Gustări creative pentru ziua de naștere. Gustări de ziua de naștere: rețete delicioase. Pinguini măslini

Gustările de ziua de naștere ar trebui să fie întotdeauna pe masa festivă. Nimeni nu anulează salatele și preparatele calde, dar ar trebui să existe un fel de mâncare fast-food. Gustările sunt foarte convenabile. Pot fi preparate rapid și consumate la fel de repede. Merg de minune când masa nu este încă pusă sau se schimbă felurile de mâncare. Numele în sine sugerează că pot bea rapid o gură de băuturi alcoolice. În plus, gustările sunt pregătite dintr-o mare varietate de feluri de mâncare. Nu este necesar să cumpărați pește roșu sau măsline, o gustare poate fi pregătită din ceea ce este în frigider. Puțin efort și produse simple vor adăuga un alt fel de mâncare la masa ta.

Cum să gătești gustări de ziua de naștere - 16 soiuri

Gustare „Lalea de roșii”

Designul spectaculos al unei gustări simple nu va lăsa indiferent niciun oaspete.

Ingrediente:

  • Roșii mici - 30 buc
  • Ceapa verde - 1 buchet
  • Maioneză
  • Brânză tare - 200 gr
  • Bastoane de crab - 250 gr
  • Usturoi - 3-4 catei
  • Castravete

Gătit:

Tăiați vârful roșiilor în cruce și îndepărtați miezul cu o linguriță. Se rade brânza pe răzătoare fină, se toacă mărunt bețișoarele de crab. Amesteca branza, usturoiul tocat, batoanele de crab si maioneza. Umpleți cu grijă roșiile cu amestecul. Ca decor, puteți folosi cârnați sau castraveți. Aranjați roșiile în formă de buchet, folosind ceapa drept tulpină.

Gustare rapidă și ușoară.

Ingrediente:

  • Felii subtiri de sunca
  • branza tare
  • Usturoi
  • Maioneză

Gătit:

Se rade branza si se amesteca cu usturoiul tocat si maioneza. Umpleți feliile de șuncă cu cantitatea dorită de amestec de brânză. Conectați capetele șuncii și fixați cu o scobitoare. Lăsați gustarea să se infuzeze puțin în frigider.

Acest aperitiv se potrivește bine cu o salată. Este foarte gustoasă și hrănitoare.

Ingrediente:

  • Lavash - 3 bucăți
  • Ouă - 3 buc
  • Usturoi - 3 catei
  • Bastoane de crab - 200 gr
  • Brânză - 200 gr
  • Maioneză
  • Verdeaţă

Gătit:

Se ung bine doua foi de paine pita cu maioneza si se presara condimente. Se macină usturoiul și se presară foile, întinzându-le uniform pe toată suprafața. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici și, de asemenea, presărați o foaie de pâine pita. Se macină apoi jumătate din brânză, se poate da pe răzătoare, se presară ambele foi. Fierbe ouăle și toacă foarte fin, poți și da pe răzătoare. Presărați foaia acolo unde nu sunt bețișoare de crab. Așezați cu grijă foaia cu bețișoare de crab pe foaia cu ouă și răsuciți într-un sul. Tăiați rulada în bucăți și puneți-o pe o farfurie. Puteți decora cu crenguțe de pătrunjel.

Canapele au fost întotdeauna considerate cele mai bune gustări. Se prepară rapid și nu zăbovesc pe masa festivă.

Ingrediente:

  • Paine neagra
  • File de hering
  • Unt
  • ceapa rosie dulce
  • Lămâie
  • Mărar

Gătit:

Tăiați pâinea în bucăți dreptunghiulare mici. Se pune deasupra un strat subțire de unt și se pune fileul de hering de aceeași dimensiune, o bucată de ceapă. Puneți deasupra un sfert de cerc de lămâie și o crenguță de mărar. Fixați totul cu o frigărui.

Foarte simplu, gustos și accesibil.

Ingrediente:

  • pâine albă
  • frunze de salata verde
  • Cârnatul doctorului
  • roșii cherry
  • Pătrunjel

Gătit:

Din pâine albă, tăiați felii mici sub formă de cercuri. Pune pe ele o frunză de salată verde și o bucată de cârnați de aceeași dimensiune, împăturite de patru ori. Pune deasupra o felie de roșie cherry și o crenguță de pătrunjel. Asigurați totul cu o frigărui.

Amintește de un sandviș obișnuit, dar forma specială și compoziția interesantă conferă mâncării eleganță.

Ingrediente:

  • Paine neagra
  • Cârnați afumati
  • branza tare
  • frunze de salata verde
  • Măsline

Gătit:

Tăiați pâinea în bucăți mici rotunde. Dati branza aceeasi forma si puneti pe paine. Acoperiți brânza cu două felii de cârnați feliați subțiri și o măsline neagră. Între cârnați și brânză, puteți pune o frunză de salată. Fixați totul cu o frigărui.

Pâinea pentru tartine trebuie curățată de coajă și trebuie folosită doar pesmet.

Un aperitiv foarte bun de sarbatori.

Ingrediente:

  • Champignons proaspete - 200 gr
  • Condimente
  • Bețe de crab - 3 buc
  • Tartalete
  • Brânză tare - 100 gr
  • smantana
  • Sos de soia

Gătit:

Ciupercile se toaca marunt, se prajesc in ulei de floarea soarelui pana sunt fierte, se adauga putina sare. Bețișoare de crab tăiate în bucăți mici. Umpleți tartelele pe jumătate cu ciuperci și stropiți ușor cu bețișoare de crab. Tăiați brânza în cuburi și presărați peste tartele. Adăugați o linguriță de sos de soia și smântână la fiecare tartă. Trimiteți tartelele la cuptor sau la microunde pentru a topi brânza.

Gustare „Tandrețe”

Un aperitiv foarte fraged și gustos.

Ingrediente:

  • Prajituri "Napoleon" - 3 buc
  • Saury conservat - 1 conserve
  • Brânză tare - 300 gr
  • Ouă - 3 buc
  • Maioneză
  • Măsline

Gătit:

Se fierb ouale tari, se racesc si apoi se curata de coaja. Ungeți bine una dintre prăjituri cu maioneză și puneți peștele pe el, tocandu-l cu o furculiță. Ungeți a doua prăjitură cu maioneză pe ambele părți și puneți-o pe prima. Se rade brânza și se pune pe a doua prăjitură. Ungeți a treia prăjitură pe ambele părți cu maioneză și puneți pe a doua. Răziți ouăle și puneți deasupra. Lăsați gustarea la frigider pentru cel puțin cinci ore. Cand aperitivul este infuzat, il taiem bucatele, il decoram cu masline si se fixeaza cu o frigarui.

Gustare "Capsuni"

Aperitivul nu are doar un gust bun, ci și un aspect foarte atractiv.

Ingrediente:

  • Cartofi - 400 gr
  • File de hering - 100 gr
  • Ceapa - 1 buc.
  • Seminte de susan - ½ lingurita
  • Pătrunjel
  • Suc de sfeclă - 150 ml

Gătit:

Se fierb cartofii necurățați, se răcesc, se curăță și se dau pe răzătoare fină. Tăiați mărunt ceapa și peștele. Formați căpșuni din cartofi, puneți deasupra hering și ceapă, acoperiți cu cartofi. Înmuiați mucegaiul de căpșuni în suc de sfeclă roșie și decorați cu semințe de susan și pătrunjel. Aranjați căpșunile pe un platou.

