چگونه به طبخ بچه 6 ماه

دستور غذاها برای غلات برای نوزادان از 6 ماه تا 1 سال

1. غلات گندم سیاه. ⭐
  فرنی گندم سیاه را می توان برای شش ماه آماده کرد

محصولات فرنی گندم سیاه:

گندم سیاه - 3 قاشق غذاخوری،

شیر بچه - 100 میلی لیتر.

آب - 300 میلی لیتر.

کره - به مزه.

فرنی گندم سیاه پخت و پز:

1) یک ظرف را بریزید، آب سرد را داخل آن قرار دهید و به جوش بریزید؛ گندم سیاه را بشویید، آن را بشویید و آن را به یک گلدان آب جوش بریزید؛ تکان دادن، جگر گندم سیاه را به مدت 40 دقیقه (بیش از حد کم حرارت).

3) شیر داغ را به فرنی بریزید. هم بزنید و جوش بخورید تکان دادن، طبخ حدود 5 دقیقه.

4) کره را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید حالا فرنی گندم سیاه را می توان خدمت کرد.

برای یک کودک زیر 1 سال در فرنی بهتر است نمک و شکر را اضافه نکنید.

2. برنج فرنی ⭐

مورد نیاز: 3 قاشق غذاخوری آرد برنج، 1 فنجان آب جوش، 1/2 فنجان شیر گرم، 1/2 ساعت. ل. کره

روش آماده سازی:

آرد برنج ریختن آب جوش و طبخ برای 20-30 دقیقه بپزید، سپس پور به تابه را با شیر گرم فرنی، قرار دادن بر روی اجاق گاز و، تکان دهنده به طور مداوم، فرنی جوش به 2-3 بار، به طوری که آن ضخیم می شود. در کبابی به پایان رسید کره.

فرنی برنج با سیب ⭐

مورد نیاز: 2 قاشق غذاخوری. ل آرد برنج، 1 فنجان آب جوش، 1 سیب متوسط.

روش آماده سازی:

آرد برنج ریختن آب جوش، اضافه کردن به گلدان با برنج از قبل شسته، پوست کنده و برش را به چند تکه هایی از سیب از اندازه متوسط. وقتی برنج به طور کامل پخته شود، شکر، نمک و هم بزنید.

4. Oatmeal ⭐

مورد نیاز: 2 قاشق غذاخوری. ل جو دوتایی، 1 فنجان آب جوش، 3/4 فنجان شیر گرم.
  آماده سازی: بلغور جو دوسر شستشو تا زمانی که آب اما تمیز است، ریختن آب جوش، بر روی اجاق گاز قرار داده و طبخ برای 1-2 ساعت، تا زمانی که جو مناقصه است. سپس از طریق یک غربال بسیار خوب مالش، به تدریج، برای جلوگیری از توده، ریختن شیر داغ، و جوش به مدت 5 دقیقه بر روی اجاق گاز، به فرنی غلیظ. در کبابی به پایان رسید کره.

5. پنیر کوتیک برای کودکان از 5 ماه تا 1 سال

1 قسمت - 50 گرم.

مورد نیاز: 200-300 گرم ماست بچه.

روش تهیه: کبد (بسیار ضخیم)، به یک لیوان انعطاف بریزید و با هم زدن، روی آتش گرم می شود. در دمای 70 درجه سانتیگراد، لازم است تا 30 دقیقه دیگر حرارت داده شود، تا زمانی که شکلات سفید شود. بعد از این، کبد را از فنجان به سینر ریخته و با دو لایه گاز پخته شده ریخته شود تا مایعات شیشه ای ایجاد شود. پنیر پنیر مانند سایر انواع غذاهای تکمیلی به تدریج از رژیم غذایی کودک شروع می شود و از 2-3 گرم شروع می شود. برای 5 روز مقدار پنیر به 10 گرم تنظیم می شود و سپس حجم پنیر تا پایان سال به 30-40 گرم تا 50-60 گرم افزایش می یابد. یک کودک زیر یک ساله می تواند تنها پنیر خامه ای داده شود. کوفته باید با شیر، کفیر، پوره سبزیجات پوشیده شود.

لازم است تنها پنیر تازه در رژیم غذایی کودک استفاده شود، حتی بهتر - فقط پخته شده.

برای بچه های بزرگتر (از 7 ماهگی) شما می توانید پودینگ را از پنیر خامه ای تهیه کنید.

8. فرنی گندم ⭐

مورد نیاز: 2 قاشق غذاخوری. ل ارزن، 1 فنجان آب جوش، 1/2 فنجان شیر گرم، 1 قاشق چایخوری. شکر، 1/2 قاشق چایخوری. کره

روش آماده سازی: ارزن را در آب های مختلف شستشو دهید، خاکستر را در دستان خود خرج کنید تا آب پاک شود. آخرین بار برای ریختن غلات با آب جوش، آب را تخلیه کنید، دوباره آب جوشانده و 30 تا 40 دقیقه آن را بشویید تا غلات نرم شود. غلات سرخ شده را از طریق یک غربال جوش بگذارید، به تدریج تجزیه می شود به طوری که هیچ توده ای وجود نداشته باشد، شیر گرم، آتش را دوباره بگذارید و ظرف 5 دقیقه دیگر برای گرم کردن فرنی جوشانده شود. در کبابی به پایان رسید کره.

9. چربی گندم سیاه، برنج یا بلغور جو دوسر با مواد افزودنی ⭐

مورد نیاز: 2 قاشق غذاخوری. ل گندم سیاه، برنج یا بلغور جو دوسر، 1 فنجان آب جوش، 50 گرم شیر گرم، 1/2 قاشق چایخوری. کرم یا پنیر،.

روش تهیه: غلات خیس شده و شسته شده در شب بخار آب. در صبح کباب کردن، برای مدت 40-60 دقیقه تکان دهید تا به طور کامل پخته شود. غلات سرخ شده داغ شده را از طریق یک غربال با دو لایه گاز بپاشید. سپس شیر، ضرب و جوش و جوش اضافه کنید. هنگامی که فرنی کمی سرد شده، کرم یا پنیر را اضافه کنید.

اگر در طول روز فرزند 2 نوع غلات دریافت می کند، روغن به یکی از آنها اضافه می شود و پنیر به طرف دیگر.

از سن 8 ماهگی، فرنی برای بچه ها از طریق غربال نمی شود.

بهتر است جایگزین پیتزای: یک روز برای دادن برنج، دیگری - گندم سیاه، سوم - بلغور جو دوسر، چهارم - مان. شما همچنین می توانید فرنی از مخلوط غلات را تهیه کنید. کودکان که مستعد ابتلا به چاقی هستند، اغلب نیاز به جو دوسر یا پوره سبزی دارند.

