هنگامی که عید پاک در سال می افتد.

مسیحیان واقعی ارتدکس هرگونه تعطیلات کلیسایی را احترام می گذارند، به دنبال همه قواعد و عهد های کتاب مقدس. رویداد اصلی سال برای آنها تعطیلات رستاخیز مسیح روشن است یا، همانطور که می گویند، فصح.

این بزرگترین و یکی از قدیمی ترین تعطیلات ارتدوکس از همه موجود در تقویم جشن مسیحی است. این عادت است که جشن قیامت مسیح را در هر خانواده ای، که در دوران کودکی سنت ها را معرفی می کند. جای تعجب نیست که این سوال، تعداد عید پاک ارتودوکس در سال 2018 است  منافع همه

هنگام عید پاک

تعطیلات روحانی معاصر قیامت روشن یک تعطیلات ارتدوکس گذرا است که به این معنی است که روز عید قربان "از یک سال به" شنا "می خورد و در روزهای مختلف می افتد. با وجود اینکه تاریخ دقیقا مشخص نشده است، عید پاک به طور گسترده در سراسر روسیه جشن گرفته می شود. تقریبا همه می دانند که این روز بزرگ مسیحی در بهار جشن گرفته می شود و تاریخ تقویم قمری تعیین می شود. در سال 2018، عید پاک مسیحیان ارتودکس سقوط خواهد کرد 8 آوریل.

برای محاسبه دقیق روز عید پاک در این یا آن سال، معمولا از عید پاک لذت می برند. Paskhalii جداول کلیسا هستند. نکته کل این است که از روز قیامت مسیح دیگر تعطیلات کلیسا را ​​می گذرانند، روزهای جشن که از سال به سال متفاوت هستند. بنابراین مهم است بدانیم که برای استفاده از عید پاک معرفی شد.

ارتدکس روشن Christ the Resurrection بر اساس عید پاک اسکندریه محاسبه می شود. تاریخ جشن به صورت متفاوتی محاسبه می شود و معمولا از تاریخ این تعطیلات در میان مؤمنان کلیسای شرقی متفاوت است. اما ما به محاسبات پیچیده نمی رویم. بیایید در مورد ماهیت تعطیلات، سنت ها و عبادت در روز عید پاک ارتودوکس صحبت کنیم.

عید پاک - رستاخیز روشن مسیح

تعطیلات مسیحی - عید پاک - حتی در زمان رسولان جشن گرفته شد. کلیسای باستان به دو نام یادبود عید قربان با هم متحد شد: خاطره ای از رنج های پسر خدا و خاطرات رستاخیز نجات دهنده. آنها در روزهای قبل از قیامت و در روزهای پس از قیامت جشن جشن گرفتند.

اسامی ویژه ای برای اشاره به این یا آن قسمت از جشن بزرگ - شور و شوق برای رنج کشیدن، به خاطر رنج های ناجی بر روی صلیب، آن نیز به نام صلیب صلیب بود؛ و عید پاک قیامت - به افتخار معجزه بزرگ، زمانی که عیسی مسیح "دوباره مانند خدا" افزایش یافت. قیام به حقیقت در مورد حقیقت خداوند شکوه به جهان واقف شد، که تا کنون توسط مرگ بر روی صلیب، کنار مجرمان و مانند آنها، تحقیر شده و عصبانی شده بود.

او مرد و زنده شد، پسر خدا برکت و تقدیس رستاخیز عمومی هر یک از زندگی - با زندگی اصول و اعتقادات مسیحی آنها نیز مانند او، را از مردگان قیام و با خداوند خدا باشد.

خاندان جشن در کلیسا

در این جشن مسیح جادویی مسیح، کشیشان خدمات خاصی را به صورت رسمی انجام می دهند. این سرویس در قرن اول میلادی به عنوان یک سرویس به غسل ​​تعمید انجام شد - بسیاری از شرکت در سوگندی از غسل تعمید در عیسی در زندگی خود گرفت و اجازه دهید، مصرف آن را فداکاری بزرگی بر روی صلیب.