Pentru a obține sucul de sfeclă roșie, curățați și rade sfecla crudă, apoi stoarceți sucul prin pânză.

Un preparat simplu și gustos pentru vacanța ta.

Ingrediente:

  • Cârnați - 200 gr
  • Brânză procesată - 1 buc.
  • Usturoi - 2 catei
  • roșie - 1 buc.
  • coșuri
  • Maioneză

Gătit:

Tăiați brânza topită în cuburi mici sau pe răzătoare. Se unge usor fundul cosurilor cu maioneza si se adauga usturoi tocat dupa gust. Pune un cub de cârnați deasupra usturoiului. Pune brânza procesată în jurul cârnaților. Stropiți coșurile cu bucăți mici de roșii. Dacă doriți, puteți mai unge puțin cu maioneză sau adăugați sos de soia. Lăsați coșurile să se odihnească.

Acest aperitiv poate fi preparat în câteva minute.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 250 gr
  • Brânză tare - 150 gr
  • Usturoi - 2 catei
  • Maioneză
  • Nuci - ½ cană

Gătit:

Congelați bastoanele de crab și le dați pe răzătoare cu brânză. Curățați și tocați usturoiul. Uscați ușor nucile la cuptor sau prăjiți într-o tigaie și zdrobiți. Amesteca branza, nucile, usturoiul si maioneza si formam bilute din aceasta masa. Rulați-le în așchii de crab. Pune la frigider sa se raceasca putin.

Gustare (salata) "Lunca cu ciuperci"

Un aperitiv usor de facut si delicios de sarbatori.

Ingrediente:

  • Champignons murati - 300 gr
  • Castravete proaspăt - 300 gr
  • Brânză tare - 100 gr
  • Ouă fierte - 3 buc
  • Maioneză
  • Măsline
  • Piper

Gătit:

Răziți brânza și ouăle, adăugați sare, piper și uns cu maioneză. Castravetele tăiați felii și ungeți cu masă de brânză. Pune o ciupercă și o măsline deasupra, leagă cu o frigărui.

Aperitiv „Coada de păun”

Aperitivul nu este doar frumos, ci și foarte gustos. Preparat din produse simple și accesibile.

Ingrediente:

  • Vinete - 2 buc
  • Roșii - 2 buc
  • Castraveți - 2 buc
  • branza tare
  • Maioneză
  • Usturoi
  • Măsline

Gătit:

Tăiați vinetele și stropiți cu sare. Așa că ar trebui să stea aproximativ 30 de minute, astfel încât să iasă amărăciunea. După aceea, clătiți-le cu apă. Se prăjește apoi în ulei vegetal până se rumenește. Îndepărtați excesul de ulei cu prosoape de hârtie.

Tăiați roșiile și castraveții în felii.

Se rade brânza pe răzătoarea fină și se amestecă cu usturoiul tocat, se condimentează cu maioneză.

Punem vinetele pe o farfurie in forma de coada de paun, apoi punem deasupra rosiile, branza si feliile de castraveti. Pune ½ măsline pe fiecare castravete.

Lăsați să stea la frigider timp de 30 de minute.

Pentru ca vinetele să nu fie amare în vas, trebuie lăsate 30 de minute înainte de a fi gătite, stropite cu sare.

Pranzul este foarte gustos si satios.

Ingrediente:

  • File de pui - 1-2 bucăți
  • Bacon afumat - 500 gr
  • Ulei vegetal - 50 ml

Gătit:

Tăiați fileul de pui în cuburi de 2-3 centimetri, înfășurați o bucată într-o fâșie de slănină și prăjiți în ulei vegetal până se rumenește.

Înainte de servire, puteți decora cu ierburi și asigurați cu frigărui.

Este mai bine să faceți în avans un meniu pentru o sărbătoare festivă

Oferim rețete de gustări de ziua de naștere pe care orice gospodină le poate găti. Majoritatea felurilor de mâncare sunt clasificate drept simple. Pe site-ul nostru web sunt prezentate toate gustările de ziua de naștere cu fotografii, astfel încât să puteți vedea cum va arăta acest fel de mâncare nu numai pe masă, ci și cum să-l gătiți pas cu pas. Este foarte confortabil. Poti veni singur cu decoratiuni, sau le poti folosi pe cele pe care le ofera autorii.

O masă festivă pentru o zi de naștere este imposibil de imaginat fără o varietate de gustări. Deoarece aproape aceiași oameni apropiați se adună de obicei de ziua ta în fiecare an, chiar vrei să diversifici sărbătoarea, iar gustările vă vor oferi un ajutor neprețuit în acest sens.

Familiarizați-vă cu rețetele propuse, selectați-le pe cele care v-au plăcut cel mai mult și, în conformitate cu rețetele propuse, faceți o listă cu toate produsele pe care trebuie să le cumpărați. Este mai bine să urmați cu strictețe rețeta și să nu schimbați nimic. Dacă există dorința de a visa și de a face modificări în rețeta propusă, este mai bine să faceți acest lucru înainte de ziua ta pentru a încerca ce se întâmplă.

Gustările prezentabile pot fi preparate foarte repede și ieftin

Oferim vizitatorilor noștri cele mai bune rețete de gustări delicioase, concepute inițial, a căror preparare nu necesită investiții financiare mari, mult timp și efort în procesul de gătit. Ne dorim ca oaspeții să fie mulțumiți de sărbătoarea festivă magnifică în această zi frumoasă, iar gazda nu se simte obosită după ce a gătit.

Dacă nu credeți că puteți găti o masă minunată de sărbători și nu vă săturați, aruncați o privire mai atentă la rețetele oferite pe site, simplitatea preparării lor nu numai că va surprinde, ci și vă va mulțumi.

După ce decideți ce veți găti exact ca gustări pentru a-ți surprinde dragii oaspeți, uită-te la rețeta pas cu pas cu o fotografie pentru a înțelege clar cât timp va dura procesul de gătit, precum și ce preparate pentru prepararea gustărilor trebuie făcută în avans (de exemplu, fierbeți legumele).

Pentru ca masa festivă să iasă bine, pentru pregătirea tuturor felurilor de mâncare selectăm și achiziționăm numai produse proaspete și de înaltă calitate. Numai în acest caz totul se va dovedi divin de delicios.

Pentru ca masa festivă să arate spectaculoasă și apetisantă, trebuie să aveți grijă de un număr mare de delicii interesante. Pe lângă felurile principale, merită să pregătiți gustări pentru o întâlnire festivă sau pentru o zi de naștere. Mai jos sunt cele mai delicioase dintre opțiunile lor cu designul original.

Dacă petrecerea fierbinte de ziua de naștere nu este servită chiar la începutul vacanței, atunci gustările ar trebui să fie foarte satisfăcătoare.

Pentru ca chiar și cele mai banale delicii să surprindă cu adevărat oaspeții, trebuie să le decorezi într-un mod original.

Aperitiv cu caș și pește roșu

Ingrediente: 10 bucăți de pește roșu ușor sărat și biscuiți sărați, caș cu ierburi, castraveți proaspeți tari.

  1. Biscuiții trebuie să fie subțiri și crocanți. O versiune cu aromă de brânză va fi potrivită. Sunt acoperite cu crema de branza. Dacă produsul lactat s-a dovedit a fi fără aditivi, puteți amesteca singur ierburi proaspete tocate în el.
  2. Pentru fiecare biscuit, este așezată o bucată de pește.
  3. Aperitivul este decorat cu o felie de castravete proaspăt.

Biscuiții se servesc la masă imediat, până se înmoaie.