به عنوان یک فریب، شما می توانید غلات خشک غذای کودک آماده ساخته شده (خشک فرنی شیر برنج، گندم سیاه، جو دوسر و بلغور از داخلی و خارجی) استفاده کنید. ترجیح داده می شود به غلات با روغن های گیاهی، ویتامین ها، نمک های آهن.

گندم سیاه، برنج، جو دوسر، جو: اگر کودک شما دچار اسهال است یا به شدت گرفتن به فرنی استفاده می شود، شما می توانید آن را از انواع چای حبوبات بپزد.

10. انجماد جلا ⭐

مورد نیاز: 2 قاشق غذاخوری. ل غلات (برنج، گندم سیاه یا جو یا بلغور جو دوسر)

روش آماده سازی: مرتب کردن خمیر، شستشو و نگه داشتن آن را برای 3-4 ساعت در یک لیوان آب جوش در دمای اتاق نگه دارید. سپس طبخ غلات در همان آب در حرارت کم (برنج - مدت 1 ساعت، جو دو سر، گندم سیاه، جو - 2 ساعت،

جو دوسر - 20-40 دقیقه). سوپ سوسن را از طریق گاز پخته شده بریزید. غلات در تورم را می توان با یک قاشق (فولاد ضد زنگ یا پلاستیکی) خرد کرده و فشرده شده است.

اگر فرزند شما به اسهال است، بهتر است به استفاده از برنج و یبوست - بلغور جو دوسر. نگاه داشتن براث توصیه می شود که بیش از 6-8 ساعت در یخچال است. پس از آن، آبگوشت توصیه نمی شود، بهتر است به طبخ جدید است.

از 7.5-8 ماه (و گاهی اوایل)، شما می توانید زرده تخم مرغ وارد کنید. اول، شما نیاز به 1/4 سینه زرده شیر آب پز سخت و زد، 1-2 ماه زرده ممکن است در 1/2 و 11/12 ماه داده - 2/3 تا 12 ماه - یک زرده تخم مرغ. حداقل 20 دقیقه برای تخم مرغ پخته شده جوشانده شود. با تشکر از محتوای غنی از ویتامین های A و B، چربی درجه بالا و پروتئین زرده تخم مرغ یک غذای اضافی با ارزش برای تغذیه کودک در این سن است، و باید در رژیم غذایی گنجانده حداقل 3 بار در هفته. زرده کاملا رنده شده را می توان به پوره گیاهی یا فرنی اضافه کرد.

اکثر کودکان این زرده را در این سن به خوبی می بینند. با این حال، برخی از کودکان ممکن است واکنش فوق حساسیت به این محصول :. اسهال، و غیره اگر چنین اتفاقی رخ می دهد، شما باید یک دکتر pediatru.Tatyana نازک مشورت

بچه ها باید فرنی را بخورند. چرا چطور مفید است؟ چه سالی را به کودک خود می آورید؟ در نهایت چه باید بکنم هنگام خرید غلات غلات تخصصی در فروشگاه؟

مواد تشکیل دهنده غلات غلات و شیر - محصولات بسیار ارزشمند در خواص آنها. غلات، منبع کربوهیدرات (نشاسته) هستند که انرژی بدن، پروتئین های گیاهی، ویتامین های گروه B، برخی از مواد معدنی: منیزیم، آهن و همچنین الیاف گیاهی ضروری برای عملکرد طبیعی دستگاه گوارش است. شیر کاملا این پروتئین را با پروتئین های ارزشمند تر خود به جز غلات و همچنین ویتامین ها و مواد معدنی ترکیب می کند.

فرنی - دومین چاشنی

به طور معمول، فرنی محصول محصول تغذیه دوم نوزاد می شود. حدود 2-3 هفته پس از معرفی اولین مکمل مکمل (پوره سبزیجات)، یعنی حدود 5-6 ماه، به کودک داده می شود. اما در مواردی که کودک دارای صندلی ناپایدار است، به اندازه کافی به اندازه کافی وزن ندارد و یا مستعد ابتلا به اختلال است، ممکن است پزشک شروع به مصرف مکمل را با فرنی کند.

پوره برای کودک به عنوان نوعی پل بین غذای جامد و مایع خدمت می کند، بنابراین شما باید از آن ها (از هر نوع غذای دیگری) از مقادیر کوچک آن را شروع کنید. اولین روز - یک قاشق چای خوری، دوم - بیش از 30 گرم (3-4 قاشق چای خوری) و ظرف یک هفته حجم را به 100-120 گرم برسانید. این بخش باید یک شیر تغذیه یا فرمول را جایگزین کند. شما باید یک قاشق یک بار در روز، بهتر از صبح روز صبحانه بخورید. سپس شما می توانید یک سینه را به کودک بدهید، آب پرتقال، کافر را بنوشید.

فرنی کیک

اگر شما خود را به فرنی برسانید، سپس در مرحله اول مقدمه، آن را مایع (5٪). این به این معنی است - 5 گرم غلات یا آرد در هر 100 میلی لیتر آب. بعد از 1-2 هفته، فرنی می تواند 8 تا 10 درصد پخته شود. به منظور از بین بردن والدین از "وحشت" محاسبه تعداد گرم آرد برای مقدار مشخصی از آب، مشخص کنیم که تهیه 5 درصد کالری، یک قاشق چای خوری آرد غلات در هر 100 میلی لیتر مایع، 7-8 درصد فرنی - یک و نیم قاشق چای خوری و 10 درصد - دو. شکر و نمک اضافه شده ممنوع است. با توجه به احساسات "طعم و مزه" بالغ، باید آن را زیره سبز و کمی شیرین. خوب، چه نوع فرنی بدون روغن، اما نه بیش از 5 گرم در هر وعده.

راه های مختلفی برای پخت و پز وجود دارد. اگر در فرایند پخت و پز از آرد غلات استفاده می کنید، آن را در آب سرد ریخته و شیر آن را جوشانید. سپس برای مدت 5 دقیقه جوشش کنید. هنگام پخت و پز غلات از غلات، توصیه می شود که غلات در ابتدا آب آشامیدنی پخته شود، سپس شیر داغ را به آن اضافه کنید و آماده کنید تا آماده شود. فرنی که به پایان رسید را با یک غربال بریزید.

انتخاب غلات

چه نوع غلات برای انتخاب؟ مفیدترین گندم و جو دوسر است. آنها پروتئین بیشتری نسبت به دیگران دارند، علاوه بر این، حاوی فیبرهای گیاهی هستند که برای دستگاه گوارش مفید هستند. برنج و ذرت ثروتمندترین نشاسته است که برای نیازهای انرژی بدن مورد استفاده قرار می گیرد. در جای دوم - سمولینا. درست است که در این غلات ویتامین ها و نمک های معدنی وجود دارد. استثنا ذرت است. این شامل آهن است. بعد از 6 ماه، می توان از چربی های دیگر گندم، گندم، چاودار، جو و دیگران که حاوی گلوتن هستند، استفاده شود، البته اگر کودک دارای عدم تحمل مادرزادی باشد.