از زمان های قدیم، کلیسا سنت اجرای سرویس عید پاک را در شب و یا با اولین اشعه خورشید تعیین کرده است. بنابراین در روزهای ما - از همه گوشه های روستا مردم با سبد، که در آن کیک عید پاک با عظمت تخم مرغ عید پاک احاطه شده است، گله به کلیسا. مردم به طور قاطعانه برای خدمت سربازی میپرداختند، و پس از آن کشیش به سخاوتمندانه آبادان و آب مقدس غذا آورد.

اعتقاد بر این است که کیک عید پاک، که در خدمات عید پاک محفوظ است، به ارگانهای بیمار بهبود می بخشد. نکته اصلی این است که به خاطر همه مردم روی زمین به عیسی مسیح و مقدس مقدس او اعتقاد داشته باشیم.

تبریک عيد پاک

شروع به شب از خدمات عید پاک و در طول چهل روز بعدی، تا زمانی که عید پاک خود را تمام شده است، مردم "hristosovatsya". این به این معنی است که هنگامی که یک جلسه لازم است به هم تبریک میگویند در یکشنبه عید پاک، گفتن کلمات که هر کس احتمالا شنیده بیش از یک بار در زندگی خود: "مسیح افزایش یافته است» - «به راستی افزایش یافته است!". بعضی از آنها، سه بار بوسیدن، به دنبال آداب و رسوم باستان، که به مردم می گوید که با بوسه مقدس یکدیگر را تبریک می گویند.

سنت های غذا عید پاک

برای مدت زمان طولانی مردم سفارشی را دنبال می کنند که اولین وعده غذایی بعد از غذا باید شامل کیک عید پاک، شکلات پاستا (عید پاک) و تخم مرغ های رنگ شده باشد. نه تنها کیک و تخم مرغ در کلیسا برای تبرک هستند - به عنوان آنجا که ممکن است سعی کنید به همه چیز است که برای جدول عید پاک برای شکستن از دقیقترین پرهیز از مواد غذایی و سرگرمی آماده - لنت.

ایمانداران تخم مرغ عید پاک را به عنوان نماد یک معجزه بزرگ - قیام مسیح به یکدیگر نشان می دهند. همانطور که داستان می رود، مریم مجدلیه به عنوان یک هدیه به امپراتور Tiberius یک تخم مرغ ساده مرغ به عنوان نماد قیام مسیح ارائه شده است. و هنگامی که حاکم، حقیقت کلمات او را تردید، او گفت: "به عنوان یک تخم مرغ از سفید رنگ قرمز نیست، بنابراین مرده نمی تواند دوباره افزایش یابد."

و در همان لحظه تخم مرغ قرمز روشن شد! در حال حاضر تخم ها در رنگ های کاملا رنگی تزئین شده اند، تزئین شده با الگوهای، مهره ها و مهره ها، اما رنگ سنتی تخم مرغ عید پاک باقی می ماند، با این حال، قرمز است.

امروزه شایع است که سریع بشوییم، تخم مرغ را با یک تخم مرغ، که توسط فرد دیگری برگزار می شود، برمی دارد. پس از آن، تخم مرغ را می توان خورد و بر روی کیک عید پاک، که زنان خانه دار مراقبت در پنجشنبه خالص پخت. اعتقاد بر این است که تمام قوانین کیک پخته برای عید پاک چهل روز zacherstveet نیست، زیرا پنیر یا مخمر pasochka با شکر و تخم مرغ سفید و یک شمع، نماد مسیح تزئین شده است.

در تاریخ 8 آوریل 2018، انجمن ارتدوکس عید پاک را جشن می گیرد.

قیامت روشن مسیح تاریخ خاصی ندارد و به "تعطیلات تلفن همراه" به اصطلاح اشاره دارد.