Raffaello cu bastoane de crab

Ingrediente: un pachet mare de batoane de crab suculente, 80 g brânză, 3 ouă, un cățel de usturoi, maioneză de măsline.

  1. Bețișoarele de crab se freacă foarte fin. Chipsurile rezultate sunt împărțite în două părți egale (separat pentru gustări și pentru decor).
  2. Ouăle se pun la fiert până se întăresc centrul și se frec la fel de fin pe răzătoare.
  3. Toată brânza semi-tare sau tare este zdrobită în același mod.
  4. Toate cipurile mici sunt conectate. Se adaugă piure de usturoi.
  5. Amestecul se toarnă cu maioneză de măsline.
  6. Din masa groasă rezultată, sunt turnate bile, care se prăbușesc în așchii de crab rămas.

Iată o porție atât de originală a popularei salate de sărbători. Pentru a gusta în interiorul fiecărei bile, puteți adăuga o jumătate de măsline sau o nucă de migdale.

Snack roll cu morcovi coreeni

Ingrediente: pita mare subtire, 90 g morcovi coreeni picante, 40 g branza, 2 pene de ceapa verde, maioneza clasica.

  1. Toată brânza se freacă foarte fin și se amestecă cu maioneză.
  2. Ceapa verde tocata marunt.
  3. Lavash este tăiat în jumătate. O parte din ea este unsă cu un amestec de la prima etapă.
  4. A doua jumătate a lavashului este așezată deasupra, care este, de asemenea, unsă cu sos de brânză și acoperită cu o gustare picant de legume și ierburi tocate.

Se rulează o rolă strânsă, care este acoperită cu mai multe straturi de folie alimentară și îndepărtată la rece.

Gustare rapidă cu brânză și șuncă

Ingrediente: 200 grame sunca, 2 oua fierte, 60 g branza, un catel de usturoi, 2 linguri. l. maioneza, 70 g nuci decojite asortate.

  1. Şunca, ouăle fierte şi toată brânza se freacă foarte fin.
  2. Se zdrobește usturoiul.
  3. Nucile se toaca marunt. Toate după măcinare sunt amestecate între ele. Cel mai bine este să luați cedru, migdale și nuci. Gustul lor este subtil, neutru, nu aspru și se armonizează perfect cu restul ingredientelor.
  4. Produsele din primii doi pași sunt de asemenea combinate. Maioneza este amestecată în masa rezultată.
  5. Din amestec sunt modelate bile miniaturale.
  6. Fiecare dintre semifabricate este rulat în nuci tăiate.

Aperitivul este așezat pe frunze de salată sau decorat în orice alt mod.

Rulouri festive de pui

Ingrediente: 2 file de pui, 40 g patrunjel, 2 catei de usturoi, 45 g nuci, sare, ierburi aromatice.

  1. Fiecare file nu este tăiat până la capăt și se desfășoară ca o carte.
  2. Piesa de prelucrat este bătută cu un ciocan special. Dacă nu există un astfel de instrument la dispoziția gazdei, puteți folosi partea netă a lamei cuțitului.
  3. Feliile de sus sunt acoperite cu sare și ierburi aromatice.
  4. Pătrunjelul, nucile și usturoiul sunt măcinate împreună. Masa rezultată este învelită în pui ca umplutură.
  5. Rulourile dense sunt acoperite cu folie cu partea lucioasă spre interior.

Aperitivul se coace la cuptor nu mai mult de o jumătate de oră. În caz contrar, carnea poate fi uscată.

Aperitiv copios „Championi în bacon”

Ingrediente: 10 ciuperci mari, 90 g branza, 60 g unt, 2 catei de usturoi, 10 fasii de bacon, 4 linguri. l. smântână, mărar.

  1. Cuțitele sunt tăiate din ciuperci. Miezul se scoate cu o lingura. Pălăriile curate cu o cavitate în interior ar trebui să rămână.
  2. Pulpele se toaca marunt, se amesteca cu 2/3 de cascaval ras, untul moale si smantana.
  3. Fiecare pălărie este umplută cu umplutură. Brânza rămasă se toarnă deasupra.
  4. Fiecare ciupercă este învelită într-o fâșie de slănină.

Într-un recipient rezistent la căldură, piesele de prelucrat sunt trimise la cuptor timp de 17 - 20 de minute. Un aperitiv gata preparat este decorat cu mărar proaspăt sau uscat.

Ruladă lavash cu carne tocată la cuptor

Ingrediente: 230 g carne tocată, pâine pita mare subțire, cap de ceapă, 2 linguri. l. smântână, boia de ardei, 2 linguri. l. ketchup picant, 25 g brânză, sare, gălbenuș de ou.

  1. Carnea tocată se combină cu ceapa tocată foarte fin. Se adaugă smântână, boia de ardei, sare. Componentele se amestecă bine.
  2. Masa de carne este așezată pe marginea pâinii pita pe toată lungimea, acoperită cu ketchup picant și stropită cu brânză rasă.
  3. Lavash este învelit într-un sul strâns.
  4. Piesa de prelucrat este așezată pe o foaie de copt acoperită cu pergament și unsă cu gălbenuș de ou.
  5. La cuptor, vasul se coace puțin mai puțin de jumătate de oră.

Aceasta este o opțiune excelentă pentru o gustare de lucru, care este potrivită pentru o gustare copioasă la prânz.

Ouă umplute cu creveți

Ingrediente: 2 ouă, 35 g brânză semi-tare, 10 creveți sărați fierți-congelați, 1 linguriță. maioneză, castraveți mici proaspeți, sare.

  1. Ouăle sunt fierte tari. Răciți și curățați. Acest lucru trebuie făcut cu mare atenție, astfel încât acestea să rămână netede și frumoase. Pentru a face acest lucru, scufundați imediat ouăle fierte în apă cu gheață - din ouăle răcite în acest fel, coaja va fi curățată ușor, fără a „prinde” proteina cu ea.
  2. Fiecare ou este tăiat în jumătate.
  3. Fructele de mare se toarnă cu apă clocotită timp de câteva minute și se așează într-o strecurătoare.
  4. Creveții (6 buc.) Se curăță de tot excesul și se taie fin.
  5. Castraveții sunt tăiați în cuburi miniaturale. La fel și brânza.
  6. Gălbenușurile se scot din jumătățile de ou și se sfărâmă.
  7. Produsele din ultimele trei etape sunt combinate, sărate, amestecate cu maioneză.
  8. Umplutura rezultată este umplută cu jumătăți de ouă.

Aperitivul se decorează cu restul de creveți întregi.

Rulouri cu șuncă și brânză

Ingrediente: 12 felii de sunca, 60 g branza, usturoi dupa gust, maioneza pe baza de oua de prepelita.

  1. Brânza se freacă grosier.
  2. Usturoiul se framanta si, impreuna cu maioneza, merge la chipsurile de branza.
  3. Umplutura rezultată este așezată pe fiecare felie de șuncă.
  4. Aperitivul este împachetat frumos și se asigură cu frigărui.

Rulourile sunt răcite și servite oaspeților.

Tartele cu pui si ciuperci

Ingrediente: ½ kg file de pui, 380 g ciuperci, 170 g branza, 2 cepe, 1 lingura. smântână cu grăsime medie, 14 tartele gata preparate, sare.

  1. Ceapa tocata fin se prajeste pana se rumeneste.
  2. Fileul este tăiat fin și trimis la legume.
  3. După 10 - 12 minute de prăjire, ciupercile mărunțite sunt așezate acolo. Masa este sărată.
  4. După alte 5 - 6 minute, umplutura poate fi distribuită printre tartele.
  5. În fiecare blank se toarnă puțină smântână. Deasupra se presara branza rasa.