هنگام انتخاب غلات، همچنین باید توجه داشته باشید که برنج حاوی خواص غوطه ور و تثبیت کننده است. بلغور جو دوسر و گندم سیاه حاوی فیبر زیاد است، می تواند یک اثر ملین آور ایجاد کند؛ ذرت بی طرف است با توجه به این خواص، سعی کنید غلات را جایگزین کنید و غلات مخلوط کنید. بسیار مفید هستند که به اصطلاح "صورتی" فرنی است که با اضافه کردن هویج، کدو تنبل، سیب یا آب هویج آماده شده است.


کدام فرنی را انتخاب کنید؟

مهم نیست که چقدر تعجب آور این است که بسیاری از والدین که برای تغذیه سالم و مناسب تر از کودک هستند، در اولین سال زندگی یک کودک، متخصصان اطفال توصیه می کنند که کالری فرنگی جو دوسر برای تغذیه کودکان استفاده شود. "کارخانه" غلات بهتر پردازش و استریل شده است. آنها غنی شده اند، با توجه به نیازهای سنی کودکان، طیف گسترده ای از ویتامین ها و نمک های معدنی، از جمله آهن و کلسیم. آنها حاوی مواد نگهدارنده، رنگ مصنوعی، تثبیت کننده و افزودنی های شیمیایی نیستند. یکی دیگر از اینها این است که ممکن است چنین غلات دشواری به عنوان جو، ذرت و چاودار را در رژیم غذایی معرفی کنید.

اغلب در کشور ما استفاده می شود، غلات و حبوبات کودکان - محصولات شرکت های خارجی. متاسفانه، محصولات داخلی متاسفانه به خوبی نشان داده نمی شوند، گرچه از لحاظ ارزش غذایی و بیولوژیکی آنها نسبت به آنالوگ های خارجی پایین تر نیستند، اما متاسفانه نیاز به پخت و پز دارند. بسیاری از پودر های مدرن شرکت های خارجی خارجی ساخته می شوند، به این معنی که آنها نیازی به جوشاندن ندارند. آنها را می توان به 2 گروه - لبنی و غیر لبنی تقسیم کرد. برای آماده سازی برای اولین بار فقط نیاز به آب دارد. آنها نیازی به افزودن نمک، شکر، کره و به ویژه شیر ندارند. فقط با توجه ویژه و توصیه پزشک به کودکان مبتلا به کاهش اشتها، افرادی که وزن خوبی ندارند، می توانند 2-3 گرم کره به ازای هر وعده از غلات اضافه شوند تا طعم را بهبود بخشیده و ارزش انرژی محصول را افزایش دهند.

غلات لبنی بدون غلات، شیر مخصوص برای غذای کودک را بازسازی می کنند. این می تواند با آب رقیق شود، اگر، مثلا، خرچنگ شیر را تحمل نمی کند، اما در عین حال در نظر داشته باشید که ارزش غذایی محصول کاهش می یابد.

مشکل این است که قارچ ها نه تنها با شیر یا بدون شیر، بلکه با افزودنی ها نیز هستند. بسیاری از شرکت ها غلات را با مواد افزودنی طبیعی تولید می کنند. این میوه ها، سبزیجات، عسل، فندق و انواع توت ها، موز، کارامل و حتی شکلات است. ترکیبات جالبی مانند گندم سیاه و گندم، زردآلو، شکلات مهره، موز با عسل و برنج وجود دارد. بعضی از شرکت ها مخلوط و غلات می خورند. به عنوان مثال، فرنی غلات و حبوبات از برنج، گندم، کدو تنبل، کندو، اسفناج یا فرنی از 5 غلات. این قارچ ها اغلب سالم و شاداب تر از معمول هستند، اما هنگام استفاده از آنها باید در مورد احتمال واکنش های آلرژیک به یاد داشته باشید.

انتخاب فرنی، از طریق فرصت های مالی، دلایل کودک و البته توصیه های پزشک متخصص اطفال هدایت می شود. با این حال، در هنگام خرید، شما باید ظرافت های زیر را در نظر بگیرید: محتویات فرنی باید بر روی بسته بندی خود در روسیه نوشته شود، به طوری که خریداران می توانند مقدار تمام مواد مغذی مواد را بیابند و بنابراین کیفیت محصول را ارزیابی می کنند؛ تولید کنندگان همچنین ترکیب مفصل مواد تشکیل دهنده را در هر 100 گرم یا 1 وعده نشان می دهد. این اطلاعات دقیق به شما کمک خواهد کرد تا تعیین کنید که این محصول کامل و متعادل است. هنگام خرید، توجه به شرایط و شرایط ذخیره سازی را بررسی کنید. و، البته، شما باید به شدت تمام قوانین پخت و پز نشان داده شده در برچسب را دنبال کنید. فرنی را با "چشم" مخلوط نکنید. و سپس فرزند شما در مورد غذا خوردن. متخصصان اطفال توصیه می کنند خرید غلات در فروشگاه های تخصصی نوزاد، داروخانه ها و کلینیک ها خریداری شود. شما نباید آن را در تبلیغات، در بازار و در دیگر، برای این مکان ها در نظر نگیرید. لازم است ترس نه تنها از تقلبی، بلکه شرایط ذخیره سازی اشتباه باشد.



بحث

برخی از ایدئوتا یک مقاله نوشتند! تا سال ممکن است هر گونه ادویه جات ترشی جات غیر ممکن باشد! بدون نمک، بدون شکر، بدون چاشنی. همچنین، تا یک ساله غلات حاوی گلوتن نمی تواند داده شود، می تواند باعث ایجاد بیماری سلیاک، یک آسیب شدید روده کوچک شود. غلات غلات بدون گلوتن برنج، ذرت و گندم سیاه هستند. این تنوع برای یک کودک در سال اول زندگی کافی است.

04/03/2016 18:49:04، VlastaV

متشکرم برای مقاله آموزنده. برای چند روز اول فرنی را آماده کردم، اما کودک پاشید، و سپس تنها بر روی غلات مادر و رشد کرد. از طریق baby1care خرید کن. کام مخلوط نیز این نام تجاری را می خورند، زیرا همه چیز کم آلرژی است و کودک آن را دوست دارد. من فکر می کنم که مراسم های کودکان برای صرفه جویی در وقت، اما هنوز به خاطر سلامت نوزادان نیست.

من ترجیح می دهم بخش های کارخانه ای، آنها آسان برای آماده سازی و کودک بیشتر شبیه است.