قوانین که تعیین تاریخ جشن عید پاک در هر سال در قرن سوم توسط کلیسای اسکندریه تاسیس شد. عید پاک در اولین روز یکشنبه پس از اولین ماه بهار کامل جشن گرفته می شود، اما همیشه بعد از فستیوال یهودی برگزار می شود. این ممکن نیست قبل از روز عید نوروز - 21 مارس (4 آوریل در تقویم گرگوری) باشد، اما بعد از 25 آوریل (8 مه) اتفاق نخواهد افتاد. استفاده از اعترافات توسط تقویم های مختلف و روش های محاسبه تاریخ باعث ایجاد نوعی سردرگمی می شود، به همین دلیل است که قسمت های کاتولیک ها و ارتدوکس ها هماهنگ نیستند. بنابراین در سال 2018 عید پاک ارتدوکس در تاریخ 8 آوریل جشن گرفته می شود و روز عید پاک کاتولیک در روز 1 آوریل جشن گرفته می شود.

سنت های عید پاک

یکی از محبوب ترین سنت های آماده سازی برای تعطیلات مقدس، رعایت قوانین پاک پنج شنبه است. در این روز، پالم هفته (قبل از عید پاک یکشنبه) تصمیم به انجام تمیز کردن در خانه - شستن پنجره ها و کف ها، استراحت خود را تمیز و، البته، تخم مرغ رنگ، کیک پخت و ظرف عید پاک شگفت انگیز است که به نام - عید پاک. ما به شما یک دستور العمل عالی برای کستار می دهیم.

عید پاک سلطنتی

ما نیاز داریم:
  1 کیلوگرم پنیر خامه ای
  5 تخم مرغ
  یک بسته کره
  1 لیوان خامه ترش و شکر
  ¼ فنجان خرد شده بادام شیرین
  وانیلین به مزه

کوفته باید از طریق چاشنی و یا مخلوط کردن با مخلوط با کره، تخم مرغ خام و خامه ترش خرد شود. مخلوط مخلوط را خوب مخلوط کرده و آن را روی حرارت کم قرار دهید. تا زمانی که جرم به جوش می رسد، هم بزنید. پس از آن شما نیاز به خنک کردن عید پاک (شما می توانید ظرف را بر روی یخ و یا در آب سرد قرار داده است)، مدام متوقف مداخله. هنگامی که آن را سرد، اضافه کردن قند، وانیلین و بادام. یک بار دیگر کاملا مخلوط می شود، در یک قالب قرار داده و تحت فشار قرار دهید. عید پاک سلطنتی آماده است!

"مسیح بالا رفته است" - ما در روز 8 آوریل در سال 2018 می گوییم.
  "واقعا صعود کردی!"

پاسخالیا 2018
تاریخ بخشش و پالم یکشنبه، عید پاک، معراج، ترینیتی در 2018

هر سال، آماده سازی برای رستاخیز مسیح با یکشنبه از زکی، جمع آوری مالیات آغاز می شود.

شرکت Paschal - مجموعه ای از قوانین برای محاسبه عبور از تعطیلات ارتدوکس، اما در سال های اخیر و نتایج حاصل از این محاسبات نیز شرکت Paschal نامیده می شود.

در سال 2018 شرکت Paschal داده تاریخ ارتدوکس، جشن بیکران و روز به یاد ماندنی:

هفته از پابلیکن و فریسی  - این یکشنبه (در قدیمی اسلاو "هفته" - یکشنبه)  این شروع به خواندن مثل لامپ سه قطبی "فریسی و پابلیکن" و اولین هفته مقدماتی در لنت (گاهی اوقات به نام آغاز بیسکویت ساده Triodion، پس از خواندن اولین روزهای پرهیز و روزه Triodion).
در سال 2018 "هفته از پابلیکن و فریسی" - 28/01/2018

عفو و بخشش یکشنبه ( "هفته Cheesefare")  - آخرین (چهارم)  یکشنبه آماده سازی برای لنت. در این روز، مسیحیان ارتدوکس یکدیگر برای طلب بخشش کند.
در سال 2018 "بخشش یکشنبه" - 18/02/2018