Tartelele se coac in cuptorul incins timp de 17 minute. Nu merită să pregătiți un astfel de aperitiv pentru viitor - tartelele se pot umezi și își pot pierde aspectul prezentabil.

Canape cu cârnați și brânză

Ingrediente: 60 g cârnați fierți de calitate, pâine și brânză olandeză, jumătate de castravete proaspăt.

  1. Cercuri sau pătrate miniaturale sunt tăiate din felii de pâine.
  2. Ingredientele rămase sunt tăiate în bucăți de aceeași formă.
  3. Mai întâi, o bucată de cârnați este așezată pe o bază de pâine, apoi brânză și castraveți.

Desenele sunt fixate cu frigarui si imediat servite oaspetilor.

Aperitiv "Capsuni" cu cartofi si hering

Ingrediente: hering mare, 6 cartofi, sfeclă, ceapă, 1 lingură. l. susan ușor, pătrunjel.

  1. Din hering se vor folosi doar file curate. Se toacă mărunt, scapă de toate oasele.
  2. Ceapa se freacă pe răzătoare.
  3. Cartofii se fierb până se înmoaie, se pasează.
  4. Peștele și ceapa se combină.
  5. Din piure de cartofi se modelează un tort plat, în interiorul căruia este așezată o umplutură de ceapă-pește.
  6. Semnul este format sub formă de căpșuni.
  7. Sfecla se freacă fin, se toarnă cu o cantitate mică de apă. Sucul rezultat este scurs într-un bol separat.
  8. în lichid timp de 30 de secunde. fiecare „căpșună” este scufundată.

Din semințe de susan sunt distribuite pe ea. Frunzele de fructe de pădure vor imita pătrunjelul.

Carne tăiată „Coada de cocoș”

Ingrediente: 70 g carne de porc fiartă, cârnați de salam italian, ceafă și șuncă fierte-afumate, ou fiert, câteva măsline, ardei dulce galben.

  1. Toate produsele din carne sunt tăiate în felii subțiri.
  2. Dintr-un ou fiert, o bucată de ardei galben dulce și o măsline, se formează un cocoș cu un pieptene strălucitor, ochi în miniatură și un cioc.
  3. Bucățile de carne sunt așezate suprapuse sub formă de coadă de pasăre.
  4. Se ornează cu felii de măsline și felii de ardei dulce.

Gustări pentru ziua de naștere a copiilor

Sarcina principală a gustărilor pentru ziua de naștere a copiilor este de a atrage atenția copiilor și de a le face foame. Puteți folosi cele mai simple produse atunci când pregătiți astfel de feluri de mâncare, dar este important să creați din ele compoziții luminoase și atractive.

Sandvișuri cu gărgăriță

Ingrediente: 5 felii de pâine de secară cu semințe, 5 măsline fără sâmburi, 50 g caș, pătrunjel.

  1. Fiecare felie de pâine este acoperită cu caș.
  2. Pe el este așezat pătrunjel, care va imita iarba.
  3. Pune o jumătate de cireș deasupra. Un cap de gândac și pete sunt tăiate dintr-o măsline.

Ochii „buburuzelor” sunt desenați cu cașul rămas.

Gustare pentru copii „Mouse agitation”

Ingrediente: 1 felie de pâine, 2 felii de brânză, 20 g unt, ou fiert de prepeliță, ½ morcov fiert, crenguță de pătrunjel.

  1. Pâinea este unsă cu unt și acoperită cu 1 farfurie de brânză. O a doua bucată cu găuri tăiate pe ea este așezată deasupra.
  2. Deasupra brânzei se pune un ou de prepeliță fiert. Acesta va fi capul șoarecelui. Urechile sunt tăiate din morcovi și introduse într-un ou.
  3. Pătrunjelul imită o mustață.

Ochii pot fi făcuti din cuișoare și alte ingrediente adecvate.

Aperitiv "Amanita"

Ingrediente: 2 oua, 90 g branza tare, 2 castraveti, 90 g sunca, 8 rosii cherry, maioneza, orice ierburi proaspete.

  1. Castraveții sunt tăiați în cercuri. Roșii - jumătăți.
  2. Ouăle, brânza și șunca sunt frecate fin, amestecate și asezonate cu maioneză.
  3. Verdeturile sunt zdrobite.
  4. Pe un cerc de castraveți, umplutura de la a doua etapă este așezată într-o coloană. Este acoperit cu o jumătate de cireș.
  5. În jur este împrăștiată verdeață care imită iarba.

Punctele de pe capace de ciuperci sunt făcute cu maioneză.

Mini pizza pe paine alba

Ingrediente: un pachet de pâine prăjită feliată, 270 g cârnați afumat, 340 g brânză, 2 roșii medii, 1 linguriță. oregano, 140 g maioneză clasică.

  1. Cârnații se curăță de coajă și se taie în pătrate.
  2. Se zdrobesc si rosiile.
  3. Brânza se freacă fin.
  4. Componentele pregătite în etapele anterioare se amestecă și se asezonează cu maioneză.
  5. Feliile de pâine sunt așezate pe o foaie de copt și unse cu maioneză.
  6. Umplutura se distribuie peste paine.
  7. Deasupra se presara oregano.

Pizzale „leneșe” sunt coapte până se rumenesc în cuptor.

Sandvișuri sub formă de telefoane mobile

Ingrediente: 3 felii de pâine de grâu, 4 felii de cârnați afumat, 6 felii de brânză tare și o mână de brânză rasă, 3 pene de ceapă verde, cremă de brânză, 2 felii de ardei gras, 1 lingură. l. mazăre verde conservată, aceeași cantitate de porumb.

  1. Toate feliile de pâine sunt unse cu ulei.
  2. Boabele de porumb și mazărea se taie în jumătate.
  3. Pe pâine se pun bucăți de cârnați și brânză.
  4. Ardeii și cârnații rămasi sunt tăiați în dreptunghiuri egale cu jumătate de sandviș. Sunt așezate aleatoriu pe pâine.
  5. Drept urmare, pe un sandviș obțineți o jumătate de cârnați, iar a doua - legume (piper) sau brânză.
  6. Sub umplutură se introduce o penă de ceapă verde, imitând o antenă de telefon.

Nasturii vor imita jumătăți de mazăre și porumb.

Pinguini măslini

Ingrediente: o conserva de masline fara samburi, un morcov intreg, 140 g branza topita.

  1. Rădăcina se fierbe până când se înmoaie și se taie în cercuri groase. Din ele se taie o felie conform principiului pizza. Primești un blank care imită labele de pinguin.
  2. O scobitoare este plasată în centrul cercului decupat. Așa trebuie făcut cu fiecare piesă.
  3. La măsline se face o incizie pe o parte, prin care se umplu cu brânză topită. Măslinele umplute vor imita corpul unui pinguin. Sunt primii care sunt înșirate pe scobitori.
  4. Deasupra este situat pe al doilea măslin. Se face o gaură în care se introduce o bucată de morcov fiert sub formă de cioc.

In jurul gustarii terminate poti presara proteine ​​ras care imita zapada.

Gustare „Ariciul cu fructe”

Ingrediente: 1 buc. mere, mandarine și pere, pe o crenguță de struguri albi și albaștri.

