kilogram
Cartofi - patru bucati.
ceapă - 1-2 bucăți
sare, piper, ulei de floarea-soarelui

Apoi se prăjește la temperatură scăzută timp de cinci minute, se întoarce - și încă cinci.

Băuturi de paine cunoscute

Foarte simple cookie-uri pe saramura, delicioase!

produse:

Mac cookie-uri

produse:

Marinare cookie-uri de cocos-banane

produse:

Postul de prăjituri

Carrot Pie

Un tort de morcovi delicios, delicat, parfumat, fabricat din ingrediente simple.

produse:

Stropirea:
50 de grame de făină
două linguri de ulei vegetal
treizeci de grame de zahăr

Faceți o stropire a acestor produse. Se amestecă și se spală cu mâinile până se ajunge la o crustă. Puneți la frigider.

Tort de ciocolată și cafea tainic

produse:

MOD DE PREPARARE:

Super-utile, super-dietetice crud (fără coacere) curmale curmale și tort de coacăze negre

Pe forma de 18 cm.

produse:

Baza:
¾ (80 g) nuci
12 buc. (100g) de date
Pinch de cardamom

Puneți o jumătate de oră în frigider, apoi - în congelator.

Dacă sunteți rușina de o astfel de fundație, faceți apoi o aluatură subțire, ca un cookie pe un brânză sau un cookie mac și coaceți o bază.

Spuneți CV-ului

Contrar credintei populare, mancarea in post poate fi gustoasa si variata. Deci, ce să gătești în post?

Cea mai strictă dintre toate postările este Marele, cel care a avut loc înainte de învierea Paștelui. În orice zi de Postul Mare nu puteți bea alcool, fum. Alimentele strămoșii noștri au fost gătite într-un vas special de lenteni din lut. Ce poate fi gătit într-un post gustos și nutritiv, astfel încât stomacul să nu se revolte și regulile de post au fost respectate?

Deodată excludem feluri de mâncare din carne. Sub interdicția și ouăle și peștii (cu toate acestea, peștele poate fi consumat la Buna Vestire și Duminica Floriilor). Buni (pâine albă), dulciuri, maioneză sunt de asemenea interzise.

Biserica ortodoxă a introdus posturile nu doar pentru ca credincioșii să se abțină de la alimentele cu calorii înalte, curățind corpul, dar și pentru purificarea spirituală. Dacă nu puteți păstra un post din motive medicale (de exemplu, sunteți bolnav sau sunteți în vârstă), solicitați sfatul oricărui preot ortodox.

Cei care cred că mâncărurile de repaus sunt mâncăruri proaspete și fără gust sunt greșite. Intr-un post este autorizat sa foloseasca muraturi (varza kvasshenuju, castraveti murate), fructe (inclusiv uscate: stafide, caise uscate), legume, ciuperci, nuci, uscatoare si biscuiti. Gândindu-vă la întrebarea pe care o puteți pregăti pentru post, se pot găsi rețete. Atât pe internet cât și în compilații culinare.

Pe prima - supa de varza de varza acrisoare. Pentru supa trebuie sa luati:

Două ceapă.
Roots.
O grămadă de verdeață (mărar, patrunjel, busuioc).
Piper negru (mazăre).

În timp ce boabele se prepară pe aragaz, pregătim friptura. Pentru aceasta, luăm următoarele produse (suma se calculează individual):

Ulei vegetal.
Bec (1 bucată).
Morcovul răsuciți pe o răzătoare mare.
Aproximativ trei pahare de varză acră.
Făină (2-3 linguri).

Se prăjește într-un ulei vegetal răsucite cu morcov și ceapă mărunțită, se adaugă 3 cești de varză acră, se amestecă. Când ingredientele sunt bine prăjite, adăugați făina, amestecați din nou. Se toarnă puțină apă în tigaie și se toacă varza într-o stare moale. Am pus friptura rezultată în bulion, adăugați lauri, gatiti pana cand este gata.

Următorul fel de mâncare care poate fi gătit într-un post fără ulei este salata de legume. Pentru patru porții luăm cantitatea de produse:

400 g de castraveți.
Pătrunjel după gust.
70 g de miere.