نخل یکشنبه  - ورود به اورشلیم (قدیمی اسلاوی "هفته گل")  یکشنبه قبل هفته مقدس، روسیه این یکشنبه شاخه های بید وقف.
در سال 2018، "نخل یکشنبه" - 2018/04/01

یکشنبه مقدس، تعطیلات اصلی ارتدکس است.
در سال 2018 یکشنبه مقدس - 2018/08/04

معراج - معراج خداوند، جشن بزرگجشن در چهلمین روز می افتد عید پاک در پنجشنبه
در سال 2018 از عروج خداوند خدا و نجات دهنده - 17/05/2018

ترینیتی - روز از تثلیث مقدس (پنطیکاست، نزول روح القدس)، جشن بزرگ، است که در روز پنجاهم پس از عید پاک را جشن گرفتند، که نشانه ای از نزول روح القدس بر رسولان مسیح.
در سال 2018 روز تثلیث مقدس - 27/05/2018

پست پتروف  - یک هفته پس از تثلیث مقدس و به پایان می رسد در 12 جولای، جشن پرستاران پیتر و پل، در جدول شرکت Paschal نشان می دهد مدت زمان لنت پترووا.

به وضوح منظور از حوادث نمایش داده شده توسط جدول:

*خرما در جدول در تقویم میلادی مدرن ذکر شده (سبک جدید)

ارتدوکس جشن بیکران است که در جدول زیر گنجانده شده است:

هفته زکی، جمع آوری مالیات  (تاریخ = تاریخ یکشنبه از پابلیکن و فریسی - 7 روز)
   2018 هفته زکی، جمع آوری مالیات در روز یکشنبه 21/1/2018؛

یکشنبه پسرعیاش  (تاریخ = تاریخ یکشنبه از پابلیکن و فریسی + 7 روز)
   2018 هفته پسرعیاش یکشنبه 2018/02/04؛

یکشنبه از آخرین حکم  (تاریخ = تاریخ بخشش یکشنبه - 7 روز)
   2018 هفته از آخرین داوری در یکشنبه 2018/11/02؛

هفته Fomina در مردم "هیل سرخ"   (تاریخ تاریخ عید پاک = + 7 روز)
   2018 Fomina هفته یکشنبه 15/04/2018؛

روز جیون تحمل   (تاریخ = تاریخ عید پاک + 14 روز)
   2018 روز مقدس مر حامل در روز یکشنبه 22/04/2018.

مهم ترین و مورد احترام همه ارتدوکس جشنواره مسیحیان - عید پاک مبارک. این یک روز بزرگ تقویت ایمان به نجات روح، و مشیت خدا.

جشن عید پاک در سال 2018 - در این رویداد بیشتر از پیش بینی در جهان ارتدکس است. قبل از آن قرض دادن  این را برای تنظیم کردن کمک می کند تا به رستگاری از گناهان خود، به پاک کردن روح و قلب با کمک نماز، و همچنین به منظور بالا بردن قدرت و استحکام روح از طریق محدودیت مواد غذایی است.

معنای این جشن عید پاک مقدس

پیروزی ایمان ارتدوکس، پیروزی بر مرگ، روح جاودانه و معنای زندگی - چه چیزی باعث شما فکر می کنم این تعطیلات. وقایع مطرح شده در کتاب مقدس به تدریج ما را به بزرگ معنای عید پاک  ، رستگاری از خداوند گناهان تمام مردم و این امکان را به شروع یک زندگی جدید، عادل و خوب در تلاش برای جاودانگی در پادشاهی آسمان.

عیسی مسیح است به عنوان مثال ما ثابت کرد که صبر و شکیبایی و در آغوش عشق به همسایه می تواند معجزه کند. نماز و پرهیز از دسیسه شیطان کمک می کند تا زخم التیام یابد از همه بدبختی ها، راه را برای خوشبختی به خود و همسایگان خود بسپارد، برای مراقبت از کسانی که نیاز دارند و تلاش های روزانه خود را برای رسیدن به عدالت انجام می دهند.