  1. Ouăle fierte se taie în jumătate și scapă de gălbenuș.
  2. Brânza de cârnați se freacă fin. Combinat cu piure de usturoi și maioneză.
  3. Jumătățile de ouă sunt umplute cu masă.
  4. Brânza tare se taie în felii subțiri. Cu ajutorul scobitorilor, acestea sunt fixate pe semifabricate de ouă sub forma unei pânze a unei bărci.

Banane in ciocolata pe frigarui

Ingrediente: 6 banane mici, 2 batoane de ciocolată neagră, 2 linguri. l. crema grasa.

  1. Fiecare banană este tăiată în jumătate. Bucățile se înșiră pe frigărui și se dau la congelator timp de un sfert de oră.
  2. Ciocolata se topeste cu frisca.
  3. Fructele congelate sunt scufundate în această masă.
  4. Blank-urile sunt instalate vertical într-un pahar înalt. Nu trebuie să se atingă unul de altul.

Bananele gata pot fi rulate în nucă de cocos sau nuci mărunțite.

Pâine magică cu pudră alimentară decorativă

Ingrediente: 4 felii de pâine albă, ½ linguriță. pulbere alimentară decorativă colorată, ½ linguriță. pasta de ciocolata.

  1. Se taie crusta din pâine.
  2. Fiecare bucată este unsă cu pastă de ciocolată.
  3. Presărați praf de cofetărie deasupra.

Sandvișurile sunt așezate frumos pe o farfurie și sunt servite copiilor.

„Barcă” cu ananas

Ingrediente: inele de ananas la conserva, banana mare.

  1. Inelele de ananas sunt tăiate în jumătate.
  2. Bazele rotunde sunt tăiate din banane. Scobitorii sunt înfipți în ele ca un catarg.
  3. Deasupra sunt ananas semi-inele-velele.

Aperitivul este așezat pe o farfurie plată frumoasă.

Pui "Acadele"

Ingrediente: 4 pulpe de pui, 1 ceapă, 3 linguri. l. ketchup, un praf de curry, sare, 1 lingura. l. amidon și sos de soia.

  1. Pielea este îndepărtată de pe picioare.
  2. Tendoanele sunt tăiate. Carnea se mișcă în jos pe os, ca și cum ar fi scos.
  3. Rezultă o chiflă de carne la capătul osului.
  4. Pui frecat cu sare, curry. Se prăjește până se rumenește.

Blankurile sunt frecate cu un amestec de ketchup, amidon și sos, se prăjesc până se înmoaie.

Profiterole cu umplutură de crab

Ingrediente: 10 buc. Profiterole gata preparate, 8 bastoane de crab, 120 g brânză moale procesată, 1/3 linguriță. conserva de porumb, ceapa verde.

  1. Bastoanele de crab sunt tocate fin si combinate cu boabe de porumb, ceapa tocata si branza topita.
  2. Profiterolii sunt tăiați în jumătate și umpluți cu masa rezultată.

Sărbătorile de acasă sunt o ocazie grozavă de a sărbători sărbătoarea împreună cu familia, să discutăm în liniște și, bineînțeles, să mănânci delicios. Pentru îndeplinirea calitativă a ultimei condiții, veți avea nevoie de o varietate de gustări de ziua de naștere: rețete simple și gustoase, ale căror fotografii le-am selectat pentru dvs., vă vor trezi nu numai pofta de mâncare, ci și dorința de a pregăti delicii pentru masa festiva. Totul funcționează atât de bine rapid, frumos, satisfăcător și, cel mai important, nu scump.

Gustări de vacanță, da, totuși, pe orice masă, sunt mai multe tipuri:

Gustările sunt de obicei preparate în porții, și serviți pe farfurii obișnuite, tăiate în prealabil în bucăți mici pentru a fi mâncate cu mâinile sau folosind frigărui (cuțit și furculiță). Aperitivele se servesc la inceputul mesei pentru a deschide pofta inainte de a servi felurile principale.

De asemenea, vă puteți gândi la un meniu festiv care constă în întregime din diverse tipuri de gustări. Decor masa de sarbatori va depinde de diverși factori.

  1. Ce băuturi veți servi oaspeții?
  2. Unde vă planificați vacanța: veți merge la natură sau vei servi delicii acasă, la birou etc.
  3. Ce fel de banchet Planificați: o zi de naștere a copiilor sau o sărbătoare pentru adulți?
  4. Câți invitați inviți: gustările sunt convenabile pentru că pot fi gătiți mai multe soiuriși hrăniți-le unei companii de 20 de persoane sau mai mult.
  5. Ce produse vei folosi: vin gustările legume, peste, carne, oua, ciuperci si pasare. De asemenea, puteți oferi diverse pateuri, tartine, pâine prăjită, rulouri și tartele pentru a vă răsfăța oaspeții.
  6. Cât timp plănuiți să petreceți pregătind gustări? De exemplu, se prepară niște sandvișuri în grabă, iar cu unele tipuri de gustări va trebui să mânuiești.

Gustări festive pentru ziua de naștere: rețete cu fotografii

În această secțiune, am adunat pentru tine gustări de ziua de naștere de diferite complexități și gust: rețetele cu fotografii te vor ajuta gateste repedeși vă vorbesc despre toate nuanțele unui design frumos.

Gustările gustoase și ușoare sunt de obicei pregătite pentru ziua de naștere a unei femei. Este un alt fel sandvișuri, tartine, umpluturi delicioase în tartele si salate usoare de legume.

Nave cu somon

Bărci originale și incredibil de satisfăcătoare oaspeții tăi vor adora. Se prepară unt înmuiat, pâine neagră sau albă, salată verde, file de somon ușor sărat, felii de lămâie.

  1. Tăiați pâineaîn bucăți subțiri.
  2. Unge pâinea cu unt.
  3. Puneți salată verde deasupra.
  4. Treceți-l pe o frigărui o bucată subțire dreptunghiulară de somon și o felie de lămâie, apoi introduceți-o în „barca” de pâine.
  5. Se serveste ca aperitiv cu vin alb, șampanie și alte băuturi alcoolice.

Salată cu creveți și țelină pe castraveți

Încă unul aperitiv „feminin” cu fructe de mare la masa de sărbători.

  1. A pregati 375 de grame de creveți decojiți, 2 tulpini de telina, ceapa rosie si ceapa verde pentru umplutura.
  2. Pentru realimentare – 1 st. o lingură de iaurt grecesc și 2 linguri. linguri de maioneză.
  3. Se amestecă toate ingredientele într-un bol, se adaugă sare și piper.
  4. Tăiați castraveții în felii(aproximativ 30 de cercuri).
  5. Aranjați castraveții pe o farfurie și îmbrăcați-i cu salată.

Rulouri cu curcan și ciuperci

Dacă vrei să gătești gustări calde copioase și sănătoase, faceți acest fel de mâncare pe masa festivă.


    1. Lua 12 clătite subțiriși distribuiți peste ele 200 de grame de ciuperci înăbușite.
    2. Împrăștiat 400 de grame de curcan feliat subțire(sânii).
    3. Se presara deasupra cheddar ras (220 grame), sare si piper.
    4. Se toarnă umplutura deasupra sos picant (dupa gust)
    5. rulează rulouri de clătite.
    6. Pune rulourile pe suport in cuptorul preincalzit la 200 de grade si se toarna cu untul topit. Coaceți timp de 15 minute.


Aperitiv cu mousse de ficat în tartele

Aperitivul va fi savurat nu doar de o femeie, ci și de un bărbat. Dacă nu știi ce să gătești pentru vacanță, cum să-ți mulțumești și să-ți surprinzi oaspeții dragi, gătești ceva frumos și original și, cel mai important - fel de mâncare delicioasă în tartele.