نظر در مورد مقاله "چطور باید فرنی را برای یک کودک تهیه کرد؟"

می توانید گندم سیاه را روی مخلوط بگذارید تا طبخ کنید؟ یک قاشق چایخوری از فرنی را بدهید و سپس مخلوط را خرد کنید. اگر چنین طعمه ای به طور معمول می رود - من ترجیح می دهم دوبار در روز غذا بخورم، تا اینکه به میزان قابل توجهی افزایش بخشی داشته باشم، مهم نیست که چقدر این یبوست وجود دارد.

بحث

کمی برای همه چیز آرامش (یک هفته احتمالا) کمی صبر کنم و دوباره مکمل ها را معرفی کنم. ما با کمپوت روی آلوچه شروع کردیم. سپس فرنی، سپس سبزیجات. آیا می توانید ذرت را امتحان کنید؟ اگر ما یبوست داشته باشیم، سپس این آلو خوشمزه پهن می شود و به فرنی اضافه می شود. سبزیجات با گل کلم شروع شده (اما من خودم آن را طبخ می کنم). با افزایش وزن ضعیف، آزمایشاتی برای کمبود لاکتوز، دیس بکریتوز و کاپلووژی انجام شد. سپس غذا (با دکتر) اصلاح شد.
اجازه دهید همه چیز بهتر شود :)@ [ایمیل محافظت شده]@@

شما برای ایجاد یک کودک بسیار دشوار می توانید به سرعت 30 گرم را هضم کنید. با معرفی غذاهای مکمل به آب برای جلوگیری از یبوست وارد می شوید. من این طرح را که متخصص تغذیه در موسسه علمی و پژوهشی اطفال به ما رسانده است (فرنی و سبزیجات مطابق با همان شیوه معرفی می شوند):
1 روز 1 قاشق چایخوری 5 گرم
2 روز 2
3 روز 3
4 روز 4
5 روز 50 گرم
6 روز 100 گرم
7 روز 150 گرم اگر کودک می تواند برای 10 روز کشیده شود

من فرنی را به خودم جوش می دهم، اما از آنجایی که ما نفرت داریم، تصمیم گرفتیم که برای بچه ها فرنی را بخریم و آنها را از طریق یک بطری کوچک با باز کردن Y شکل بدهیم، فرنی Baby Prikorm را روشن کردیم. فرنی از بطری. خوشبختی؟ سوال در مورد نوزاد بچه گاو نر. غذا، معرفی غذاهای تکمیلی.

بحث

Semper دارای روکش است - فرنی مایع - رقیق شده با آب - خوشمزه :)

من هم فرنی نمی خورم ...
ما به همان اندازه که می خواستیم، مخلوطی را برای شب گذاشتیم، یعنی زمانی که خوابش برد، هنوز خواب آلودگی داشت و پس از آن. هنگامی که در شب نوک پستان گاهی اوقات ریخته شد، و او خواب آلود و زمانی که آب آبیاری شد.
حدود 2 هفته برای از بین بردنش گذشت)))

طبق دستور پزشک متخصص اطفال، Prikorm با غلات در 5 ماه شروع شد. 08/11/2008 05:50:27 PM، soroka. rodstvennitsa من و تغذیه. seichas reb\u003e. ما با 6 ماه شروع کردیم تانک prikormlivat و همچنین Ksenka شروع.

بحث

من 4 سال پیش، میوه ارشد معرفی شده از 3 ماه است. سپس پنیر و تخم مرغ از 4 و در 4.5. سبزیجات، 5 فرنی در 6 گوشت. این طرح ها هر ساله تغییر می کنند، فقط به نظر من مردم را اشتباه می گیرند. کودک با 3.5-predkorm (سیب رنده شده با قاشق، قطره آب با قطره)، با 4 میوه، با 4.5 پوره و گندم سیاه از یک بطری، با 5 سبزی، با 5.5. فرنی، تخم مرغ با 6، پنیر با 7، گوشت با 7.5. (همه چیز کمی بعد از راه است از دکتر توصیه می شود)

و با یک ارشد 8 سال پیش، من شروع به تغذیه در 4.5 ماه، به عنوان دکتر توصیه می شود. قبلا، و سپس و در حال حاضر توصیه نمی شود.


لوستر: چگونه پوره را از سبزیجات و میوه ها تهیه کنید. 10 دستورالعمل در چه سنی برای اولین بار به فریب دادن؟ معرفی غذاهای تکمیلی در 6 ماه: جایی که باید شروع شود؟ برای اولین بار تغذیه، پوره سبزیجات یا پیتز استفاده می شود، آماده از تنها یک نوع مواد غذایی ...

بحث

با یک کدو سبز .... و بهترین از همه Gerber ... och. خوب سیب زمینی پخت و پز !!!

ما با گلدان ها شروع کردیم - گلهای کلم بروکلی، کلم بروکلی، BABUSHKINO LUKOSHKA، ماکارونی با کدو تنبل، کدو تنبل با انفجار، حالا ما به طور کامل بر روی سبزی ها قلاب شده ایم، ما هر بار مصرف 200-250 گرم است، بنابراین اکنون سعی می کنم خودم را تهیه کنم - بیشتر سیب زمینی + هویج، در آینده ای نزدیک می خواهم چیز دیگری را از آشپزی خود امتحان کنم.
IMHO، با قوطی ها شروع کنید. قبل از پخت و پز، بهتر است سیب زمینی را به مدت یک ساعت خیس کنید، به طوری که نشاسته رفته است ...

مرغ سرخ شده .... غذا، معرفی مواد غذایی تکمیلی. یک کودک از زمان تولد تا یک سال. مراقبت و تربیت یک کودک تا یک سال: تغذیه، بیماری، توسعه. بخش: غذا، معرفی غذاهای تکمیلی (نحوه تهیه فرنی دوشیزه).

ممکن است 4 ماه از فرنی برای نوزاد تهیه شود. با تشکر از این prikormu نوزاد همه ویتامین ها و مواد معدنی لازم را دریافت می کند.

نوزادان 4 ماهه اغلب غذاهای مكمل را تجویز می كنند. بیش از 20 سال پیش، سازمان جهانی بهداشت توصیه می کند که آنها تنها 6 ماه از شیر مادر تغذیه کنند. تمام متخصصان اطفال از این توصیه ها پیروی می کنند و به مادران جوان توضیح می دهند که نوزاد با شیر مادر شیر تمام ویتامین ها و عناصر لازم برای رشد را دریافت می کند.