În al doilea rând, serviți un terci vechi rusesc - o shash, care a fost un fel de mâncare populară pentru țărani în post și nu numai. Aveți nevoie de:

Două pahare de făină de hrișcă.
10 grame de sare și zahăr.
Patru pahare de apă fiartă.

Se prăjește în cuptor într-o tigaie de pâine de hrișcă, apoi se toarnă îngrijit în apă clocotită, amestecând. Adăugați sare și zahăr, trimiteți-le în cuptor pentru ao face maro. Într-o zi neobișnuită într-un pantof, puteți adăuga 50 de grame unt de unt.

Ca o antena a doua pe masa slaba este cartofii potriviti intotdeauna. Se coace în cuptor cu o coajă. Încă mai puteți fierbe cartofi cu usturoi și ierburi, serviți pe masă, turnând supa într-un bol separat (se poate bea în zilele stricte de post). În zilele în care este permisă consumarea de ulei, este posibil să se facă cartofi fierți cu orice sos.

Dacă doriți să diversificați meniul de feluri de mâncare pe care îl puteți găti în post, videoclipul vă va spune rețete interesante.

Dulciuri dulci pentru stomac în bucurie!

Da, în zilele postului, coacerea este interzisă. Trebuie să așteptăm până la Paști. Dar puteți prepara deserturi delicioase fără a încălca regulile postului. Un bun exemplu este reteta de strudel cu mac si migdale.

Pentru test este necesar:

Două și jumătate de pahare de făină și aceeași cantitate de apă.
O jumătate de cești de zahăr.
O lingură de miere.
Trei sferturi dintr-un pahar de ulei vegetal.
12 g de drojdie.
O mână de migdale.

Apa fierbinte fierbinte (cald) turnata intr-o cratita, se toarna faina, drojdia, se amesteca cu atentie totul pentru a face aluatul neted, fara bucati. Acoperiți capacul, așteptăm, când aluatul se ridică și se formează fisuri. Apoi trebuie să fie sărat, adăugând un amestec de un sfert de pahar de ulei vegetal, amestecat cu miere și zahăr. Se toarnă migdale zdrobite, se adaugă puțină făină mai mult, pentru a forma un aluat analog Pyrozhkov apoi mesim, executați în sus capacul, astfel încât acesta sa ridicat, se procedează la prepararea umpluturii. Pentru o umplutură delicioasă aveți nevoie de:

Mână de migdale a bătut.
Două pahare de mac mac.
Pentru 1 lingură de miere și zahăr.

Acoperim macul gri cu apă clocotită, acoperiți-o, după o oră o stoarcem uscată, scuturând-o într-un mortar. Turnăm miere și zahăr, cu migdale zdrobite acolo.

Aluatul finit este necesar să-l rostogolească pe masă pentru a obține cercuri alungite subțire, le presărau pe umplere, rola învelitoarea, trimite pe o foaie de copt în cuptor. Pregătiți unsoarea cu un ulei vegetal și presărați cu făină. În jumătate de oră strudelul delicios este gata!

Ce este în ultima săptămână de Postul Mare

Invierea Paștelui se apropie. Oamenii cred că știu că prima și ultima săptămână de post sunt cele mai stricte. Ce vă puteți pregăti pentru post înainte de Paști, în Săptămâna Mare? Luni, marți și miercuri, practicați consumul uscat (puteți mânca legume, paine și fructe). Nu expuneți legumele și fructele la tratament termic, faceți salate din ele.

În mod ideal, Săptămâna Sfântă ar trebui să mănânce numai pâine și apă, dar puțini pot rezista la un astfel de ritm strict.

În Joia Pure vă puteți permite să beți un mic vin și să gătești niște feluri de mâncare cu adaos de ulei vegetal. Vineri și sâmbătă înainte de Învierea Paștelui, încercați să nu mâncați până când prima stea nu se aprinde pe cer. Aceste reguli sunt potrivite pentru persoanele cu un metabolism bun, care nu suferă de boli gastro-intestinale, diabet și anemie. Medicii, dietiții interzic postul, de asemenea, la un pacient greu care are nevoie de alimente bogate în calorii proteice. Pentru cei care nu pot repede, Marele Rapid este să devină un fast spiritual. Refuzul de certuri, conflicte, limbaj greșit - este, de asemenea, luat în considerare.