Pentru 40 de portii vei avea nevoie:

  • 500 g ficat de pui;
  • 150 g morcovi și ceapă;
  • 150 ml crema;
  • 20 bucăți de ouă de prepeliță și roșii cherry;
  • sare piper;
  • verdeaţă;
  • tartalete;
  • ulei vegetal.
      1. Prăjiți ceapa și morcovii tăiați măruntîn ulei vegetal. Se adaugă ficatul și se prăjește până este gata. Apoi ficatul cu legume se macină într-un blender cu adaos de smântână.
      2. Urmăriți consistența moussei, adăugând smântână treptat, astfel încât să nu fie prea lichidă. Adăugați condimente și ierburi.
      3. Tăiați roșiile și ouăle în jumătate. Răspândiți cu grijă mousse-ul în tartele, puteți folosi o seringă de patiserie.
      4. Decorați cu ou, rosii, crengute de ceapa.

Gustări ieftine pentru ziua de naștere: gătiți rapid

Ce altceva gustări interesante poți găti rapid și ieftin - vezi noile idei ale anului 2017 în fotografii.

Ambarcațiuni mici cu canape dintr-o jumătate de ou, umplutură de brânză (se amestecă gălbenușul cu brânză rasă, maioneză sau smântână). Facem barci cu pânze din nachos. Chiar și un copil mănâncă o astfel de barcă cu plăcere.

O altă gustare pentru meniul pentru copii - buburuze delicioase din rosii si masline care au „aterizat” pe biscuiti cu pate.

Salatele populare pot fi preparate și în porții. Se amestecă ingredientele salatei Mimosa, se adaugă o lingură de sos de soia (maioneză după gust), se rulează în bile și se rulează în semințe de susan.

Zilele de naștere de vară în natură pot fi variate gustări la grătar.

Pentru serviciu sau pentru răsfățuri acasă, pregătiți diverse sandvișuri, gustări cu legume și tartine. am discutat într-un articol anterior.

Gustare de ziua de naștere din pâine pita: gustoasă și frumoasă

Principiul pregătirii gustărilor cu lavash este aproape același: învelim umplutura în lavash și apoi o tăiem în porții. Acest fel de mâncare este ușor de preparat, foarte satisfăcător și frumos. Poti variați toppingurile după placul dvs, coace pâine pita sau servește ca aperitiv rece.

De data aceasta ți-am pregătit o rețetă pas cu pas pentru a face rulada de pita. umplute cu bastoane de crab, oua si salata verde.

Vei avea nevoie:

      • 1 pâine pita subțire;
      • 2-3 linguri de maioneză;
      • jumătate de legături de frunze de salată verde;
      • pachet de 200 de grame de bastoane de crab;
      • 2 oua de pui fierte;
      • 1 castravete proaspăt.

acum noi adăugați ingredientele de umplutură unul câte unul asa cum este indicat in fotografie.

Primăvara, vara și începutul toamnei, vrei să sărbătorești sărbătorile în natură. Cel mai important și mult așteptat fel de mâncare este grătarul. Nu te poți limita la acest fel de mâncare. Gustările pentru grătar la aer curat ar trebui să fie diferite de sărbătoarea de acasă. Mâncărurile fierbinți și alimentele grase care se obișnuiesc să fie văzute pe masa festivă nu sunt potrivite. Mai jos sunt rețete de delicii simple și populare pentru o vacanță în natură.

Sandvișurile sunt primul fel de mâncare indispensabil. Ele pot fi preparate folosind diverse produse, a căror componentă principală sunt diverse sosuri și maioneza. Pentru a nu strica restul, pregătiți mâncarea în avans, puneți-o în recipiente separate și colectați sandvișuri la locul festivităților.

Cu legume

Sandvișuri de vară delicioase cu vinete și roșii proaspete.

Ingrediente:

  • piper negru;
  • vinete - 3 buc.;
  • sare;
  • salată - 12 foi;
  • chifle - 12 buc.;
  • sos pesto;
  • roșii - 3 buc.;
  • busuioc - frunze pentru decor;
  • suluguni - 325 g.

Gătit:

  1. Clătiți vinetele, tăiați-le în felii, stropiți cu sare. Lăsați cinci minute. Acest lucru vă va ajuta să scăpați de amărăciune.
  2. Se presară cu piper, se macină.
  3. Se spala rosiile, se taie felii.
  4. Tăiați brânza.
  5. Pe gratar se topeste usor branza, apoi se prajesc vinetele.
  6. Ungeți chifla cu sos.
  7. Pune o frunză de salată.
  8. Pune vinetele deasupra.
  9. Acoperiți cu roșii.
  10. Acoperiți cu un strat de brânză.
  11. Decorați cu busuioc.

stil american

Ingrediente:

  • roșii - 1 buc.;
  • verdeață - 35 g;
  • pâine de grâu - 4 felii;
  • carne de curcan - 80 g;
  • smântână - 60 g;
  • brânză - 50 g.

Gătit:

  1. Se spală carnea, se taie felii. Se prăjește în ulei.
  2. Răziți brânza folosind o răzătoare medie.
  3. Tăiați roșia în felii.
  4. Verdele - toca.
  5. Pune o bucată de curcan pe pâine.
  6. Acoperiți cu roșii.
  7. Se presară cu brânză.
  8. Acoperiți cu smântână.
  9. Decorați cu verdeață.

Pâine-acordeon cu brânză cu usturoi

Introducerea unui plus delicios la grătar, care va ajuta la hrănirea unei companii mari.

Ingrediente:

  • bagheta frantuzeasca - 300 g;
  • patrunjel - 50 g;
  • unt - 200 g;
  • usturoi - 8 catei;
  • brânză - 200 g.

Gătit:

  1. Cu un cuțit într-o baghetă, faceți tăieturi, care să fie amplasate în diagonală, fără a tăia până la capăt.
  2. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.
  3. Treci cateii de usturoi curatati printr-o presa.
  4. Într-un castron, amestecați untul înmuiat și usturoiul.
  5. Se toacă verdeața, se adaugă în bol, se amestecă.
  6. Întindeți folie pentru copt pe o foaie de copt, puneți bagheta.
  7. Umpleți fantele cu umplutură de ierburi.
  8. Întindeți brânză deasupra.
  9. Înfășurați folia.
  10. Scoateți la cuptor.
  11. modul 200 de grade.
  12. După un sfert de oră, deschideți folia.
  13. Lăsați cinci minute. În acest timp, la suprafață va apărea o crustă roșie.

Aperitive reci pentru gratar

Shish kebab este un preparat independent, dar cu aperitive devine mult mai bogat. Iată diverse gustări pentru grătar în natură - acestea sunt rețete dovedite care vor ajuta să facă vacanța mai gustoasă.

Din vinete și suluguni

Adăugați culori vii la masa festivă, pregătind o gustare frumoasă și gustoasă.

Ingrediente:

  • roșii - 2 buc.;
  • vinete - 2 buc.;
  • Ardei iute;
  • usturoi - 8 catei;
  • brânză suluguni - 150 g;
  • ulei vegetal - 150 ml;
  • patrunjel - 14 g;
  • coriandru - 14 g;
  • pasta de tomate - 50 g;
  • mărar - 14 g;
  • apă - 100 ml.