  • اما موقعیت های مختلفی وجود دارد: کمبود شیر از مادر وجود دارد، یا از او کاملا از بین رفته است. چه کار باید بکنی؟ معرفی مزه
  • ویتامین های مفید و عناصر کمیاب به بدن جوان برای گرفتن فرنی کمک می کند که می تواند وارد 4 ماه قبل شود.
  • قوانین مربوط به تغذیه مخلوط باید با متخصص اطفال مطرح شود. در واقع، اغلب هنگامی که یک مادر جوان شروع به مشکلی با شیردهی می کند، او او را ناراحت می کند و وضعیت را تشدید می کند. دکتر به شما می گوید که چگونه می توانید این روند را بازگردانید و اگر نتواند انجام دهید، چه کاری باید انجام دهید.
  • اما اگر تمام اقدامات انجام شود، اما فاقد فایده است، مکمل معرفی می شود. چه اتفاقی می افتد؟ چگونه آنها را بخورند؟ این و دیگر سوالات شما در این مقاله پاسخ خواهید یافت.

غذای تکمیلی در 4 ماه برای کودکان مختلف متفاوت خواهد بود. اگر یک کودک از دست دادن وزن داشته باشد، او غلات را تجویز می کند، و سبزیجات با وزن خوب، پوره گیاهی را می دهند. بنابراین، تنها متخصص اطفال می تواند پاسخ به این سوال را بدهد: آیا می توان فرنی را به یک کودک در 4 ماهه داد؟

  • پوره سبزیجات   شما می توانید در بخش های ویژه غذای کودک در فروشگاه ها و داروخانه ها خریداری کنید و خودتان را آماده کنید.
  • برای انجام این کار، یک سبزی را، به عنوان مثال، کدو سبز، جوش تا جوش، زمین در مخلوط کن، و سپس از طریق یک غربال عبور کرد.
  • در حال حاضر تا 6 ماه، کودکان اجازه می دهند پوره سبزیجات مختلفی از سبزیجات پخته شده را تهیه کنید: کدو و هویج، گل کلم و کدو تنبل، کلم بروکلی و سایر سبزیجات.

مهم است:   اگر یک کودک به هر سبزی آلرژی داشته باشد، باید لغو شود و کودک باید به متخصص اطفال ارجاع شود.

  • کاشی   - این منبع عناصر کمیاب و ویتامین است. حتی در دوران جوانان مادران و مادران ما، 5٪ سمولینا به عنوان مکمل غذایی داده شد.
  • متخصصان اطفال مدرن توصیه نمی کنند که غذای کودک را به عنوان غذا مصرف کنند، چرا که حاوی مواد مغذی نیست، بلکه فقط کالری است.
  • بهترین گزینه برای غذاهای مکمل این سن، گوشت گاو مایع است که در آب یا شیر 1٪ جوش داده شده است.
  • در فرم به پایان رسید، شما باید آن را از طریق یک الکترود پاک کنید و شروع به دادن نوزاد به 10 گرم، افزایش بخشی به 100 گرم روزانه. این مکمل به 6 ماه داده می شود و به مدت 1 سال به 200 گرم افزایش می یابد.

مهم است:   در 4 ماه شما می توانید مخلوط و فرنی از تولید صنعتی (مانند "بچه" و دیگران) را بدهید. آنها در فرم خشک فروخته می شوند و فقط پس از رقیق شدن با آب یا شیر مادر آماده استفاده می شوند.



  • همچنین بسیاری از ویتامین ها در آبمیوه ها و پوره میوه.   اما آب باید تازه و نور (سیب یا گلابی) باشد. شروع به وارد شدن به رژیم غذایی کودک در 1/4 قاشق چایخوری، آوردن تا 100 گرم در روز.
  • پوره میوه را از یک سیب یا یک گلابی رسیده و نرم تهیه کنید.   فناوری: گوشت را از یک سیب یا گلابی با یک قاشق چوبی خرد کنید. بیایید بلافاصله، به طوری که پالپ اکسید نگردد. با یک قسمت کوچک (1/4 قاشق چای خوری) شروع کنید و تا روزانه 50-100 گرم بپزید.
  • پخته شده اپل   این نیز برای کودکان بسیار مفید است، اما لازم است که آن را به وسیله یک غربال بریزید و پالپ را منتقل کنید.

مهم است: هنگام معرفی یک محصول جدید به غذا، کودک را تماشا کنید. اگر واکنش آلرژیک رخ دهد، محصول از رژیم حذف می شود. علاوه بر این، شما باید با متخصص اطفال مشورت کنید.



در 5 ماه   کودک از فرنی که از جو دوسر، برنج، گندم سیاه و ذرت ساخته شده است بهره مند خواهد شد.

  • برای پختن فرنی مایع، شما باید 10 تا 15 گرم مخلوط خشک یا غلات جداگانه و 100 میلی لیتر شیر 1٪ مصرف کنید.
  • برای شستن 1٪ محتوای چربی، به اندازه کافی شیر معمولی شیر (3.5٪) را با آب 1: 3 رقیق کنید.
  • غلات را در شیر یا آب به مدت 10 دقیقه جوشید، سپس آن را سرد کنید، از طریق یک غربال جابجا کنید و به کودک بچسبید.

در 6 ماه   همچنان به مدت 5 ماه طبخ همان فرنی را ادامه دهید.

  • اگر کودک این ظرف را خوب بخورد، کمی سس یا شربت شیرین را بنوشید.
  • فرنی را با شکر بریزید برای کودک نمیتوانید، اما میتوانید یک شربت شکر سبک بخورید و آن را بر روی ظرف بگذارید. دستور شربت: 10 گرم شکر را در 50 میلی لیتر آب ریخته و روی آتش بگذارید. برای 10-15 دقیقه جوشانده شود. پور فرنی آماده با شربت شیرین شیرین، اما نه بیش از 10-15 گرم در هر 100 گرم فرنی.
  • اگر کودک ظاهر شود، کودک را تماشا کنید، قند را لغو کنید. در این سن، شما می توانید در فرنی به پایان رسید به 3 گرم کره و کمی پخته سیب پخته شده.


در 7 ماه   رژیم غذایی مشابه 5 و 6 ماه است. اگر یک کودک یک صندلی ناپایدار داشته باشد، سپس ترجیح می دهد برنج و کره ذرت، و با یبوست، یک ظرف از جو و گندم تهیه کنید.

در 8 ماه   شما می توانید سعی کنید به فرنی از جو، اگر اعتماد به نفس وجود دارد که کودک تحمل غلات گلوتن. شما همچنین می توانید غلات چندگانه را ترکیب کنید: جو و جو، گندم و چاودار، و غیره.

در 9، 10، 11 ماه   ارزن را در خوراک معرفی کنید. فرآورده های غلات دیگر: جو دوسر، جو، برنج، گندم سیاه و ذرت را ادامه دهید. علاوه بر این، در 9 ماه یک شیر تغذیه به طور کامل جایگزین 200 گرم فرنی می شود.