عید پاک در سال 2018

عید پاک یک رویداد گذرا است تاریخ آن از سال به سال متفاوت است. روز این رویداد با اعتدال بهاری آغاز می شود.

قبل از عید قربان، مسیحیان روز بزرگ را مشاهده می کنند که به پایان می رسد هفته مقدس  - سخت ترین زمان. در طول این دوره، همه از خداوند درخواست بخشش برای اعمال انجام می دهند، و با اعمال خود به امانت نامحدود در قضاوت الهی عالی اثبات می کنند.

در سال 2018 جشن عید پاک در تاریخ 8 آوریل برگزار خواهد شد.  این زمانی است که جشن های جشن آغاز می شود، مسیحیان در مورد قیام خداوند به یکدیگر تبریک می گویند و همه را با عبارت «مسیح باز می گردد» را تبریک می گویم.

با این حال، این رویداد به یک روز محدود نمی شود. هفته عید پاک  با رفتارهای او و روزه پس از روز سختی، روح همه را به ارمغان می آورد، و در کلیساها و معابد، خدمات الهی جشن 38 روز ادامه می یابد.

این روز روشن را به دعا و شادی اختصاص دهید. این بار، در یک دایره از بستگان صرف شده، خانواده ها را متحد می کند، امیدوار به آینده ای بهتر، صلح و بی انصافی در جهان است.   ما برای شما آرزوی موفقیت و خوشبختی می کنیم و فراموش نکنید دکمه ها و دکمه ها را فشار دهید

عید پاک در تعداد تعطیلات تقویم تولید نشده است و دارای یک تاریخ ثابت نیست، با این حال، همیشه یک روز طول می کشد. هنگامی که در سال آینده، روشنایی یکشنبه مسیح، ترکیب تقویم قمری (354 روز) و خورشید (365 روز) را تعیین می کند.

این جشن بعد از بهمنماه بهار (به طور عمده در 21 مارس) بعدازظهر یکشنبه بعد از اولین ماه کامل قرار می گیرد. جابجایی رخ می دهد، چرا که ماه ماه از 29.5 روز تشکیل شده است، یعنی ماه کامل حدودا هر 29 روز اتفاق می افتد.

علاوه بر این اصل، برای به دست آوردن تعداد عید پاک در سال 2018، باید ویژگی خاصی را در نظر گرفت: کلیساهای کاتولیک و ارتودکس از تقویم های مختلف استفاده می کنند. مسیحیان ارتدکس جولیان هستند، و کاتولیک ها گرگوری هستند. بنابراین، عید پاک ارتدکس 2018 در تاریخ 8 آوریل خواهد بود، که به عنوان اولین عید پاک نامیده می شود، زیرا از سال ها تا سال ها در فاصله زمانی 4 تا 8 می سالگرد تغییر می کند. و عید پاک کاتولیک 2018 در تاریخ 1 آوریل خواهد بود.

دکوراسیون داخلی، قرار ملاقات ها و هدایا

حتی برای کسانی که دور از مذهب هستند، این روز فرصتی برای جمع آوری در یک دایره از خانواده و دوستان می شود؛ خلوص معنوی، نزدیکی به طبیعت، تجدید، رویکرد بهار را نشان می دهد. برای حفظ این روحیه، برای خدمت به میز با یک سینی با جوانه های سبز، گلدان های سبز جوان، بسیار زیبا و نمادین خواهد بود. در اینجا شما می توانید فضا را برای تخیل خود به ارمغان بیاورید و با زمان موجود هدایت کنید. برای 5-7 روز شما فقط می توانید زمان برای خیساندن دانه جو را داشته باشید. آنها را در ظرفی روی شن، هیدروژل، لاستیک فوم یا پنبه قرار دهید و به طور منظم آب را اضافه کنید و از خشک شدن اجتناب کنید. آنها به تعطیلات سبز سبز تزئینی متراکم می دهند.