Gătit:

  1. Tocați grosier vinetele.
  2. Încinge tigaia. Se toarnă ulei. Prăjiți vinetele.
  3. Tăiați roșiile.
  4. Adăugați în vinete.
  5. Se toarnă pasta de roșii și apă, se fierbe.
  6. Răziți brânza.
  7. Tăiați usturoiul.
  8. Tăiați verdeața.
  9. Adăugați în tigaie. Amesteca.
  10. Transferați într-un bol de salată. Răcire. Se serveste rece.

Ceapa murata pentru gratar

Învață cum să murezi corect ceapa, iar acest aperitiv va fi completarea perfectă pentru grătar în familia ta.

Ingrediente:

  • sare;
  • ceapa - 8 capete;
  • sumac;
  • zahăr;
  • oţet;
  • ulei de floarea soarelui.

Gătit:

  1. Scoateți coaja de pe ceapă, tăiați-le în jumătate de rondele.
  2. Umeziți cu oțet.
  3. Adăugați zahăr. Sare.
  4. Stropiți cu puțin sumac.
  5. Se toarnă două picături de ulei.
  6. Lasă o oră.

Din chipsuri

Dacă vrei să petreci un minim de timp, și ca rezultat să obții o gustare delicioasă, această rețetă este pentru tine.

Ingrediente:

  • brânză - 200 g;
  • chipsuri - pachet;
  • roșii - 2 buc.;
  • verdeaţă;
  • maioneză - 200 ml.

Gătit:

  1. Clătiți verdeața, uscați, tocați.
  2. Răziți brânza folosind o răzătoare de mărime medie.
  3. Tăiați roșiile în cuburi mici.
  4. Pune mâncarea într-un castron.
  5. Adăugați maioneză. Amesteca.
  6. Chips-urile vor avea nevoie de forme curbate, ovale.
  7. Întindeți umplutura înainte de servire.

Din ardei copți

Un aperitiv sănătos care, după gătit, este saturat de gustul ardeilor proaspeți.

Ingrediente:

  • apă - 50 ml;
  • ardei bulgaresc - 1000 g;
  • pasta de tomate - 60 ml;
  • ceapa - 2 capete;
  • sare;
  • morcov - 3 buc.;
  • condimente.

Gătit:

  1. Spălați boabele de piper.
  2. Așezați pe partea opusă.
  3. Dați la cuptor, setând modul la 180 de grade.
  4. Se scot după 2/3 ore.
  5. Curățați ceapa, tocați și prăjiți într-o tigaie.
  6. Rade morcovii decojiti.
  7. Adormi cu ceapa, fierbe timp de cinci minute.
  8. Se toarnă pasta și apă.
  9. Opriți un sfert de oră.
  10. Scoateți pielea de pe piper.
  11. Pune o farfurie. Se toarnă friptura.

Aperitiv caucazian pentru gratar

Tratament delicios cu legume proaspete.

Ingrediente:

  • ardei bulgaresc - 2 buc.;
  • usturoi - 4 catei;
  • castraveți - 6 buc.;
  • coriandru;
  • maioneză - 200 g;
  • mărar;
  • roșii - 6 buc.;
  • pătrunjel.

Gătit:

  1. Sosul conferă preparatului un gust deosebit. Pentru a o pregăti, amestecați mărarul tocat și maioneza.
  2. Razi cateii de usturoi curatati de coaja folosind o razatoarea fina. Adăugați la sos. Amesteca.
  3. Se spală legumele, se taie în bucăți mari. Pune o farfurie.
  4. Se toarnă sosul în mijloc.
  5. Decorați cu ciorchini de verdeață.

Din castraveți murați în aluat

O porție specială de murături este să le prăjiți în aluat. Cu siguranță nu ți-a plăcut acest fel de mâncare.

Ingrediente:

  • castraveți murați - 450 g;
  • făină - 65 g;
  • sare;
  • sifon;
  • ulei de floarea soarelui - 210 ml;
  • ou - 1 buc.;
  • chefir - 110 ml;
  • un amestec de ierburi italiene;
  • piper.

Gătit:

  1. Turnați chefir într-un bol, adăugați un praf de sifon.
  2. Pune deoparte cinci minute.
  3. Se toarnă oul.
  4. Se toarnă făina.
  5. Sare, adauga condimente, bate.
  6. Tăiați castraveții, înmuiați în aluat și puneți imediat într-o tigaie fierbinte.
  7. Odată fiert, puneți pe un prosop de hârtie.
  8. După un minut, transferați într-un vas.

Aperitiv cu coada de păun

Datorită aspectului fabulos, delicatețea te va ajuta să te înveselești și să devină un decor de masă.

Ingrediente:

  • ulei de floarea soarelui - 150 g;
  • castraveți - 3 buc.;
  • brânză tare - 150 g;
  • vinete - 3 buc.;
  • sare;
  • măsline - 150 g;
  • roșii - 3 buc.;
  • piper;
  • verdeaţă;
  • usturoi - 5 catei.

Gătit:

  1. Clătiți vinetele, tăiate în formă ovală.
  2. Se pune intr-un bol, sare.
  3. Ștergeți sucul care iese în evidență cu un șervețel.
  4. Ungeți cu ulei.
  5. Așezați pe o foaie de copt.
  6. Se da la cuptor, setand temperatura la 180 de grade.
  7. Ia-l într-un sfert de oră.
  8. Întindeți pe un platou mare.
  9. Răziți brânza cu o răzătoare fină.
  10. Se amestecă cu usturoiul ras. Sare. Condimenta. Amesteca.
  11. Ungeți vinetele.
  12. Tăiați roșiile în cercuri. Se întinde peste vinete.
  13. Tăiați castraveții. Se pune pe roșie.
  14. Tăiați măslinele în jumătate. Aranjați castraveții.
  15. Decorați cu mărar.

Ruladă de șuncă și brânză

Rulourile din șuncă arată grozav.

Ingrediente:

  • nucă - 100 g;
  • brânză procesată - 250 g;
  • ou - 2 buc.;
  • maioneză;
  • șuncă - 350 g;
  • ceapa verde - 150 g.

Gătit:

  1. Răziți brânza.
  2. Se fierb ouăle, se curăță.
  3. Tăiați nucile.
  4. Curățați cățeii de usturoi, strângeți prin usturoi.
  5. Puneți nucile, brânza, ouul, usturoiul într-un castron de salată.
  6. Se toarnă maioneză. Amesteca.
  7. Tăiați șunca în felii subțiri.
  8. Scoateți umplutura cu o linguriță, puneți pe marginea șuncii.
  9. Colaps. Legați rulada rezultată cu o fundă.

Pentru a menține rulourile puternice și să nu se destrame, asigurați-le cu scobitori. Folosiți două scobitori pentru fiecare articol.

Salate gratar rapide si usoare

Nici o masă de sărbători, chiar și în aer liber, nu este completă fără o salată. Încercați să gătiți noi opțiuni și să vă surprindeți oaspeții cu un gust uimitor.

Cu branza feta si legume proaspete

Ingrediente:

  • salata verde - 3 foi;
  • muștar - 1 linguriță;
  • castraveți - 2 buc.;
  • roșii - 4 buc.;
  • măsline fără sâmburi - un borcan;
  • ulei de măsline - 2 linguri. linguri;
  • ardei bulgaresc - 1 buc.;
  • verdeaţă;
  • brânză - 150 g "feta".

Gătit:

  1. Se spală legumele, se taie cubulețe.
  2. Rupeți salata.
  3. Tăiați verdeața.
  4. Turnați ulei în bol, adăugați muștar. Amesteca.
  5. Pune legumele într-un castron de salată.
  6. Pune verdeata.
  7. Turnați dressing peste, amestecați.
  8. Brânză tăiată cubulețe. Presărați salată.
  9. Tăiați măslinele. Puneți într-un bol de salată.