مهم است:   با 11 ماه، نوزاد شما تقریبا تمام غلات را مصرف می کند، به جز سمولینا. این مقدار زیادی از گلوتن و تقریبا بدون ویتامین و میکرو و عناصر است. بنابراین، اگر می خواهید سمولینا را به رژیم غذایی وارد کنید، آن را از یک سال قبل نگذارید.



توجه داشته باشید که سمولینا جذب کلسیم را کاهش می دهد، و اگر به کودک زیر یک ساله داده شود، ریکی می تواند رشد کند. بنابراین، همان طور که در بالا ذکر شد، سمولینا باید در رژیم غذایی کودک قبل از 12 ماه معرفی شود.

چه غلات می تواند در تغذیه کودکان 1 ساله، 1.5 ساله و 2 ساله و نحوه طبخ غذا داده شود؟ در اینجا چند نکته وجود دارد:

  • فرنی گندم سیاه باید هر روز در منوی کودک حضور داشته باشد، زیرا فیبر غذایی و ویتامین های زیادی وجود دارد. این کالای با ارزش ترین است، حاوی گلوتن و مقدار زیادی منیزیم، پتاسیم و فسفر است. آماده سازی ساده است: 30 گرم گندم را بشویید و 100 میلی لیتر شیر (1.5٪ چربی) بپزید. 10 دقیقه جوش، خنک و خدمت به کودک. شما می توانید در آب طبخ و پودر کباب با گوشت را بخورید.
  • فرنی برنج   غنی از اسیدهای آمینه اما در کودکان مبتلا به یبوست ممنوع است. برای پخت و پز، 30 گرم غلات را با شیر یا آب کم چرب (100-150 میلی لیتر) بشویید. کوک تا زمانی که برنج پخته شود اگر فرنی ضخیم باشد، آب جوش اضافه کنید.
  • گندم ذرت   غنی از مواد معدنی و ویتامین ها. مقدار زیادی فیبر. شما نیاز به طبخ بر اساس دستور غذا برای فرنی برنج دارید. این ظرف را با پیتزبورگ یا سوفل سرو کنید.
  • بلغور جو دوسر   حاوی بسیاری از پروتئین های گیاهی، فیبر رژیمی، ویتامین ها است. اگر کودک دارای یبوست باشد، پس از آن فرنی به طور کامل صندلی را نرمال می کند. فرنی مایع جوش - دستور العمل بالاتر است.


نکته:   در این سن، شربت و روغن تا 5 گرم می توان به فرنی اضافه کرد. همچنین برای طعم، به جای شکر، می توانید سیب زمینی یا پوره موز را اضافه کنید.

پس از 1.5 سال، کودک می تواند فرنی باشد که نیازی به پخت نداشته باشد. چنین مخلوطی در بخش های رژیم فروخته می شود. به اندازه کافی برای ریختن فرنی با آب جوش و برای یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید - فرنی آماده است.

مهم است:   اما مطمئن باشید که به ترکیب فرنی خشک نگاه کنید. اغلب طعم ها و طعم دهنده ها به آن اضافه می شود. چنین کودک دلخواه نباید داده شود!



در بالا گفته شد که سمولینا را می توان به یک کودک زودتر از یک سال داده شود. با این حال، پزشکان و متخصصان تغذیه توصیه می کنند این غلات را کاملا از بین ببرند. اگر پس از همه، شما می خواهید یک کودک به سمولینا، سپس آشپزی بسیار آسان است.

دستور العمل شیر:

  • یک لیوان شیر نابجا را روی آتش بگذارید و 1-1.5 قاشق غذاخوری سمولینا اضافه کنید.
  • دائما مخلوط کنید تا اجسام را از بین ببرید.
  • هنگامی که فرنی جوش می خورد، در برخی از شربت های شکر پور کنید و 5 گرم کره را بگذارید.
  • فرنی سرد و خدمت به بچه.

دستور العمل برای آب:

  • یک لیوان آب بر روی گاز اضافه کنید و 2 قاشق غذاخوری سمولینا اضافه کنید.
  • مخلوط تا جوشاندن.
  • سپس شربت قند و کره را اضافه کنید.

برای طعم، می توانید سیب رنده شده یا موز را به چنین فرنی اضافه کنید.



فرنی گندم سیاه مفید ترین غذای کودک بعد از شیر مادر خواهد بود. بنابراین، هر مادر هر روز باید یک ظرف مخصوص کریستال خود را آماده کند. از چه سنی می توان یک فرنی از گندم سیاه دریافت کرد که در بالا نوشته شده است - از 5 ماه. در این سن، فرنی به پایان رسید باید از طریق غربال جوش و در 8-9 ماه، هنگامی که کودک دندان های مختلف، شما می توانید او را کل فرنی تغذیه.

چگونه به طبخ گندم فرنی در شیر و آب برای کودکان - دستور العمل در اجاق گاز آهسته:

  • 50 گرم از گندم سیاه را در آب جاری بشویید. پیچ خورده در چند جعبه پانل
  • شیر 150-200 میلی لیتر شیر یا آب بدون چربی را بشویید. کمی نمک و 5 گرم شکر قرار دهید.
  • چندین بار در حالت "چای با شیر" یا "گندم سیاه" را به مدت 30 دقیقه فعال کنید.
  • وقتی سیگنال خاموش می شود، فرنی را بر روی یک صفحه قرار داده و 5 گرم کره را اضافه کنید.

این ظروف سرباز یا مسافر به فرزند شما تجدید نظر می شود، زیرا آن نرم، خوشمزه و سالم خواهد بود.



ارزن همچنین یک غلات سالم برای بدن رو به رشد است. این مقدار زیادی مواد مغذی و بدون گلوتن است. اما ممکن است فرنی ارزن را نه قبل از 9 ماه، از آنجایی که ارزن یک محصول غذایی سنگین برای دستگاه گوارش معده یک کودک است. چطور می توان فرنی های ارزن را در شیر و آب برای بچه ها چید؟ دستور العمل در چند متغیر:

  • 50 گرم ارزن را زیر آب بشویید. آن را در کاسه چند منظوره قرار دهید.
  • 200 گرم شیر و 100 گرم آب اضافه کنید. کمی نمک و شکر را بگذارید.
  • حالت "کاشی" را به مدت 30 دقیقه قرار دهید.
  • هنگامی که فرنی آماده است، آن را بر روی یک صفحه قرار داده و 5 گرم کره را اضافه کنید.

اگر کودک در حال حاضر بزرگ (بیش از یک سال) است، شما می توانید زردآلو و زعفران خشک شده بخار و به قطعات کوچک در یک ظرف بریزید. به جای شکر، نصف قاشق چای خوری عسل به ظرفی که به پایان رسید اضافه می شود.