اگر عید پاک بیش از سه هفته است، وقت آن است که گیاهان تند را بپزید: گندم، جعفری، کاهو، کاکائو یا محلول پیاز در هر ظروف تزئینی، پوسته های تخم مرغ با خاک.

به طور سنتی، عید پاک کیک عید پاک و تخم مرغ را رنگ آمیزی می کند. هدیه اصلی و دکوراسیون گلهای زنده خواهد بود که توسط قدرت خود به این روز بهار می رسد. برای این شما باید همه چیز را در پیشبرد، حداقل دو ماه آماده کنید. ساده ترین راه این است که جوانه های لوکس را با مرتع از مارپیچ ها به همراه بیاورید: مشروب، کروکوس، سنبلچه. ضروری است که خرید لامپ هایی با عنوان "برای تاباندن زمستان" یا برای شش ماه به طور معمول در مکان های سرد قرار گیرد.

لامپ های آماده لازم برای قرار دادن در یک ظرف شفاف پر از سنگ آب و تزئینی، شن و ماسه های رنگی، هیدروژل های خاص و یا به گلدان زیبا با خاک است به طوری که آنها را به وسط بسته شد. ترک در مدت 30-45 روز در یک محل گرم اما تاریک و منتظر دریچه اول rostochku. جوانه خواهد در عرض 10-15 روز تشکیل می دهند، و حداقل یک هفته می پرورانند. بر این اساس، لامپ با جوانه نیاز به حرکت در یک پنجره و آفتابی 15-20 روز قبل از عید پاک.

چگونه تخم مرغ رنگ اصلی؟

مقدس و کسل کننده، روزمره: در تخم مرغ رنگ کفن و دفع برای عید پاک دو نوع از مبدا.

داستان کتاب مقدس این است که از برابر مقدس به رسولان، مریم مجدلیه با ناباوری امپراتور تیبریوس در پاسخ به خطبه ملاقات کرد. کلمات او بود: "یک مرد نمی تواند مطرح شود، و همچنین سفیده تخم مرغ می تواند بسیار قرمز شوند." اراده سفید تخم مرغ قرمز، در نتیجه موعظه مریم مجدلیه را تایید کرد.

توضیح عملگرا از نقاشی روی تخم مرغ بر پایبندی به سنت در یک محیط داخلی، شیوه زندگی دیکته و روش زندگی اجداد ما است. تعطیلات روشن قبل است، که در آن تخم مرغ خورده است و مرغ همچنان به دوش می کشند. اجداد متوجه شدم که تخم مرغ آب پز را با پوست پیاز حفظ برای مدت زمان طولانی. و به این ترتیب تخم مرغ به مدت طولانی است قبل از رنگ آمیزی، و در نتیجه به جشن جشن خدمت کرده است.

امروز، گزینه های تزئین خیلی بیشتر: برچسب ها، آماده برای مخلوط کردن انواع رنگ ها، نشانگر برای نقاشی. اما برای طرفداران همه طبیعی، علاوه بر آبگوشت پیازی کلاسیک، خواهد توسط راه و دیگر رنگ های گیاهی قرار می گیرند. استفاده از زردچوبه، بابونه، آب چغندر و عصاره ترش (داده شده در آبی)، آب هویج. برای ایجاد جلوه های مختلف تزئینی قبل از کاهش تخم مرغ در یک رنگ نخ کراوات خود و نخ از ضخامت های مختلف، ژنده پوش، مسیر برگ جعفری، ریحان. نقاشی مرحله از سایه های مختلف و رنگ های آسان برای رسیدن به صعود تدریجی یا نزول تخم مرغ در مایع رنگ است.