Cu varză și ridichi

Salată de primăvară delicioasă.

Ingrediente:

  • varză albă - 500 g;
  • castraveți - 150 g;
  • ulei de floarea soarelui - 70 ml;
  • patrunjel - 50 g;
  • ridiche - 150 g;
  • piper negru;
  • sare.

Gătit:

  1. Tăiați varza în fâșii subțiri.
  2. Măcinați castraveții, ridichile în cuburi.
  3. Puneți legumele într-un castron de salată, amestecați.
  4. Se toaca patrunjelul, se adauga la legume.
  5. Se presară cu piper. Sare.
  6. Se toarnă ulei. Amesteca.

salata de tara

La tara, acest preparat este usor de preparat, mai ales cand toate legumele sunt la indemana.

Ingrediente:

  • ceapa verde - un buchet;
  • mărar - o grămadă;
  • salata verde - 2 foi;
  • sare;
  • castraveți - 2 buc.;
  • ridiche - o grămadă;
  • roșii - 3 buc.;
  • ulei de floarea soarelui - 3 linguri. linguri.

Gătit:

  1. Tăiați verdeața.
  2. Tăiați roșiile în cuburi.
  3. Castraveți - jumătate de inele.
  4. Ridichi - în cercuri.
  5. Rupeți salata.
  6. Pune toate produsele într-un recipient adânc, sare.
  7. Se toarnă ulei. Amesteca.

Pentru vodcă

Nimeni nu știe de ce această salată a primit un astfel de nume, dar ca aperitiv se potrivește perfect.

Ingrediente:

  • ceapa - 1 cap;
  • șuncă - 150 g;
  • ulei de floarea soarelui - 2 linguri. linguri;
  • castraveți murați - 1 buc.;
  • sare;
  • morcov - 2 buc.;
  • varză - 150 g.

Gătit:

  1. Scoateți coaja de pe ceapă, tăiați în jumătate de inele.
  2. Tăiați șunca în cuburi.
  3. Tăiați castravetele.
  4. Rade morcovii folosind celule mari.
  5. Varză - mărunțiș.
  6. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată.
  7. Sare.
  8. Se toarnă ulei.
  9. Amesteca.

Gustări pentru ziua de naștere a copiilor în natură

Când ieșiți în natură, este necesar să pregătiți gustări pentru grătar pentru ziua de naștere, care sunt potrivite pentru copii.

tartina cu fructe

Această delicatesă va aduce bucurie copiilor și va decora masa festivă.

Ingrediente:

  • marshmallow multicolor, cum ar fi bon pari;
  • banane;
  • ciocolată;
  • Căpșună.

Gătit:

  1. Scoateți pulpa de banană, tăiată în felii.
  2. Tăiați tulpina de pe căpșunile spălate.
  3. Zephyr tăiat. Ar trebui să aibă dimensiunea fructelor de pădure.
  4. Topiți ciocolata, folosiți o baie de apă.
  5. Înșiră produse preparate pe frigărui, alternând. Stropiți cu ciocolată.

Cârnați în aluat foietaj

Acest fel de mâncare va încânta copiii.

Ingrediente:

  • aluat foietaj - 500 g;
  • ou - 1 buc.;
  • cârnați - 15 buc.

Gătit:

  1. Întindeți aluatul de foietaj finit, tăiat în fâșii, dimensiunea cărora este de 2 centimetri.
  2. Puneți cârnații pe margine, înfășurați-l.
  3. Aranjați cârnații pe o tavă de copt.
  4. Bateți oul.
  5. Ungeți fiecare cârnați.
  6. Înmuiați o jumătate de oră sau o oră, acoperit cu un șervețel.

    7. Ingrediente:

  • șuncă - 300 g;
  • brânză procesată - 300 g;
  • verdeaţă;
  • pâine pita - 2 buc.;
  • somon sărat - 300 g.

Gătit:

  1. Tăiați verdeața.
  2. Tăiați somonul în felii subțiri.
  3. Ungeți lavash cu brânză.
  4. Puneți somonul.
  5. Presărați verdeață.
  6. Tăiați șunca.
  7. Întindeți pe pâine pita.
  8. Rulează.
  9. Pune la congelator un sfert de oră.
  10. A tăia.

Plicuri Lavash

Foarte gustos și satisfăcător, potrivit pentru adulți și copii.

Ingrediente:

  • piper negru;
  • pâine pita - 2 foi;
  • sare;
  • brânză tare - 70 g;
  • ou - 1 buc.;
  • mărar;
  • roșii - 1 buc.;
  • pătrunjel;
  • ceapa verde;
  • ulei vegetal.

Gătit:

  1. Răziți brânza pe răzătoarea medie.
  2. Tăiați verdeața.
  3. Roșie - cuburi.
  4. Puneți produsele preparate în recipient. Se amestecă.
  5. Lavash tăiat în două părți.
  6. Puneți umplutura pe margine.
  7. Îndoiți marginile.
  8. Înfășurați într-un plic.
  9. Bateți un ou.
  10. Se presară cu piper. Amesteca.
  11. Înmuiați pita în amestecul de ouă.
  12. Încinge tigaia.
  13. Se toarnă ulei. Puneți plicuri. Prăji.
  14. Mută-te la un fel de mâncare.
  15. Decorați cu verdeață.

Rețete de gustări apetisante de bere

Gustarea potrivită poate îmbunătăți și completa gustul berii.

Batoane de brânză

Această gustare câștigă popularitate printre cei care iubesc berea. Astăzi, felul de mâncare poate fi găsit în multe baruri, dar cel mai simplu mod este să îl gătești singur.

Ingrediente:

  • brânză tare - 470 g;
  • condimente;
  • făină - 210 g;
  • piper;
  • ou - 3 buc.;
  • sare;
  • lapte - 100 ml;
  • ulei de floarea soarelui;
  • pesmet - 110 g.

Gătit:

  1. Tăiați brânza felii. Pentru gătit, sunt necesare bețișoare subțiri, a căror dimensiune este de 10x2 centimetri.
  2. Se toarnă oul în bol. Adăugați condimente. Sare. Se toarnă lapte.
  3. Se toarnă făină, se bate.
  4. Înmuiați fiecare baton de brânză în amestec.
  5. Turnați biscuiți într-o farfurie.
  6. Rulați fiecare băț.
  7. Se toarnă ulei într-o tigaie, se încălzește. Puteți folosi o friteuză.
  8. Puneți bețișoare. Ia-l în două minute. Uleiul trebuie să fie foarte fierbinte.
  9. Puneți șervețele. Vor absorbi excesul de ulei.

Crutoane cu usturoi

Aceasta este o gustare simplă, rapidă și gustoasă în același timp.

Ingrediente:

  • usturoi - 5 catei;
  • piper negru;
  • ulei de măsline - 85 ml;
  • sare;
  • pâine Borodino - 110 g.

Gătit:

  1. Tăiați crusta de pe pâine.
  2. Tăiați pulpa în bucăți.
  3. Curățați cățeii de usturoi.
  4. Tăiați jumătate. Se amestecă cu ulei.
  5. Treceți al doilea prin usturoi.
  6. Încinge tigaia.
  7. Se toarnă ulei.
  8. Așezați felii de pâine.
  9. Prăji.
  10. Ia-l. Rade a doua parte de usturoi. Se presară cu sare. Cel mai bun este marea.