در طی 4 ماه می توان از جوجه های گوشتی به خوراکی وارد کرد. اما باید مایع باشد. چگونه خوشمزه برای پخت و پز جو دوسر با شیر و آب برای کودکان؟ برای شروع، دستور طعمه برای این فرنی در بالا توضیح داده شد. اگر بچه بزرگتر باشد، او را به این فرنی از بلغور جو دوسر آماده کنید:

  • 200 گرم شیر غیر شیرین را روی آتش بگذارید.
  • هنگامی که شیر جوشانده شود، 50 گرم بلغور جو دوسر اضافه کنید. کمی شکر و نمک اضافه کنید.
  • برای 5 دقیقه جوشش کنید، سپس حرارت را خاموش کنید و ظرف را با یک پوشش بریزید.
  • بعد از 10 دقیقه ظرف را بر روی یک بشقاب قرار دهید و به کودک بچسبید.

در طی پخت و پز، شما می توانید کشمش یا زردآلو خشک، قبل از شستشو و ریز خرد شده، و عسل به جای شکر، اما فقط در ظروف به پایان رسید.

به خاطر داشته باشید: هنگامی که در عسل داغ می شود، مواد مضر شکل می گیرند، بنابراین آن را در ظرف زمانی که آن کمی سرد می شود.

برای بچه های کوچک، سعی نکنید فرنی را شیرین کنید، اما کمی از موز ریز خرد شده یا سیب له شده اضافه کنید.



فرنی جو در غذای کودک وارد می شود، از 8 ماه شروع می شود. این را خوشمزه خواهد کرد، اگر آن را در آب بخورید. دستور فرنی جو - چگونه خوشمزه برای طبخ آب برای کودکان؟ این دستورالعمل ها را دنبال کنید:

  • اگر جویده جو به درستی پخته نشده باشد، فرنی بی مزه و سخت خواهد بود. معده کودکان قادر نخواهد بود چنین ظرفی را هضم کند. هنگام پخت و پز، باید آب و زمان کافی داشته باشد.
  • 50 گرم قایق بادبانی را بشویید. قرار دادن در یک ظرف غذاخوری آب پخته گرم را به مدت 2 ساعت پر کنید.
  • پس از این زمان، یک لیوان آب را به یک ظرف دیگر بریزید و روی آتش بگذارید. وقتی آب جوش می خورد، مایع را از قایق بادبانی تخلیه می کنید و غلات را در آب جوش قرار می دهید.
  • به طور دائم مخلوط کنید تا کروپ از پایین به پایین نگه دارد.
  • به آرامی فرنی را نمک و 15-20 دقیقه بجوشانید.
  • هنگامی که ظرف آماده است، 5 تا 10 گرم کره قرار دهید و روی بشقاب قرار دهید.

چنین فرنی نازک، نرم، هوا و آبدار خواهد بود. او کودک را دوست خواهد داشت.



بچه گرسنگی در سن 1 سالگی. نخود مفید است، اما برای دستگاه گوارش نوزاد بسیار سنگین است، بنابراین پیش از سالن توصیه نمی شود که این فرنی باشد. چگونه برای غذا خوردن فرنی غلیظ برای کودکان؟ در اینجا دستور العمل است:

  • در شب، 100 گرم نخود فرنگی را زیر آب بشویید، با آب بپوشانید و یک شبه را ترک کنید.
  • در صبح، دوباره غلات را بشویید، آن را در یک کاسه قرار دهید و 200 گرم آب ریخته شود.
  • ظرف را با غلات روی یک گاز کوچک قرار دهید و 30 دقیقه آن را بشویید. اگر آب به سرعت جوشانده شود، شما باید کمی آن را اضافه کنید. فراموش نکنید که به طور مداوم فرنی را مخلوط کنید.
  • هنگامی که غلات تقریبا آماده است، یک نمک کمی اضافه کنید و تا زمانی که نخود را کاملا جوش ندهید، جوشانید.
  • پان را از گرما خارج کنید، با یک مخلوط کننده را تا صاف کنید، یک کرم یا کره کوچک اضافه کنید. فرنی نخود آماده است


فرنی با توجه به این دستور العمل، مناقصه، نرم و خوشمزه خواهد بود. شما می توانید این دستور غذا را با اضافه کردن پوره سبزیجات به فرنی متفاوت کنید. پختن پیاز، هویج، فلفل دلمه ای. یک مخلوط کن را بریزید و یک قاشق غذا خوری از این پوره را به فرنی اضافه کنید، کمی مخلوط کنید.



گندم فرنی می تواند شروع به 8 ماه کند. گندم حاوی مقدار زیادی فیبر و گلوتن است. بنابراین، هنگامی که به رژیم غذایی فرنی گندم وارد شده، او را تماشا کنید. اگر علائم آلرژی، خارش، نفخ شکم، گاز، یبوست یا، برعکس، اسهال وجود داشته باشد، پس باید فرنی گندم را به کودک ندهید. اگر کودک با این محصول به خوبی تحمل می شود، مجاز به طبخ دادن چنین ظرفی 1-2 بار در هفته باشید.



این فرنی بهتر است در آب، با اضافه کردن شیر و کره، طبخ کنید. برای فرنی، غلات را برای کودک بخرید، زیرا آنها ظرف را خنک تر و منحصر به فرد تر از غلات می کنند. چگونه به طبخ بر روی بچه گندم فرنی؟ دستور غذا:

  • ظرف را روی گاز قرار دهید. قبل از پر کردن 150 میلی لیتر آب و 150 میلی لیتر شیر در آن.
  • هنگامی که مایع جوش می خورد، 30 گرم دانه های گندم اضافه کنید.
  • کبابی برای 10-15 دقیقه. کمی نمک اضافه کنید، 0.5 قاشق چای خوری شکر و 5 گرم کره اضافه کنید.
  • فرنی را از گرما جدا کنید.
  • ضرب و شتم آن را با یک میکسر، محل در یک صفحه و در خدمت به کودک شما.

اگر فرنی داغ است، ابتدا باید آنرا خنک کنید، و سپس کودک را تغذیه کنید.



فرنی ذرت می تواند به مدت 5 ماه به کودک داده شود. در این زمان فرنی مایع آب پز شده و بچه های بزرگتر شما می توانید فرنی ضخیم را بپزید و پوره سبزیجات را اضافه کنید. چطور می توان فرنی را با شیر برای بچه ها بپزید؟ دستور غذا:

  • به جای دانه های ذرت، می توانید آرد ذرت را خریداری کنید.
  • در 250 میلی لیتر از شیر سرد، 3 قاشق غذا خوری آرد ذرت اضافه کنید.
  • مخزن را با مخلوط بر روی گاز قرار دهید و هم بزنید.
  • هنگامی که مخلوط جوش، یک نمک کوچک و یک چهار قاشق چای خوری را اضافه کنید.
  • کبابی را برای 2 دقیقه کباب کنید و از گرما خارج شوید.
  • 5 گرم کره را اضافه کنید، خنک و خدمت کنید.