دستور العمل برای کیک

هر کیک دستور را می توان با ادویه جات ترشی جات مورد علاقه خود را، مزه مرکبات، آجیل، میوه های قندی، کشمش و تراشه های شکلات تکمیل شده است. معرفی مواد افزودنی به خمیر باید حداقل، قبل از طرح از اشکال باشد. برای پر کردن اصلی این شیرینی های سنتی، می توان آن را در قالب تخم مرغ با استفاده از پوسته با نوک تیز منظمی شکاف و یا اشکال خاص پخته.

کیک های سنتی با مخمر زنده و یا خشک شده

محصولات:

• شیر 2.5 برابر،
• 11 گرم از مخمر خشک / 60G مرطوب،
• آرد آیه 10،
• تخم مرغ 6 عدد.
• کره / 200 گرم مارگارین،
• شکر 1.5 برابر،

آمادگی

مخمر و 2 قاشق غذاخوری. هم بزنید آرد در شیر است. دم در نتیجه کنار در یک گرم (حدود یک ساعت)، به طوری که او ایستاد. زرده جدا مخلوط با شکر و سخت کار کردن تا سفید، به پروتئین اضافه کردن کمی نمک و ضرب و شتم تا ضخامت فوم.

مخلوط کردن خمیر شما نیاز به یک ظرفیت بسیار بزرگ، ترجیحا در ظرف مینای دندان را با یک کفگیر چوبی و یا دست خود را، روغن.

در بیشتر افزایش یافته نفت دم و هم بزنید زرده، سپس فوم پروتئین است. بعد، اضافه کردن آرد باقی مانده است. خمیر را در یک مرخصی گرم برای بلند کردن (45-55 دقیقه). گسترده در اشکال به 1/3 حجم و ترک برای بیشتر افزایش یابد تا وسط.

پخت 20 دقیقه در دمای 100 درجه، سپس اضافه کردن تا 180 درجه و آشپزی برای نیم ساعت دیگر.

کیک به پایان رسید می با پودر شکر، شکر رنگی، با شکوه خاص تزئینی، شکر و تخم مرغ تزئین، برش قندی میوه، آجیل و یا شکلات کرلی.

کیک عید پاک تخم مرغ گیاهی بدون

محصولات:

• ¼ شیر L (گرم تا 40 درجه)،
• 50G مخمر زنده،
• تمر ¾ هنر.،
• کره 140 گرم،
• شکر 1 + ¼ پنجم،
• آرد گندم 5 قاشق غذاخوری.

آمادگی

در ابتدا شما نیاز به طبخ و گرم نگه داشتن به مدت 20 دقیقه، دم، موسسات با شیر و 2 قاشق غذا خوری شکر، مخمر و نیم فنجان آرد.

ذخیره کردن اسفنج و خمیر در صعود شما نیاز به یک حوله، نه پوشش آن را به هوا مخمر لازم فراهم آورد.

روغن (نرم شده، اما نه ذوب شده)، نمک، خامه ترش و قند به اسپوت فوم افزوده می شود. به آرامی مداخله بقیه آرد را از بین می برد.

هنگام تهیه پخت بر روی مخمر، مهم است که تمام کالاها را از درجه حرارت اتاق یا گرمتر بپوشانید و در یک اتاق گرم و بدون پیش نویس طبخ کنید.

ما خمیر را در جای گرم قرار می دهیم، ما برای افزایش حجم آن در نیم ساعت (حدود یک ساعت) صبر می کنیم. ما آن را سیل، پر کردن اشکال با یک سوم، دوباره آن را برای بلند کردن دو بار (حدود نیم ساعت) را ترک کنید. بالای خمیر را با لیوان کاغذ نانوا یا فویل پوشانید (بعد از 20 دقیقه آن را حذف کنید). ما کیک ها را در دمای 180 درجه به مدت 30-50 دقیقه بسته به اندازه.

عید پاک یک تعطیلات بهاری فوق العاده با تاریخ گسترده است. دین، چه ارتدکس، کاتولیک و یا دیگر، آن را برکت به جمع آوری در یک دایره از عزیزان، افکار روشن و فضای معنوی گرم.