شکر در این فرنی نمیتواند اضافه کند و هنگامی که کودک رشد می کند، یک ظرف را با عسل یا بخار آب جوش و زردآلو خشک و کشمش خرد کرده.

در آب، فرنی ذرت به سادگی و به سرعت پخته می شود:

  • در 200 میلی لیتر آب جوش، 2 قاشق غذا خوری ذرت را اضافه کنید.
  • برای 5 دقیقه جوشاندن، کمی نمک و 5 گرم کره اضافه کنید.
  • از گرما خارج شود، خنک شود و در خدمت نوزاد باشد.

شما می توانید کدو تنبل، آب هویج و کلم بروکلی را به فرنی ذرت اضافه کنید. منوهای زیادی برای یک کودک کوچک دریافت کنید.



در جو مروارید مقدار زیادی گلوتن و جذب آن ضعیف است. بنابراین، بهتر است شروع به معرفی جو مروارید به مواد غذایی مکمل از 1 سال. چگونه طبخ جو را در شیر و آب برای بچه ها بکار ببندید تا ظرف را نرم و ملایم کنید؟ دستور العمل شیر:

  • 50 گرم جو مروارید را بشویید و در آب به مدت 4 ساعت خیس کنید.
  • بعد از گذشت زمان، 250 میلی لیتر آب را بشویید و بشویید.
  • هنگامی که فرنی تقریبا آماده است، 250 میلی لیتر شیر اضافه کنید و آن را تا آماده کنید.
  • کمی نمک، کمی شکر اضافه کنید و گرما را خاموش کنید.
  • سپس شما می توانید فرنی را در مخلوط کن بریزید و یا در ظرف 15 دقیقه قرار دهید تا ظرف را پخته کنید.

شما همچنین می توانید کره را به این فرنی اضافه کنید. در آب، ظرف جو به عنوان شیر، و بدون شکر تهیه می شود. این فرنی ها با سبزیجات ترش و خرد شده یا سوفل گوشتی بهتر است.



برنج برای کل دستگاه گوارش بسیار مفید است، مخصوصا برای معده و روده کودکان. فرنی برنج به مدت 5 ماه به خوراک معرفی می شود. به یاد داشته باشید که برنج 5 بار پایین میآید، بنابراین یک غذای آماده برای غذا تازه را روز بعد آماده کنید. بر این اساس، در یک قسمت از برنج 5-6 قسمت از مایع گرفته می شود: شیر یا آب. چگونه می توان برنج را در شیر و آب برای کودکان بکارید؟ دستور العمل در چند متغیر:

  • 50 گرم برنج را بشویید. غلات را در کاسه چندکوکور قرار دهید.
  • آن را با 100 میلی لیتر آب و 150 میلی لیتر شیر پر کنید.
  • نمک و شکر کمی اضافه کنید.
  • حالت "Kashi" را به مدت 30 دقیقه روشن کنید.
  • هنگامی که فرنی آماده است، آن را تا صاف در مخلوط کنید. 5 گرم کره را اضافه کنید و در جدول بچه ها قرار دهید.

هنگامی که کودک رشد می کند، چنین فرنی را می توان بدون آسیاب کردن در مخلوط کن، و هنگام پخت و پز، کشمش و زردآلو خشک را اضافه کنید. به فرنی که در آب جوش داده شده، سوفله گوشت یا کیک های خوراکی را که قبل از آن باید با یک چنگال پوشانده شود قرار دهید. این ظرف دوم به فرزند شما مناسب خواهد بود.



اگر کودک دارای یبوست باشد، فرنی کتان برای استفاده روزانه نشان داده می شود. یک کاسه کتان را می توان از یک سال به خوراک معرفی کرد. اما دقت نوزاد را بررسی کنید، اگر بعد از خوردن این غلات، مدفوع شکننده داشته باشید، پس ارزش آن را کمی با این مکمل ها صبر کنید و آن را تا 2-3 سالگی متوقف کنید. قبل از معرفی مواد غذایی تکمیلی، با متخصص اطفال مشورت کنید.

بهتر است که فرنیۀ کل گندم نگذارید، بلکه ابتدا آرد را از کتان تهیه کنید و سپس ظرف را طبخ کنید. چقدر خوشمزه است برای شیر و آب برای بچه ها کراکر کتان؟ دستور غذا:

  • 50 گرم بذر کتان خرد شده 150 میلی لیتر شیر یا آب می ریخت.
  • قرار دادن گاز و طبخ تا آماده - 5-10 دقیقه.
  • نمک، کمی شکر، کره اضافه کنید.
  • خاموش کردن آتش و حذف فرنی از اجاق گاز. آن را سرد کنید و در یک صفحه قرار دهید.
  • فرنی را که در آب جوشانده می شود، می توانید با سوفله گوشت یا پوره سبزیجات بپزید. ظرف با شیر خوب با موز، توت فرنگی یا سیب می رود. پالپ میوه نیاز به تمیز کردن در مخلوط کن، و سپس در فرنی به پایان رسید.

در کتان فرنگی قند می تواند با عسل جایگزین - آن خوشمزه و سالم است.



هر مادر می خواهد کودکش سالم باشد و احساس خوبی داشته باشد. پس از همه، خلق و خوی کودک، و همچنین خلق و خوی مادر و تمام اعضای خانواده، بستگی به رفاه فرزند دارد. چه غلات می تواند برای یبوست، اسهال، آلرژی به کودکان باشد؟ با استفاده از این ظرف، از غلات خاصی پخته شده، می توانید اسهال را متوقف کنید یا به یبوست کمک کنید.

  • اگر کودک دارای حساسیت گلوتن است، سپس او را فرياد نزنيد: بلغور جو دوسر، گندم، جو، جو، سمولينا.
  • با یبوست   فرنی برنج ندهید جو بذر بلغور، دانه کتان، جو مروارید، ذرت، ارزن.
  • با اسهال   فرنی کتان بچه، ارزن (سنگین برای دستگاه گوارش)، جو، ذرت را ندهید. ترجیح دادن به غلات، که از فرنی های چسبنده به دست می آید که کمک می کند تا برای مقابله با مدفوع مایع: بلغور جو دوسر، سمولینا، برنج. این غلات را در آب بدون قند و نمک بخورید.

فرنی یک ظرف مهم برای بدن کودک است. با کمک آن، منو را منحصر به فرد می کنید و کودک همه مواد مغذی لازم و ویتامین ها را دریافت می کند، بدین معنی که به درستی رشد می کند و به سرعت رشد می کند.